Il governo ritira in sede Ue il disegno di legge che vieta il cibo ‘coltivato’

Roma - E' una retromarcia clamorosa, quella del governo Meloni sul ddl contro la carne 'sintetica', come la definisce il ministro Lollobrigida, e gli altri cibi 'coltivati' di origine cellulare. La notifica del ddl a Bruxelles, approvato in prima lettura al Senato il 19 luglio, è stata infatti ritirata. Il disegno di legge era stato

2023-10-19T11:58:47+02:0016 Ottobre 2023 - 17:04|Categorie: Carni, in evidenza, Mercato|Tag: , , , |

Carne coltivata: Jbs investe 62 milioni di dollari in un centro di biotecnologie alimentari in Brasile

San Paolo (Brasile) – Jbs, colosso mondiale nella produzione di proteine animali, ha avviato i lavori per la realizzazione di un centro di ricerca e sviluppo di biotecnologie e proteine coltivate in Brasile, a Florianópolis. Obiettivo iniziale: rendere il processo di produzione delle proteine coltivate più efficiente, scalabile ed economicamente competitivo. Il Jbs Biotech Innovation

Carne coltivata: la Commissione agricoltura Ue boccia un emendamento e ne ostacola la produzione

Bruxelles (Belgio) - La Commissione agricoltura e sviluppo rurale del Parlamento europeo ostacola la strada alla carne coltivata. È stato infatti respinto in Commissione il testo dell'emendamento che avrebbe aperto le porte alla carne realizzata in provetta nell'Ue. Il riferimento è al paragrafo 19 della ‘Risoluzione su una strategia europea per promuovere le colture proteiche’

2023-09-21T15:01:10+02:0020 Settembre 2023 - 11:01|Categorie: Carni, in evidenza, Mercato|Tag: , , |

La carne coltivata può essere certificata ‘kosher’ e ‘halal’

Washington (Usa) - “La carne coltivata può essere etichettata come ‘kosher’ e ‘halal’ purché le sue cellule provengono da un animale macellato secondo la legge islamica”. Ad affermarlo, sono alcuni esperti incaricati da Good Meat - l’azienda Usa che ha già ottenuto l’approvazione da parte del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti (Usda) a mettere in

2023-09-13T12:02:47+02:0013 Settembre 2023 - 12:02|Categorie: Carni|Tag: , , , |

Carne coltivata: al via in Canada il progetto per l’apertura di un negozio specializzato

Calgary (Canada) - Dovrebbe aprire a Vancouver, in Canada, entro i prossimi due anni, un punto vendita specializzato nella vendita di carne coltivata. Il progetto nasce da un’idea di un’azienda canadese, la The Better Butchers, start up fondata da Mitchell Scott, ex co-fondatore del marchio statunitense di carne vegetale The Very Good Food Company. Produttrice

2023-08-29T12:41:43+02:0029 Agosto 2023 - 12:41|Categorie: Carni|Tag: , |

Carne coltivata: nel 2023 il numero delle aziende sale a 159. 47 sono in Europa. Ma calano gli investimenti

Washington (Usa) - Nel 2023, 19 nuove aziende hanno avviato la produzione di carne coltivata, portando a 159 il numero delle realtà operanti in questo settore, in 32 Paesi nel mondo. Contemporaneamente, più di 80 aziende specializzate nella realizzazione di alternative plant based sono entrate nel segmento attraverso partnership e accordi di ricerca con produttori

2023-08-28T12:54:32+02:0028 Agosto 2023 - 12:22|Categorie: Carni|Tag: , , |

Carne coltivata (3). De Carlo (Commissione Agricoltura): “Sempre più convinti della necessità di una legge sui cibi sintetici”

Roma - “Tutti gli interventi ascoltati in questa Aula non hanno fatto altro che rafforzare la convinzione che questo provvedimento non solo è giusto e doveroso, ma è fondamentale perché contiene la visione che questo governo intende diffondere sul futuro della nostra Nazione. Una visione che tutela le diversità e le caratteristiche dei territori, che

2023-07-20T10:39:24+02:0020 Luglio 2023 - 10:39|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , |

Carne coltivata (2): favorevoli e contrari al nuovo ddl. La posizione di Essere Animali

Roma – In seguito all’approvazione in Senato del ddl che vieta produzione e vendita di alimenti e mangimi prodotti da colture cellulari, il mondo politico esprime opinioni molto divergenti sulla questione. D’altronde, tra i 93 voti a favori c’è tutta la maggioranza e Italia Viva. Tra i 28 contrari i Verdi e Sinistra Italia, il

2023-07-20T09:46:12+02:0020 Luglio 2023 - 09:23|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , |

Omeat punta sulla ‘carne’ coltivata nel plasma animale. Tra gli investitori, Tyson Ventures

Los Angeles (Usa) - Omeat, start up americana impegnata nella realizzazione di carne coltivata, ha messo a punto un nuovo metodo che ridurrà i costi produttivi e garantirà scalabilità alla nascente categoria. Utilizzando il plasma animale come fonte di crescita, l’azienda fa sapere che potrà coltivare in modo economico qualsiasi tipo di carne - manzo,

2023-06-27T09:46:28+02:0027 Giugno 2023 - 09:46|Categorie: Carni|Tag: , , |

‘Pollo’ coltivato: gli Usa approvano la vendita dei prodotti di Good Meat e Upside Foods

Berkeley (Usa) – Good Meat e Upside Foods, tra i maggiori produttori americani di carne coltivata, hanno ricevuto l’approvazione finale dal Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti (Usda) a mettere in commercio la carne coltivata di pollo. L’Usda, infatti, ha ispezionato e approvato i sistemi di sicurezza delle infrastrutture delle due aziende, ultimo passaggio necessario prima

2023-06-23T12:50:44+02:0023 Giugno 2023 - 12:49|Categorie: Carni, in evidenza|Tag: , , , , |

‘Carne’ coltivata: Good Meat e Upside Foods approvate dal dipartimento dell’Agricoltura Usa

Berkeley (Usa) - Good Meat e Upside Foods, tra i maggiori produttori americani di carne coltivata, hanno ricevuto dall’U.S. Department of Agriculture, il dipartimento dell’Agricoltura Usa, l'approvazione per la produzione di ‘carne’ coltivata di pollo. L’approvazione arriva dopo che l’anno scorso, la Food and Drug Administration (Fda) aveva valutato i prodotti come ‘sicuri per il

2023-06-16T11:04:00+02:0016 Giugno 2023 - 11:00|Categorie: Carni|Tag: , , |

Jbs investe 41 milioni di euro nella carne coltivata

San Paolo (Brasile) - Jbs, colosso mondiale nella produzione di proteine animali, punta sulla carne coltivata. Secondo quanto si apprende dall’agenzia di stampa internazionale Bloomberg, Jbs avrebbe infatti avviato la costruzione di un impianto di proteine di manzo coltivato a San Sebastián, in Spagna, in qualità di azionista di maggioranza di BioTech Foods - società

2023-06-15T11:34:42+02:0012 Giugno 2023 - 10:45|Categorie: Carni, in evidenza|Tag: , |
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