ESTERI
Il biologico sbanca negli Usa. Crescono le opportunità per i produttori italiani
New York (Usa) - Anche per la patria del junk food è arrivato il momento di arrendersi all’evidenza: i cittadini statunitensi vogliono più alimenti biologici e ogm-free. A renderlo noto è una lunga analisi di mercato del Financial Times, che sottolinea come tra il 2007 e il 2014 le vendite di prodotti bio negli Usa