Parma - Andrea Schivazappa, Ceo di Parmacotto Group, illustra alcune strategie di breve e medio termine dell'azienda a ItaliaOggi. Nel 2023 "i ricavi di Parmacotto saliranno di una ventina di milioni vicino a 150 mln", dichiara. "Abbiamo retto bene anche in Italia nonostante gli aumenti dei costi che siamo riusciti a scaricare a valle soltanto
Bentonville (Usa) – Walmart, la più grande catena retail statunitense, ha annunciato che investirà più di 9 miliardi di dollari (oltre 8,4 miliardi di euro) per modernizzare circa 1.400 punti vendita dislocati in tutto il Paese. La catena, che nel complesso conta su una rete di 4.717 supermercati, nei prossimi due anni innoverà la configurazione
El Segundo (Usa) – Ancora una trimestrale negativa per Beyond Meat, l'azienda californiana di carne plant based, con l'utile lordo che registra una contrazione dell'8%, a fronte di un fatturato di 75 milioni di dollari. Le previsioni per la chiusura dell'anno fiscale sono state riviste al ribasso, per un forecast che dovrebbe essere di 330/340
Washington D.C. (Usa) - Secondo i dati del Dipartimento dell'agricoltura degli Stati Uniti (Usda), i prezzi al dettaglio della carne bovina si aggirano attualmente intorno ai livelli record di circa 8 dollari (7,57 euro) per libbra (0,45 Kg). La produzione nella seconda metà del 2023 dovrebbe diminuire di 180 milioni di libbre. Le mandrie di
Bentonville (Usa) - Walmart annuncia a sorpresa di aver pianificato per quest'anno due Black Friday, l'8 e il 22 novembre. Il gruppo dell'Arkansas, leader nella Grande distribuzione Usa, ha rilasciato nella giornata del primo novembre un comunicato stampa, anticipando che gli eventi delle prossime settimane saranno tre, e includeranno un Cyber Monday finale, il 27
New York (Usa) - Venerdì scorso, il 6 Ottobre 2023, il prezzo del burro Usa ha raggiunto un nuovo record: il valore, come riporta Clal, è arrivato a 7.722 dollari a tonnellata. I prezzi del Latte, invece, sono ancora a livelli inferiori rispetto al 2022. La rapida ascesa del burro sarebbe determinata da una forte
New York (Usa) – Amazon finisce nel mirino della Federal Trade Commission (Ftc, l'antitrust americano) per condotta illegale e anticoncorrenziale. A lanciare l’accusa è Lina Khan, presidente della Ftc, che afferma: “Amazon è un’azienda monopolistica. E sta sfruttando i suoi monopoli con modalità che vedono consumatori e venditori pagare di più per servizi peggiori”. In
Milano - Andrea Cipolloni, ex manager di Autogrill, da novembre è al timone di Eataly, la cui maggioranza (52%) è in mano al fondo Investindutrial di Andrea Bonomi. In un'intervista a L'Economia del Corriere, Cipolloni fa il punto sulla strategia dell'azienda: "Stati Uniti e Canada sono il nostro faro. Qui abbiamo dato un'importante accelerazione allo
Washington (Usa) - Il modo in cui vengono decise le linee nutrizionali di un Paese deve essere un'operazione quanto mai complessa. E lo è ancor di più se il Paese in questione sono gli Stati Uniti: terra largamente popolata e sede di diverse multinazionali del food&beverage. L'elenco completo dei consulenti chiamati a redigere le nuove
Washington (Usa) – Secondo l’ultimo rapporto biennale dell’International Dairy Foods Association (Idfa), che rappresenta il 90% di latte e derivati prodotti negli Usa e commercializzati nel mondo, il peso economico del comparto lattiero-caseario statunitense ha raggiunto un valore di 793,75 miliardi di dollari. Registra in questo modo una crescita di 41 miliardi rispetto al 2021, creando
New York (Usa) – Negli Stati Uniti, la produzione di latte è cresciuta dello 0,8% tra gennaio e maggio 2023 rispetto allo stesso periodo dell’anno scorso. Una situazione che sta mettendo in difficoltà gli allevatori, dato il rallentamento dei consumi legato all’inflazione (Fonte: Clal). Hanno caratterizzato i primi cinque mesi dell’anno, inoltre, l’aumento degli stock
Milano – Malgrado le tensioni geopolitiche e i rincari di utilities e materie prime, l’export agroalimentare italiano nel 2022 ha sfiorato i 61 miliardi di euro, registrando una crescita del +14,8% sull’anno precedente (leggi qui). Tra le principali destinazioni per il food italiano spiccano gli Stati Uniti, dove nel 2022 le importazioni italiane crescono del
