Incoming di giornalisti da Polonia e Repubblica Ceca per il Consorzio tutela asiago Dop

Asiago (Vi) - Promuovere il prodotto facendone conoscere i luoghi d’origine. E’ questo l’obiettivo dell’intensa azione di promozione che il Consorzio tutela formaggio asiago ha avviato in queste settimane, invitando nell’Altopiano alcuni tra i più importanti giornalisti gastronomici di Polonia, Repubblica Ceca e Stati Uniti D’America (in foto). Un viaggio alla scoperta dell’asiago Dop Prodotto

2017-09-12T10:29:51+02:0012 Settembre 2017 - 10:29|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , |

ESTERI
Usa: gli hamburger vegetali Beyond Meat distribuiti in 600 supermercati Kroger

California (Usa) - Continua il successo di Beyond Meat, l’hamburger vegetale lanciato sul mercato Usa lo scorso anno dall'omonima azienda californiana. Inizialmente distribuito in uno store di Whole Foods a Boulder, nel Colorando, è diventato presto disponibile in 350 negozi della catena sparsi in tutti gli Stati Uniti e in 280 Safeways. Dallo scorso luglio,

2023-02-09T12:11:53+02:0023 Agosto 2017 - 12:24|Categorie: Mercato|Tag: , , , |

ESTERI
L’accordo commerciale Usa-Uk e lo ‘spettro’ del pollo al cloro

Londra/Washington - “Stiamo lavorando a un grande ed entusiasmante accordo commerciale con il Regno Unito. JOBS! L’Unione europea è molto protezionistica con gli Stati Uniti, STOP!”. Queste parole, ‘twittate’ dal presidente degli Stati Uniti Donald Trump, si riferiscono al trattato in fase di negoziazione tra Usa e Uk che dovrebbe dare il via a “un

2017-07-27T14:46:48+02:0027 Luglio 2017 - 14:46|Categorie: Carni|Tag: , , |

L’export di vino biologico italiano in crescita del 40%, nel 2016

Milano - E’ boom di esportazioni per il vino biologico italiano. Il successo sui mercati internazionali è attestato dai numeri del 2016: a valore, si parla di vendite oltre confine per 192 milioni di euro, con un balzo del 40% rispetto all'anno precedente. E' quanto emerge dalla ricerca Wine Monitor Nomisma, realizzata per Ice-Agenzia in

2017-07-20T10:29:07+02:0019 Luglio 2017 - 11:43|Categorie: Bio, Vini|Tag: , , , , , , , |

ESTERI
Acquisizione Amazon-Whole Foods nel mirino del Congresso americano

Washington (Usa) - Il recente annuncio dell’acquisizione da parte di Amazon della catena retail Usa Whole Foods per un’operazione valutata in 14 miliardi di dollari sta scatenando non poche polemiche Oltreoceano. Negli ultimi giorni, alcuni membri del Congresso avrebbero infatti sollecitato l’Antitrust a esaminare nel dettaglio questa fusione, nel timore che possa danneggiare sia i

2023-01-09T15:44:09+02:0019 Luglio 2017 - 09:20|Categorie: Retail|Tag: , , , , |

Fabio Leonardi, vicepresidente del Consorzio gorgonzola, sull’accordo Ceta: “Un grande risultato a salvaguardia delle Ig”

Novara - Fabio Leonardi (foto), vicepresidente del Consorzio di tutela del gorgonzola, interviene sull’accordo Ceta tra l’Unione europea e il Canada, che nelle prossime settimane dovrebbe passare al vaglio del Parlamento italiano per la ratifica. L’intesa prevede, tra l’altro, la piena protezione di circa 150 indicazioni geografiche europee, di cui ben 39 italiane, con alcune

FederBio ambasciatrice negli Usa del biologico made in Italy

New York (Usa) – Da anni partner strategico di autorità italiane e europee, FederBio ha rafforzato la sua missione di ambasciatrice del biologico portando negli Usa un calendario ricco di appuntamenti e iniziative promozionali per tutelare e favorire l’internazionalizzazione del comparto. Pima tappa della trasferta americana è stata il Summer Fancy Food, manifestazione del food,

2017-07-04T16:25:34+02:004 Luglio 2017 - 16:25|Categorie: Bio|Tag: , , , , |

ESTERI
Stati Uniti: Danone venderà Stonyfield a Lactalis per 875 milioni di dollari

Londonderry (Usa) – Il colosso alimentare francese Danone ha siglato un accordo vincolante con i connazionali di Lactalis per la vendita della controllata statunitense Stonyfield, per un valore di 875 milioni di dollari. Nel 2016, il fatturato di Stonyfield - secondo player nel mercato Usa del latte e degli yogurt biologici, con una market share

2017-07-04T09:54:16+02:004 Luglio 2017 - 09:52|Categorie: Bio, Formaggi|Tag: , , , , , , |

ESTERI
Cina: cresce del 23,8% l’import di formaggi nei primi cinque mesi del 2017

Sermide (Mn) - Tra gennaio e maggio 2017, secondo i dati diffusi da Clal.it, le importazioni cinesi in latte equivalente sono aumentate di 53mila tons. Con un incremento dei volumi dagli Stati Uniti, che hanno siglato nei giorni scorsi un memorandum d’intesa con Pechino per agevolare le esportazioni di oltre 200 aziende americane, e dall’Unione

2017-06-29T18:04:58+02:0027 Giugno 2017 - 10:27|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , , , , , , , , |

Gli gnocchi Mamma Emma in tour negli Usa

Chicago (Usa) – Parte oggi il tour di Mamma Emma negli Usa. Un totale di quattro tappe che toccheranno New York, Chicago e Boston, dove gli gnocchi firmati Master saranno protagonisti di una serie di eventi e degustazioni in-store. In calendario, dopo la partenza di oggi presso Eataly Chicago, gli showcooking firmati dallo chef Alessandro

2017-06-23T10:53:00+02:0022 Giugno 2017 - 17:41|Categorie: Bio, Pasta e riso|Tag: , , , |

Calzolari (Granarolo): “Gli Usa sono un mercato da presidiare. Non solo con la tradizione, ma anche con prodotti innovativi”

Milano - “Gli Stati Uniti sono un paese molto importante, dove abbiamo scelto di entrare con un approccio minimale, come sempre nel caso di mercati complessi, con management nostro, capace di cogliere le opportunità e valutare i passi da compiere”. Così Gianpiero Calzolari (foto), presidente di Granarolo, ha spiegato la strategia di approccio al mercato

2017-06-21T10:54:13+02:0021 Giugno 2017 - 10:54|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , |

Il Gruppo Auricchio festeggia 140 anni

Pieve San Giacomo (Cr) - Auricchio festeggia, nel 2017, 140 anni di storia. Nato nel 1877 a San Giuseppe Vesuviano (Na) grazie all’intraprendenza di Gennaro Auricchio, il Gruppo, a capo dello storico brand cremonese, è guidato oggi dai fratelli Antonio, Gian Domenico e Alberto. Può contare su otto unità produttive in Italia e due filiali

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