Al via oggi la 43esima edizione di Sigep (Rimini, 12-16 marzo)

Rimini – Tutto pronto per la 43esima edizione di Sigep – The Dolce World Expo, la manifestazione del foodservice artigianale, in programma da oggi, 12 marzo, fino al 16 marzo presso gli spazi di Italian Exhibition Group, il polo fieristico di Rimini. Sono attesi 950 brand espositori disposti su 90mila metri quadri di superficie. Tantissimi

2022-03-11T16:34:12+02:0012 Marzo 2022 - 08:30|Categorie: Dolci&Salati, Fiere|Tag: , |

Brazzale in scena a Sigep con il Burro Superiore

Rimini - Brazzale, azienda caseario vicentina e il più antico burrificio italiano, sarà protagonista a Sigep, il salone di Fiera di Rimini dedicato al settore dolciario. Dopo un periodo di studio e ricerca, infatti, ha realizzato un ramo d'azienda dedicato all'alta pasticceria, con un nuovo stabilimento, nuovi impianti e prodotti ad hoc. Oltre al Burro

2022-03-09T08:57:45+02:009 Marzo 2022 - 08:57|Categorie: Dolci&Salati, Formaggi|Tag: , , , |

Tecnologie per l’arte bianca: nasce il Gruppo Waico. E si presenta a Sigep

Marano Vicentino (Vi) – Per crescere e offrire ai propri clienti una gamma più ricca ed efficiente, Vitella Srl, Starmix Srl (e con essa il brand Flamic) ed Effedue Srl si uniscono per dar vita al Gruppo Waico, nuovo punto di riferimento per il mondo dell’arte bianca. L’obbiettivo, si legge in una nota, è sviluppare

2022-03-03T13:54:36+02:003 Marzo 2022 - 13:54|Categorie: Dolci&Salati, Tecnologie|Tag: , , , , , , |

Sigep: torna ‘Vision Plaza’, l’agenda di incontri e workshop sul settore dolciario artigianale

Rimini – Nuove abitudini dei consumatori, scelte sostenibili, tecnologie digitali e opportunità di sviluppo per i mercati esteri. Questi i temi principali di ‘Vision Plaza’, l’agenda di incontri in programma a Sigep – The Dolce World Expo, la manifestazione del foodservice artigianale di Italian Exhibition Group, in scena a Rimini dal 12 al 16 marzo.

2022-02-21T12:10:32+02:0021 Febbraio 2022 - 12:10|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , |

Ieg e Koelnmesse insieme per portare Sigep all’estero

Rimini – Ieg (Italian Exhibition Group) e Koelnmesse hanno siglato un accordo quadro per l’organizzazione congiunta di nuove edizioni di Sigep, manifestazione del foodservice artigianale, all’estero. “È un accordo importante, su cui stavamo lavorando da tempo. Ci consente di fare un bel passo avanti sul fronte dell’internazionalizzazione anche nel settore del gelato e dei dolci

Sigep rinviata a marzo

Rimini – Con una nota stampa Ieg (Italian Exhibition Group) comunica che Sigep – The Dolce World Expo, evento che avrebbe dovuto tenersi dal 22 al 26 gennaio, viene rinviato al 12-16 marzo 2022. “Le associazioni di categoria alla luce degli attuali indicatori pandemici valutano infatti impossibile una visitazione significativa tanto dall’Italia, quanto dall’estero, Europa

2021-12-31T10:01:56+02:0030 Dicembre 2021 - 18:01|Categorie: Dolci&Salati, Fiere, in evidenza|Tag: |

Sigep 2022, 28 padiglioni e 1.000 espositori alla 43esima edizione

Rimini - A Sigep, la manifestazione del foodservice artigianale che si terrà dal 22 al 26 gennaio nel quartiere fieristico di Rimini del gruppo Ieg (Italian exhibition group), saranno presenti 1.000 brand espositori distribuiti in 28 padiglioni. Dopo due anni di assenza, il focus tornerà sull’innovazione di prodotto, con un occhio di riguardo alla sostenibilità

2021-11-22T17:54:38+02:0022 Novembre 2021 - 17:51|Categorie: Dolci&Salati, Fiere|Tag: , , , |

A Sigep (Rimini, 22-26 gennaio) la selezione europea dei partecipanti alla Gelato World Cup

Rimini – In occasione di Sigep 2022, la manifestazione del foodservice artigianale che si terrà dal 22 al 26 gennaio nel quartiere fieristico di Rimini, torna ‘Gelato d’oro’: la competizione europea in cui gelatieri e pasticceri si contenderanno uno dei 12 posti disponibili alla Gelato World Cup, la decima Coppa del mondo della Gelateria, di

2021-11-03T13:07:19+02:003 Novembre 2021 - 14:15|Categorie: Dolci&Salati, Fiere|Tag: , , , , |

Sigep: presentata l’edizione 2022 della kermesse

Rimini – Presentata l'edizione 2022 di Sigep, la manifestazione di Italian Exhibition Group dedicata a gelato, pasticceria, cioccolato, panificazione e caffè, che si terrà presso il polo fieristico di Rimini dal 22 al 26 gennaio prossimi. Logo e missione cambiano per ricoprire sempre più il ruolo di ambasciatore italiano del dolce nel mondo.“I tempi erano

2021-09-15T17:51:30+02:0015 Settembre 2021 - 13:30|Categorie: Dolci&Salati, Fiere|Tag: , , , , , , , |

Sigep: a gennaio, Rimini ospiterà la 43esima edizione del salone internazionale dedicato al foodservice dolce

Rimini – Dal 22 al 26 gennaio 2022 i padiglioni riminesi di Ieg - Italian Exhibition Group ospiteranno la 43esima edizione di Sigep, appuntamento di riferimento per il fuori casa dolce. I principali player di riferimento del mondo del gelato e della pasticceria artigianali, della cioccolateria, della caffetteria e panificazione, si incontreranno di nuovo dal

2021-07-30T08:29:17+02:0029 Luglio 2021 - 12:22|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |

Osservatorio Sigep: Asia e Nord America le nuove frontiere del gelato artigianale

Rimini – Asia e Nord America sono le nuove frontiere del gelato artigianale. Ad attestarlo, l’Osservatorio Sigep, il Salone internazionale di gelateria, pasticceria, panificazione artigianali e caffè di Italian Exhibition Group (Rimini 22-26 gennaio 2022). L’export degli ingredienti e semilavorati viaggia infatti sulle rotte di Cina e Sud Est asiatico e cresce anche in Medio

2021-07-06T16:31:30+02:006 Luglio 2021 - 16:31|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |

Si è conclusa ieri l’edizione digitale di Sigep 2021

Rimini - Ha aperto i battenti il 15 marzo, e si è conclusa ieri, l’edizione 2021 del salone internazionale di gelateria, pasticceria, panificazione artigianale, cioccolato e caffè. Un evento organizzato e svolto completamente su piattaforma digitale, in attesa dell’appuntamento di gennaio 2022 (dal 22 al 26) di nuovo in presenza dalla fiera di Rimini. 250

2021-03-18T13:06:11+02:0018 Marzo 2021 - 13:06|Categorie: Dolci&Salati, Fiere, Grocery|Tag: , , , |
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