Meda (Mb) – I dati di Ismea sulle quotazioni della carne avicola all’ingrosso mostrano, per la prima settimana di novembre, mostrano aumenti per le carni eviscerate di faraona (+0,8% a 6,08 euro/kg), gallina (+1,8% a 2,83 euro/kg) e tacchino (+1% a 3,93 euro/kg). Per quest’ultimo aumenta anche la fesa (+0,4% a 8,40 euro/kg), dopo la
Roma - Sergio Marchi è il nuovo direttore generale di Ismea. Avvocato dal 1997, Marchi ha affiancato negli anni la professione forense all’impegno nelle istituzioni. Esperto in diritto civile e amministrativo, si è occupato di legislazione ambientale in campo nazionale ed europeo, è stato vice presidente della commissione urbanistica e assessore alla mobilità di Roma
Meda (Mb) – I dati di Ismea sull’andamento della carne avicola all’ingrosso mostrano, alla quinta settimana di ottobre, il pollo in calo su tutti i fronti: busto -0,1% a 3,52 euro/kg, coscia -0,5% a 3,54 euro/kg, intero -0,1% a 3,18 euro/kg, e petto -0,5% a 7,52 euro/kg. In discesa, rispetto alla settimana precedente, anche la
Meda (Mb) – Riportiamo di seguito i prezzi medi all’ingrosso delle carni avicole relative alla terza settimana di ottobre (fonte: Ismea Mercati). Cominciamo dal pollo: i busti sono quotati a 3,52 euro/kg, con un aumento dello 0,6% sulla settimana precedente; le cosce stanno a 3,56 (+1,4%), gli interi a 3,18 (+0,9%) e il petto a
Torino – È iniziata la campagna per la promozione di un Sistema di qualità nazionale per i prodotti dell’apicoltura, promossa dal ministero dell’Agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste in collaborazione con Ismea, presentata a Torino in occasione di Terra Madre Salone del Gusto 2024. “La campagna ha l'obiettivo di spiegare il grande patrimonio che
(Ortigia, Sr) – Si è tenuta questa mattina all’interno del programma convegnistico dell’Expo Divinazione (21-29 settembre), in occasione del G7 Agricoltura, la conferenza stampa di presentazione dei dati vendemmiali 2024 a cura di Assoenologi, Ismea e Unione italiana vini. Sono 41 milioni gli ettolitri stimati per la vendemmia 2024, a +7% sui valori del 2023.
Roma – Le stime per il 2024 del Centro Servizi Ortofrutticoli (Cso), riportate dall’ultimo report Ismea, mostrano che, questa estate, il raccolto di pesche in Italia è in aumento del 4% su base annua e del 7% rispetto all’ultimo triennio. L’offerta complessiva risulta pari a 967 mila tonnellate, di cui circa 480 mila tonnellate di
Roma – Ismea ha pubblicato l’analisi del primo semestre 2024 del settore suinicolo. I dati indicano un aumento della produzione di carne suina in Europa pari al +5,3% nei primi due mesi dell’anno rispetto allo stesso periodo dell’anno scorso, dopo che il 2023 aveva visto l’offerta calare del 6,6%. Rimangono negative le esportazioni nei primi
Kiev (Ucraina) – Il potenziale produttivo agricolo dell’Ucraina non ha subito danni significativi con l’invasione russa, che però ha portato cambiamenti notevoli negli scambi con altri Paesi. Ismea, che monitora la situazione dall’inizio del conflitto, ha pubblicato a maggio l’ultimo report. Prima della guerra, i prodotti agroalimentari incidevano per circa il 43% dell’export di Kiev,
Roma – Oggi al Cnel è stato presentato il Rapporto di Ismea e Italmercati ‘I mercati all'ingrosso nella filiera agroalimentare’. Secondo l'indagine, in Italia operano 137 strutture da cui transita circa il 50% dell’offerta ortofrutticola complessiva, il 33% di quella ittica e il 10% delle carni. Quella dei mercati all’ingrosso è una realtà molto complessa
Rimini – Con una produzione 2023 pari a 270mila tonnellate tra nocciole, mandorle, noci, castagne e pistacchi, l’Italia è nella top 10 dei produttori mondiali di frutta a guscio. Condizioni climatiche avverse generate da eventi meteo eccezionali hanno però penalizzato le rese, riducendo l’offerta interna del 7% e determinando la necessità di ricorrere maggiormente all’importazione.
Rimini – È partito il Poultry forum & B2B, da mercoledì 8 maggio a venerdì 10 maggio al Rimini Expo Centre, con il convegno dedicato all’andamento del settore avicolo e la presentazione dello studio Ismea da parte di Fabio Del Bravo. Nel 2023 l’Italia ha registrato un aumento della produzione di carne avicola del 9,9%
