Amsterdam (Paesi Bassi) – Heineken Uk ha annunciato che questo autunno avvierà una sperimentazione per la coltivazione di orzo con 10 agricoltori dello Yorkshire, in collaborazione con il fornitore di malto Muntons e la società di consulenza per la catena di approvvigionamento Future Food Solutions. L’iniziativa riguarderà circa 7mila acri di orzo invernale e primaverile,
Milano – Secondo i dati di Iri, istituto attivo nelle ricerche di mercato, nei 12 mesi compresi tra agosto 2020 e agosto 2021, le vendite di birra nella Grande distribuzione sono cresciute dell’8,3% a volume e del 10,6% a valore. A fare la parte del leone sono le birre bionde, che in Gdo rappresentano il
Parma – Nella cornice di Cibus Parma, si sono tenute lo scorso 31 agosto le premiazioni dell’edizione 2021 del concorso Birra dell’Anno, organizzato da Unionbirrai, associazione di categoria dei Piccoli Birrifici Indipendenti. Tanti i riconoscimenti assegnati, fra podi e menzioni speciali. Il premio di Birrificio dell’Anno 2021 è andato alle Marche a MC77, in provincia
Londra (Uk) – Investimenti per 38 milioni di sterline (circa 45 milioni di euro) e 500 nuovi posti di lavoro. La multinazionale olandese della birra è pronta a mettere in campo un sostanzioso contributo economico per dare il via, entro la fine dell’anno, all’operazione di rinnovamento e ristrutturazione di circa 700 pub inglesi del circuito
Parma – In occasione di Cibus, Salone Internazionale dell’Alimentazione, saranno premiati i vincitori del concorso Birra dell’Anno, organizzato da Unionbirrai e giunto alla sua 16esima edizione. Appuntamento presso il Padiglione 7 di Fiere di Parma, che accoglierà i produttori artigianali e ospiterà convegni e appuntamenti educational. La consegna dei premi per le 45 categorie in
Amburgo (Germania) – Il 6 agosto, come ogni primo venerdì di agosto dal 2008, si è celebrata la giornata mondiale della birra. Statista.com ha colto l’occasione per pubblicare i dati globali raccolti da BarthHaas registrati nel 2020 dal comparto brassicolo. Il gruppo AB InBev ha prodotto 467 milioni di ettolitri di birra (per una quota
Milano – Italiani sempre più amanti della birra. Anche a domicilio. Lo rivela una recente indagine condotta da Deliveroo, che parla di +72% anno su anno negli ordini di birra dal ristorante. Sul podio di città ‘beer lover’, il primo posto va a San Benedetto del Tronto, seguita da Terni e Trieste. Chiudono la top
Cuneo - Birrificio della Granda continua gli investimenti nella comunicazione e formazione lanciando Learn to Beer, una nuova sezione gratuita del sito dove è possibile imparare le basi della cultura della birra artigianale. Learn to Beer raccoglie video in cui Ivano Astesana, mastro birraio fondatore del Birrificio della Granda, racconta e spiega i concetti base
Lieshout (Paesi Bassi) - Royal Swinkels Family Breweries, azienda a conduzione familiare holding del gruppo Swinkels Family Brewers, presenta la nuova linea di birre 8.6, declinata in sei diverse varianti pensate per l’estate. 8.6 Original, dal gusto intenso e deciso; 8.6 Red, una doppio malto ad alta gradazione, priva di aromi e coloranti artificiali, con
Londra (Uk) - Cala l’interscambio tra Uk e Italia. In particolare, secondo i dati di Uk Trade, a risentirne sono le importazioni di vino, mentre salgono quelle di birra. Nel periodo compreso tra gennaio e aprile 2021 gli scambi commerciali tra i due paesi hanno toccato quota 8 miliardi di sterline (9,3 miliardi di euro),
Roma - Alfredo Pratolongo (Heineken Italia) è stato scelto come nuovo presidente di AssoBirra, l’Associazione dei birrai e dei maltatori. Insieme a lui, l’assemblea di AssoBirra ha eletto all’unanimità i tre vicepresidenti, che saranno: Antonio Catalani (Malteria agroalimentare sud) in rappresentanza dei produttori di malto con delega a Materie Prime e relative filiere, Matteo Minelli
Roma – Si chiude in negativo il 2020 della birra in Italia, con un calo che rispecchia l’impatto della pandemia sul comparto. Lo rivelano i dati dell’Annual Report 2020 di Assobirra, l'associazione che dal 1907 rappresenta la quasi totalità della produzione brassicola nazionale. La pandemia e la chiusura prolungata del canale Horeca si sono fatte
