ESTERI Parmigiano reggiano: registrata la denominazione in Russia
Mosca - “Ora il nome parmigiano reggiano potrà finalmente essere pienamente tutelato anche nel territorio della Federazione Russa, sia nell’interesse dei produttori, sia dei consumatori di quel Paese”. Con queste parole Riccardo Deserti, direttore del Consorzio del parmigiano reggiano, ha commentato la decisione delle autorità russe di accogliere la registrazione del parmigiano reggiano come Denominazione