Latte made in Valsassina per Gildo Formaggi

Introbio (Lc) - “E’ con una certa soddisfazione che vogliamo dare notizia di questo importante e significativo progetto per la nostra azienda e per la Valsassina, che ha l’obiettivo di valorizzare il latte della nostra valle, utilizzandolo per la produzione di formaggi autentici e originali con latte “ made in Valsassina”. Con queste parole Walter

2016-07-13T15:56:49+01:0013 Luglio 2016 - 15:56|Categorie: Formaggi|Tag: , , |

Assocaseari, il punto settimanale sul mercato: prezzi in crescita per latte e burro

Cremona – Emanuela Denti e Lorenzo Petrilli di Assocaseari fanno il punto sulle dinamiche che hanno caratterizzato il mercato lattiero caseario la scorsa settimana, che fa registrare prezzi in crescita per il latte e il burro. Ancora stabili, in Italia, le quotazioni dei formaggi. Di seguito il commento integrale: Questa settimana ci lascia un po'

ESTERI
Olanda, Rotterdam: fattoria galleggiante per la produzione di latte

Rotterdam (Olanda) - 40 mucche, per una produzione di circa 1.200 litri di latte al giorno. E’ Floating farm, la prima fattoria galleggiante, in via di costruzione a Rotterdam, in Olanda. Interamente alimentata con energie rinnovabili, la fattoria, un progetto da 2 milioni e mezzo di euro, è frutto della collaborazione di tre soggetti: Courage,

2023-02-20T12:07:07+01:007 Luglio 2016 - 10:21|Categorie: Formaggi, Latte|Tag: , , , |

Ue, via libera all’etichettatura d’origine proposta dalla Francia. Il sì atteso anche per quella italiana

Bruxelles (Belgio) - La notizia, attesa da molti, è arrivata oggi, come previsto. La Commissione europea ha infatti ”risposto positivamente" alla richiesta, avanzata dalla Francia, di inserire in via sperimentale, per due anni, l’etichettatura obbligatoria d’origine sui prodotti lattiero caseari e su quelli che contengono carni, venduti nel Paese. "Il commissario europeo Vytenis Andriukaitis -

2016-07-05T12:19:36+01:005 Luglio 2016 - 12:19|Categorie: Formaggi, Latte, Salumi|Tag: , , , , , , |

Assocaseari, il punto settimanale sul mercato: prezzi stabili per i formaggi italiani

Cremona – Emanuela Denti e Lorenzo Petrilli di Assocaseari fanno il punto sulle dinamiche che hanno caratterizzato il mercato lattiero caseario nel corso della scorsa settimana, che fa registrare prezzi costanti per la crema e il burro. Stabili, in Italia, le quotazioni dei formaggi. Di seguito il commento integrale: - Questa settimana sono cambiate le

2016-07-04T12:42:38+01:004 Luglio 2016 - 12:42|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , , , |

Ue, crisi del latte: nessuna novità dal consiglio agricolo europeo. Se ne riparla il 18 luglio

Bruxelles (Belgio) - In molti si attendevano misure a sostegno della riduzione della produzione di latte nell'Unione, ma il consiglio agricolo europeo, che si è tenuto ieri e oggi, è stata l'occasione per prendere atto dell'insufficienza delle iniziative fin qui adottate per riequilibrare il mercato e del parziale non utilizzo dei fondi stanziati, 500 milioni

2016-06-30T17:11:06+01:0029 Giugno 2016 - 14:54|Categorie: Formaggi, Latte|Tag: , , |

Latte: il garante della pubblicità modifica la campagna del Mipaaf

Roma - Il braccio di ferro fra la Lega antivivisezionista e il Mipaaf sul tema del latte finisce davanti al giurì della pubblicità, che dà ragione alla Lav. La contestazione della Lega era relativa alla campagna di promozione al consumo del latte, lanciata a maggio dal Mipaaf, con spot tv e un sito dedicato, caratterizzata

2016-06-30T17:09:20+01:0028 Giugno 2016 - 15:21|Categorie: Formaggi, Latte|Tag: , , , , , |

Assocaseari, il punto settimanale sul mercato: forti aumenti per il burro. Stabili i formaggi italiani

Cremona – Emanuela Denti e Lorenzo Petrilli di Assocaseari fanno il punto sulle dinamiche che hanno caratterizzato il mercato lattiero caseario nel corso della scorsa settimana, che fa registrare ancora prezzi in aumento per tutti i prodotti, anche se più contenuti rispetto alle settimane precedenti. Stabili, in Italia, le quotazioni dei formaggi. Di seguito il

Latte: dal Mipaaf 10 milioni di euro agli allevatori per ridurre la produzione

Roma - Il Consiglio dei ministri ha approvato ieri lo stanziamento di 10 milioni di euro, da destinare agli allevatori, per ridurre la produzione di latte. Con il decreto si stabilisce, infatti, il finanziamento diretto di accordi volontari di programmazione della produzione di latte. Una misura, spiega la nota del Mipaaf, consentita dall'Unione europea nel

2016-06-22T10:50:30+01:0022 Giugno 2016 - 10:50|Categorie: Formaggi, Latte|Tag: , , |

Assemblea dei soci di Assocaseari, ieri a Buccinasco (Mi). Al centro dell’incontro prezzi, produzione e mercato mondiale

Buccinasco (Mi) - Mercato, novità normative ed europee e scenari internazionali. Tutto questo e molto altro al centro dell’Assemblea ordinaria dei soci di Assocaseari, in scena ieri (foto) presso la Borsa merci, a Buccinasco (Mi). All'ordine del giorno, per i soci, anche l’approvazione del bilancio consuntivo 2015. Ad animare il dibattito l’analisi delle statistiche e

2016-06-21T14:54:46+01:0021 Giugno 2016 - 14:54|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , , , |

Biraghi, progetto per avviare la produzione di pecorino con latte 100% piemontese

Savigliano (Cn) - Avviare un confronto sulla fattibilità del progetto di creazione di una filiera del latte ovino in Piemonte, finalizzata alla produzione di pecorino 100% piemontese. Questo l'obiettivo dell'incontro (foto), organizzato da Biraghi e Ara, Associazione regionale allevatori Piemonte, che si è tenuto il 9 giugno a Savigliano (Cn). Nel corso del dibattito, che

2016-06-13T14:56:10+01:0013 Giugno 2016 - 14:56|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , |

Latte, il Tar dell’Emilia Romagna blocca le ultime multe e il superprelievo sulle quote

Parma - La sezione di Parma del Tar dell'Emilia Romagna ha emesso ieri una sentenza che annulla le multe e il superprelievo sulle quote latte, stabilito da Agea, nei confronti di cinque aziende agricole che avevano fatto ricorso, colpevoli di aver sforato, nell'ultimo anno del regime delle quote latte, il quantitativo assegnato. Alle multe comminate,

2016-06-09T15:12:49+01:009 Giugno 2016 - 15:12|Categorie: Formaggi, Latte|Tag: , , , , |
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