Foodu: primo modello di filiera partecipativa dell’agroalimentare
Bari - Foodu, startup food-tech, lancia il primo e-commerce alimentare partecipativo. Il progetto, nato nel 2020, è firmato da due trentenni di Palo del Colle (Ba): Antonella Fasano e Paolo Pannarale. Nel progetto, il ruolo del consumatore è centrale: è lui che propone e decide cosa mettere in vendita. Esperti indipendenti valutano la qualità dei