La sicurezza alimentare, il peso dell’inflazione, l’impatto dei dazi. E l’importanza di tracciabilità e reciprocità con il Sud America. Focus sul comparto avicolo con Antonio Forlini, presidente di Unaitalia. Di Andrea Dusio A margine dell’assemblea nazionale di Unaitalia, il 29 ottobre a Roma, abbiamo intervistato Antonio Forlini, che presiede l’Associazione del settore avicolo italiano. Presidente,
Roma – Il presidente di Copagri Tommaso Battista, saluta con soddisfazione la notizia che il Masaf ha deciso di avviare un tavolo sui problemi del settore avicolo. “Ribadiamo la necessità di utilizzare tale sede per ragionare su una strategia di medio-lungo periodo che guardi al futuro del comparto; i nuovi focolai di influenza aviaria registrati nel Lodigiano
Roma – In seguito al via libera della Commissione europea all’accordo tra Ue e i Paesi del Mercosur (leggi qui), Unaitalia – l’Associazione che rappresenta la filiera avicola italiana – esprime seria preoccupazione per le gravi ripercussioni che questo potrebbe avere sul settore avicolo nazionale ed europeo. “Pur consapevoli che rappresenti uno dei trattati commerciali
Berlino (Germania) – Rispetto al 2023, nel 2024 la produzione tedesca di carne è cresciuta dell’1,4%, arrivando a un totale di 6,9 milioni di tonnellate: 97.200 in più rispetto ai 12 mesi precedenti. Sono i risultati preliminari dell’Ufficio federale di statistica (Destatis), che mostrano i primi segnali di risalita dal 2016, quando il livello era
Roma - Le recenti raccomandazioni redatte da Efsa, l’autorità europea per la sicurezza alimentare, sulle corrette pratiche di allevamento avicolo (leggi qui), potrebbero portare alla perdita della maggior parte del settore avicolo Ue. L’allarme è stato lanciato da Effab (Forum europeo degli allevatori di animali da reddito), Avec (Associazione che riunisce tutte le rappresentanze nazionali
Bordeaux (Francia) - Avec, l'associazione europea che riunisce tutte le rappresentanze nazionali del settore avicolo Ue, ha sottoscritto la ‘Sustainability Charter – roadmap to a sustainable future for the European poultry meat sector’, vale a dire la Carta della sostenibilità del settore avicolo. Il documento dimostra l'impegno del settore della carne di pollo verso un
Forlì (Fc) - L’inflazione che si sta abbattendo sui consumatori e l’incremento dei costi di produzione (dall’energia ai mangimi) sono le criticità con cui il settore avicolo oggi deve fare i conti. Lo rivela Ismea che, attraverso una valutazione sulle macro-tendenze in atto, ha presentato una nuova analisi del comparto in occasione del Poultry Forum
Roma - Le imprese attive nella filiera avicola danneggiate dalle misure di contenimento dell'influenza aviaria, che ha colpito l'Italia nei mesi scorsi, potranno presentare domanda di risarcimento agli organismi pagatori competenti nel territorio entro il 27 settembre 2022. La scadenza è stata quindi prorogata, come stabilito dalla circolare Agea del 19 settembre scorso. Secondo quanto
Milano - È stata presentata questa mattina, in modalità online, la prima edizione di Fieravicola Poultry Forum & B2B. L’evento, dedicato al settore avicolo e promosso da Fieravicola in collaborazione con Assoavi e Unaitalia, avrà carattere internazionale e si svolgerà in contemporanea a Macfrut (4-6 maggio 2022) al Rimini Expo Centre. “Il Poultry Forum nasce
Bruxelles (Belgio) - Secondo l'ultimo rapporto Outlook della Commissione europea, nel prossimo decennio la domanda di carne di pollame nell’Ue è destinata a rallentare. Dopo essere aumentata del 2% all’anno tra il 2011 e il 2021, i previsori suggeriscono che ci sarà un aumento dello 0,5% annuale tra il 2021 e il 2031, con un
Cesena - “Riteniamo necessario convocare con urgenza un confronto tra istituzioni, organismi di rappresentanza, trasformatori e, non ultime, distribuzione e Horeca”. È l’appello di Francesco Berti (nella foto), amministratore delegato del Gruppo Amadori, in merito alla continua crescita dei prezzi delle materie prime. Che quest’anno stanno segnando un incremento medio del +39% rispetto al 2020
Utrecht (Paesi Bassi) - Secondo l’ultimo rapporto trimestrale pubblicato da Rabobank, il miglioramento dei tassi di vaccinazione aiuterà la ripresa della domanda di carne avicola, soprattutto grazie alla riapertura dei servizi di ristorazione, il canale che costituisce un terzo della domanda globale di pollame. Dopo mesi molto difficili, che hanno visto la produzione diminuire del
