ESTERI
Usa sul piede di guerra (1): nuovi dazi sui prodotti alimentari europei?

Washington (Usa) - Con una nota pubblicata lo scorso 22 dicembre dal Dipartimento per il Commercio Usa (Ustr), l’amministrazione Obama minaccia l’Unione europea di reintrodurre dazi doganali per una serie di prodotti alimentari europei. Una decisione presa in seguito all’annuncio, da parte della Ue, di posticipare la ratifica del Ttip. A fornire ancora una volta

2017-01-13T11:30:51+02:0013 Gennaio 2017 - 11:30|Categorie: Mercato|Tag: , , , |

Ue: gli accordi commerciali internazionali favoriscono i formaggi. A rischio riso e carni bovine

Bruxelles - Gli accordi commerciali internazionali siglati di recente dall'Ue e quelli in corso di negoziazione, come il Ttip, costituiscono un'opportunità per il settore lattiero caseario europeo, ma rappresentano un rischio per altre due filiere: il riso e le carni bovine. E’ lo scenario che emerge dal rapporto tecnico su “Impatto cumulativo dei futuri accordi

2016-11-16T10:00:09+02:0016 Novembre 2016 - 10:00|Categorie: Carni, Mercato, Pasta e riso|Tag: , , , , |

Carni bovine: cresce la lavorazione ma calano i consumi

Roma - Nel periodo gennaio-aprile 2016 la lavorazione di carne e derivati è cresciuta dell’1,1% rispetto allo stesso periodo del 2015, secondo quanto rileva Federalimentare. Ma i dati Ismea (Istituto di servizi per il mercato agricolo alimentare) dicono che i consumi domestici calano: il primo semestre dell’anno ha fatto registrare -5,8% dei volumi acquisiti, corrispondente

2016-10-26T11:19:39+02:0026 Ottobre 2016 - 09:58|Categorie: Carni|Tag: , , , |

ESTERI
Germania, stabili produzione e consumo di carne

Roma – Lieve aumento di fatturato per l’industria della carne in Germania, che nel 2015 ammonta a un totale di 18 miliardi di euro (+0,7%), secondo quanto riportato dall’agenzia Ice. Anche la produzione ha registrato una certa stabilità, +0,3%, per 8,2 milioni di tonnellate. A crescere è stata soprattutto la carne di maiale, che ha

2016-09-08T06:35:41+02:007 Settembre 2016 - 18:03|Categorie: Carni|Tag: , , |

ESTERI
Giappone, l’import di carne bovina dagli Usa cresce del 50%

Tokyo (Giappone) – In Giappone, nei primi sei mesi del 2016 le importazioni di manzo dagli Stati Uniti sono cresciute del 12% a volume e del 5% a valore, fino a raggiungere i 707,2 milioni di dollari, secondo quanto rileva la Us Meat Export Federation. Il Paese del Sol Levante è uno dei maggiori importatori

2016-08-25T12:31:54+02:0023 Agosto 2016 - 10:42|Categorie: Carni|Tag: , , , , , |

Usa, scoperto sistema per ridurre del 90% il rischio di salmonella nella carne

Dallas (Usa) – Gli studiosi dell’Università del Nevada hanno trovato un modo per ridurre fino al 90% l’incidenza di salmonella nei prodotti a base di carne, grazie a un nuovo sistema di prevenzione patogena. Durante la presentazione della ricerca, avvenuta nell’ambito di una conferenza dell’International American Meat Science Association in Texas, l’assistente universitario Amilton de

2016-06-30T11:33:16+02:0030 Giugno 2016 - 11:33|Categorie: Carni|Tag: , , , |

Assica: nuove norme sull’etichettatura facoltativa delle carni bovine

Milano – Secondo quanto riferito da Assica, è stato pubblicato lo scorso 9 giugno sulla Gazzetta ufficiale il Decreto ministeriale che riporta alcune disposizioni sull’etichettatura facoltativa delle carni bovine. Le nuove disposizioni precisano il quadro normativo e permettono di fornire dettagli riguardanti la razza, il tipo genetico del bestiame, l’impiego di particolari misure di benessere

2016-06-16T10:35:07+02:0016 Giugno 2016 - 10:35|Categorie: Carni|Tag: , |

ESTERI
Il Sudafrica torna a importare carne dagli Stati Uniti

Città del Capo (Sudafrica) – Dopo una lunga trattativa, culminata in un accordo firmato lo scorso 7 gennaio, finalmente il Sudafrica ha riammesso l’import di carne dagli Stati Uniti. Le importazioni di carni avicole, bovine e suine dagli Usa erano state bandite, rispettivamente, nel 2000, nel 2003 e nel 2013 per motivi strettamente sanitari. Ma

2016-05-18T11:40:18+02:0018 Maggio 2016 - 11:40|Categorie: Carni|Tag: , , , , , , , , |

ESTERI
In Messico verrà creato un registro dei produttori di alimenti biologici

Città del Messico (Messico) – Il governo del Messico sta per creare un registro dei produttori di alimenti biologici. Tale database, che dovrebbe essere pronto il prossimo dicembre, è ancora work in progress: le autorità stanno negoziando i dettagli con i Paesi potenziali importatori, per stabilire degli standard bio che siano compatibili con quelli esteri.

2016-05-09T22:40:24+02:0011 Maggio 2016 - 11:38|Categorie: Bio, Carni, Latte|Tag: , , |

ESTERI
Previsto un crollo dell’import di carne in Russia

Mosca (Russia) – Secondo quanto afferma l’Istituto russo per gli studi sul mercato agricolo (Ikar), le importazioni di carne in Russia sono destinate a crollare nel corso del 2016. La diminuzione potrebbe attestarsi attorno al 32-35% per le carni bovine (per un totale di circa 400mila tonnellate), al 35% per quella suina e al 34-40%

2016-05-09T22:17:58+02:0010 Maggio 2016 - 10:16|Categorie: Carni|Tag: , , , , , |

Trend negativo per la carne bovina in Italia: nel 2015 i consumi sono scesi del 6%

Padova – Crisi economica e disinformazione: la combinazione di questi due elementi sta portando le carni bovine ad attraversare un periodo davvero difficile in Italia. Nel 2015 i consumi sono infatti diminuiti del 6%, secondo quanto rilevato da Azove, l’organizzazione produttori carni bovine che ha organizzato a Padova un convegno per parlare del futuro del

2016-04-29T11:49:24+02:002 Maggio 2016 - 11:47|Categorie: Carni|Tag: , , , |

ESTERI
Danimarca, proposta una tassa sulle carni rosse

Copenaghen (Danimarca) – Presto in Danimarca le carni rosse potrebbero essere tassate. La proposta arriva dal Consiglio danese per l’etica, e il nodo della discussione non è, per una volta, di carattere salutistico, bensì strettamente ecologico. L’allevamento del bestiame, infatti, come spiegano dal Consiglio, provoca da solo il 10% delle emissioni globali, e di media

2016-04-27T15:14:08+02:0028 Aprile 2016 - 12:11|Categorie: Carni|Tag: , , , |
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