Sudafrica, via libera alla vaccinazione del pollame contro l’influenza aviaria

Pretoria (Sudafrica) - Il Sudafrica cambia strategia nella lotta all'influenza aviaria ad alta patogenicità (Hpai) e apre alla vaccinazione del pollame. Il ministero dell'Agricoltura ha approvato un nuovo quadro normativo che consentirà agli allevatori di vaccinare i propri capi sotto la supervisione delle autorità sanitarie, affiancando questa misura ai protocolli di biosicurezza e sorveglianza epidemiologica.

2026-07-15T10:42:41+02:0015 Luglio 2026 - 10:42|Categorie: Carni|Tag: , , , |

Report EggTrack 2025: prosegue la transizione verso le uova cage-free

Godalming (Inghilterra) -  Compassion in World Farming, organizzazione internazionale per il benessere e protezione degli animali da allevamento, ha pubblicato nuovo report globale EggTrack che monitora i progressi di 602 aziende tra Europa, Nord America e Asia-Pacifico, secondo il quale la transizione delle filiere alimentari verso l'utilizzo di uova provenienti da allevamenti senza gabbie continua

Peste suina, focolaio in un allevamento in provincia di Pistoia. Abbattuti 100 maiali

San Marcello Piteglio (Pt) - Resta sotto osservazione la situazione della Peste suina in Toscana. Dopo i casi rinvenuti in provincia di Massa Carrara (leggi qui), si registrano due casi di suini morti in un allevamento di San Marcello Piteglio, nel pistoiese. Tutti i capi dell'allevamento, circa 100, sono stati abbattuti. Nello stesso comune, a

2026-07-14T16:44:14+02:0014 Luglio 2026 - 16:44|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: , |

Germania / Teseo by Clal: nel primo semestre l’export di carne suina cresce in volume ma cala in valore

Sermide (Mn) - Nel primo trimestre 2026 l'export tedesco di carne suina ha raggiunto 561.477 tonnellate, in aumento del 2,7% rispetto allo stesso periodo del 2025. Tuttavia, nonostante la crescita dei volumi, il valore complessivo è diminuito del 4,3%, scendendo a 1,3 miliardi di euro, riporta Teseo by Clal. A volume, la crescita dell’export è

2026-07-13T16:13:40+02:0013 Luglio 2026 - 12:21|Categorie: Carni, Salumi|Tag: , , , |

Dermatite nodulare contagiosa: nuovo focolaio in Sardegna

Oristano - Nuovo caso di dermatite nodulare contagiosa (Lumpy Skin Disease) in Sardegna. Il primo focolaio del 2026 nella provincia di Oristano è stato confermato in un allevamento di nove bovini a Samugheo, nel Barigadu, portando a tre il numero dei focolai attualmente attivi nell'isola, dopo quelli già rilevati a fine maggio nei territori di

2026-07-13T10:40:09+02:0013 Luglio 2026 - 10:40|Categorie: Carni|Tag: , |

Lidl porta la carne bovina irlandese in 26 Paesi europei dopo il titolo di ‘World’s Best Steak’

Dublino (Irlanda) - Lidl ha lanciato una campagna di promozione della carne bovina irlandese in 26 Paesi europei, sulla scia del successo ottenuto dall'Irlanda al World Steak Challenge 2025 (prestigiosa competizione internazionale, nata nel 2015, che premia i migliori produttori mondiali di carne bovina) dove una striploin di Angus allevato al pascolo prodotta da Dawn

2026-07-13T10:01:32+02:0013 Luglio 2026 - 10:01|Categorie: Carni, Retail|Tag: , , , |

La Cooperativa Agricola San Martino rafforza la transizione energetica con ForGreen

Verona - La Cooperativa Agricola San Martino, insieme di allevatori italiani specializzati nella produzione di carni avicole, rafforza il proprio percorso di sostenibilità energetica grazie alla collaborazione con ForGreen, società benefit specializzata nella fornitura di energia elettrica da fonti rinnovabili certificate EKOEnergy. L'accordo consentirà agli allevamenti della cooperativa di utilizzare esclusivamente energia rinnovabile anche per

2026-07-13T09:38:35+02:0013 Luglio 2026 - 09:38|Categorie: Carni|Tag: , , |

Suinicoltura italiana sotto pressione: l’allarme di Confagricoltura

Roma - Il settore suinicolo italiano ed europeo è sotto forte pressione per gli effetti combinati del contesto internazionale e della diffusione della Peste suina, che da oltre quattro anni continua a compromettere la redditività delle aziende, come spiega una nota di Confagricoltura. La malattia limita infatti l’export verso importanti mercati extra UE, tra cui

2026-07-13T09:34:45+02:0013 Luglio 2026 - 09:34|Categorie: Carni, Salumi|

Cun suini 9 luglio, pesante Dop a 1,60 euro/kg (+3 centesimi), i rialzi toccano coscia pesante Dop (+2 cent), cosce non tutelate, e gola (+5,3% in due settimane)

Mantova - Continua la risalita “ragionata” del prezzo del suino italiano, con altri 3 centesimi di aumento che portano il pesante Dop a un rotondo 1,60 euro/kg (+3,8% in tre settimane) e il non tutelato a 1,478 euro/kg, una crescita al momento leggermente superiore a quella del 2025 alla terza settimana (eravamo a +2,9%). E questo

2026-07-10T09:51:27+02:0010 Luglio 2026 - 09:51|Categorie: Carni|Tag: , |

Germania, nuovi casi di Psa nei cinghiali al confine con la Polonia

Prenzlau (Germania) - Dopo oltre un anno senza nuove segnalazioni, la peste suina africana (Psa) è stata nuovamente rilevata in due cinghiali nel distretto di Uckermark, nel Land tedesco del Brandeburgo, al confine con la Polonia. I casi sono stati confermati dal Friedrich Loeffler Institute (Fli), laboratorio nazionale di riferimento. Entrambi i ritrovamenti si trovano

2026-07-10T09:39:31+02:0010 Luglio 2026 - 09:39|Categorie: Carni|Tag: , , |

Attivisti protestano contro Sodexo: nel mirino gli impegni sulle uova cage-free

Parigi (Francia) - Protesta di Animal Equality davanti alla sede centrale di Sodexo, a Parigi, per chiedere alla multinazionale della ristorazione collettiva di rispettare gli impegni assunti sull'eliminazione delle uova provenienti da galline allevate in gabbia. Circa 30 attivisti provenienti da diversi Paesi europei hanno protestato all'interno della sede centrale di Sodexo incatenandosi per alcune

2026-07-10T09:26:54+02:0010 Luglio 2026 - 09:19|Categorie: Carni, in evidenza|Tag: , , |

Unaitalia: ‘La Livestock Strategy europea restituisce centralità alla zootecnia’

Roma - Unaitalia, l’associazione di categoria che tutela le filiere agroalimentari italiane delle carni avicole e delle uova, accoglie con favore la nuova Strategia europea per la zootecnia, presentata dalla Commissione Ue, giudicandola un importante riconoscimento del ruolo strategico delle produzioni animali per la sicurezza alimentare, la competitività dell'agroalimentare e lo sviluppo delle aree rurali.

2026-07-09T12:05:06+02:009 Luglio 2026 - 12:05|Categorie: Carni|Tag: , |
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