Pechino - Segnali di distensione sul fronte agricolo nei rapporti tra Cina e Stati Uniti. La Cina ha rinnovato le licenze di esportazione per centinaia di impianti statunitensi di lavorazione della carne bovina, riaprendo di fatto il mercato cinese ai grandi operatori americani del settore. Tra le aziende interessate figurano Tyson Foods e Cargill. Negli
Mantova - Dopo il terzo ribasso consecutivo sul vivo (leggi qui), l'industria che si aspettava un po' di respiro sui tagli freschi è rimasta delusa: il contentino è arrivato soltanto su spalla e trito da banco (-4 centesimi per ambedue i tagli, che arrotondano una flessione rispettivamente del -4,4% e del -3,4% nell'ultimo mese). Anzi,
Mantova - Come anticipato settimana scorsa (leggi qui) il pesante Dop torna sotto gli 1,60 euro/kg per la prima volta da fine marzo. È bastata la terza seduta consecutiva con segno "-", e questa volta anche per i suini Dop sono stati 3,6 i centesimi in meno. Con questa decisione, i macelli ribadiscono un momento
Roma – La Commissione europea ha escluso il Brasile dall’elenco dei Paesi terzi autorizzati a esportare nell’Ue animali e prodotti di origine animale conformi alle nuove regole comunitarie sull’uso degli antimicrobici negli allevamenti. La misura, che sarà formalmente adottata nelle prossime settimane, entrerà in vigore dal 3 settembre 2026 e rappresenta un potenziale punto di
Genova – Sono quattro le nuove positività alla Peste suina africana rilevate tra i cinghiali in Liguria. Il totale dei casi negli animali selvatici sale così a 2.098, di cui 1.288 in Liguria e 810 in Piemonte, dove non sono stati registrati nuovi casi. Questi i numeri resi noti dall’Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Piemonte, Liguria
Cesena - Il Gruppo Amadori accelera nel mercato delle proteine vegetali e acquisisce il 100% di Unconventional Srl, società fondata nel 2020 dal Gruppo Granarolo e specializzata in prodotti plant based. L’operazione comprende anche il sito produttivo di Coriano (Rn), nel Riminese, e il marchio ‘Unconventional 100% Vegetale’. Con questa acquisizione Amadori diventa il terzo
Meda (Mb) - Dopo sette settimane consecutive a 1,70 euro/kg, la quotazione che aveva recuperato quella dell'ottobre scorso, il suino tedesco cede ancora. La Vezg ha ufficializzato ieri il ripristino del valore del 4 marzo, ovvero 1,60 euro/kg, con una perdita secca del 5,8% in singola seduta. Una mossa non banale. Era dal 2022 che
Washington (Usa) - I prezzi della carne bovina negli Stati Uniti sono vicini ai massimi storici: la carne macinata costa quasi 7 dollari al chilo. Siccità e mangimi costosi hanno provocato la peggiore carenza di bestiame in 75 anni, si legge su Food Dive, mentre i prezzi elevati degli animali scoraggiano gli allevatori dal ricostruire
Washington - Il settore della carne coltivata continua a crescere tra difficoltà strutturali e primi segnali di consolidamento. È quanto emerge dal report 2026 sullo stato dell’industria pubblicato da Good Food Institute, che evidenzia un rallentamento legato a investimenti in calo e incertezze regolatorie. Nel 2025 il numero di aziende attive è sceso a 140
Sermide (Mn) – I dati Clal, relativi alle vendite al sell out nel primo trimestre del 2026, forniscono indicazioni chiare sull’evoluzione del mercato della carne. Il suino, grazie ai prezzi medi in lieve calo, cresce del 9,3% e del 10,5% a marzo. Difficoltà per la carne bovina che registra un -7,6% nel trimestre e un
Amsterdam (Paesi Bassi) - A partire dal 1° maggio 2026, Amsterdam è diventata la prima capitale al mondo a vietare la pubblicità pubblica di carne e prodotti derivati da combustibili fossili. Addio, quindi, ai cartelloni pubblicitari che ritraggono hamburger e crocchette di pollo, auto a benzina e compagnie aeree. Secondo quanto riportano i principali quotidiani,
Londra (Regno Unito) - Sarà presentata il 5 maggio a Parigi l’edizione 2025 del Business Benchmark on Farm Animal Welfare (BBFAW), uno dei principali strumenti di valutazione internazionale sulle politiche e pratiche delle aziende alimentari in materia di benessere animale. L’evento, ospitato presso l'hub di Open Innovation del gruppo BNP Paribas, riunirà investitori, aziende, organizzazioni
