Lugano – La tech company xFarm Technologies, specializzata nella digitalizzazione del settore agroalimentare, e la multinazionale Bühler, produttore di impianti e attrezzature attivo in oltre 140 Paesi, annunciano una collaborazione volta a fornire alle aziende agroalimentari strumenti per la raccolta dati lungo tutta la catena del valore. Le due aziende svizzere hanno infatti deciso di
Firenze - Mukki - Centrale del Latte della Toscana, oggi parte del Gruppo Newlat Food, ha scelto di misurare la propria impronta ecologica per conoscere in modo approfondito e scientifico l'impatto che l'azienda ha sul territorio. L'obiettivo è migliorare le performance ambientali riducendo le emissioni di CO2eq generate durante il processo produttivo. La valutazione è
Deerfield (Usa) - Un progetto ambizioso. E' quello che Mondelez International ha pianificato per il futuro. Entro il 2020 la carta utilizzata per le confezioni proverrà solo da fonti sostenibili e 65 milioni di Kg di materiali da imballaggio verranno eliminati dai prodotti a livello globale. Entro il 2025, inoltre, le confezioni verranno dotate delle informazioni
Montechiarugolo (Pr) – Mutti, leader nel settore delle conserve, rispetta l’ambiente con diverse iniziative. Dal 2010, l’azienda si è impegnata nella riduzione dell’impronta idrica adottando misure per migliorare l’efficienza dell’irrigazione nei campi e limitare l’uso di fertilizzanti. Un generatore di vapore da 20 ton/h riduce il consumo di combustibile, con risparmio economico, e le emissioni.
Riese Pio X (Tv) - Pasta Zara, il pastificio veneto che produce il 14,5% della pasta secca italiana consumata nel mondo, ribadisce l’impegno per la salvaguardia dell’ambiente. Rinnovando la propria collaborazione con Chep, che propone un sistema di pooling grazie al quale le aziende che utilizzano pallet, casse e contenitori possono riutilizzare continuamente le loro
Giavera del Montello (Tv) - Latteria Montello, azienda conosciuta per i formaggi freschi a marchio ‘Nonno Nanni’, ha installato nel suo stabilimento produttivo un innovativo impianto di cogenerazione alimentato a gas naturale. Una migliore efficienza energetica per ridurre gli sprechi, il consumo di energia e la quantità di anidride carbonica immessa nell’ambiente. L’impianto, realizzato e
Milano - Va in scena domani, presso l'Università commerciale Luigi Bocconi di Milano, l'incontro "Buono per te, buono per il pianeta", organizzato dal Gruppo Barilla e dalla Scuola di direzione aziendale dell'ateneo. A prendere la parola sarà Paolo Barilla, vicepresidente del gruppo, che presenterà un business plan alquanto ambizioso: arrivare alla soglia dei sei miliardi
Frascati (Rm) – L’azienda agricola Le Cantine San Marco è tra le prime in Italia ad aver misurato propria “impronta di carbonio” (Carbon Footprint), ossia la quantità si CO2 rilasciata nell’atmosfera durante il ciclo di preparazione di una bottiglia di Frascati Doc da 0,75. Obiettivo raggiunto grazie al progetto “San Marco Carbon Footprint”, che ha
