Fileni, 240mila polli morti (1): animali rimasti senza ossigeno in seguito a un furto di rame

Jesi (An)- 240 mila animali morti. A tanto ammonta il danno provocato da una banda di ladri che, nei giorni scorsi, è entrata in uno stabilimento di Fileni, tra i principali produttori di carni avicole in Italia, per mettere in atto un furto di rame nella notte. Ma cosa è successo? Come si apprende dal

2023-11-08T18:27:10+02:008 Novembre 2023 - 08:59|Categorie: Carni|Tag: , |

Peste suina, l’assessore lombardo Beduschi: “Sarà una battaglia molto lunga”

Milano - Alessandro Beduschi (Fratelli d'Italia), assessore regionale all'Agricoltura, Sovranità alimentare e Foreste, è intervenuto in Consiglio regionale per rispondere a un'interrogazione sul tema degli indennizzi per gli allevatori colpiti da Peste suina, presentata da alcuni consiglieri di opposizione. Beduschi ha ribadito che gli indennizzi agli allevatori i cui capi sono stati abbattuti a causa

2023-11-07T17:27:15+02:008 Novembre 2023 - 08:30|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: , |

Ddl cibo sintetico, Francesco Lollobrigida (Masaf): “Vietiamo la produzione, non la ricerca”

Roma – "Nell Ddl sul cibo sintetico, noi vietiamo la produzione non la ricerca e i due fenomeni non sono collegati”, ha affermato il ministro dell'Agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste, Francesco Lollobrigida (in foto), intervenendo nel corso della discussione generale sul disegno di legge che intende vietare in Italia produzione e commercializzazione del

2023-11-09T15:40:30+02:007 Novembre 2023 - 16:15|Categorie: Carni|Tag: , , , , |

Beduschi (Regione Lombardia): le istituzioni accanto ai produttori per contrastare la demonizzazione della carne

Roma – L'assessore all'Agricoltura, sovranità alimentare e foreste per la Lombardia, Alessandro Beduschi, ha incontrato in Regione i rappresentanti della filiera produttiva della carne. “Serve un’operazione verità che riporti la carne al riparo degli attacchi, ingiustificati, registrati in questi anni. Possiamo solo migliorare, partendo da dati aggiornati, e risultanze scientificamente condivisibili”, ha detto rivolgendosi a

2023-11-07T10:49:57+02:007 Novembre 2023 - 10:49|Categorie: Carni|Tag: , , , |

Vaccari (Pd): “Sulla carne coltivata un provvedimento di sola propaganda”

Roma  - Durante il dibattito alla Camera sul disegno di legge che mira a proibire la carne coltivata nel nostro Paese è intervenuto il capogruppo del Partito democratico in commissione Agricoltura alla Camera, Stefano Vaccari, criticando il provvedimento. “Una legge che si discosta anche dalle motivazioni che hanno spinto molte organizzazioni, da quelle agricole a

2023-11-07T08:33:50+02:007 Novembre 2023 - 08:33|Categorie: Carni|Tag: , , |

Di Lauro (M5S): “La legge sulla carne coltivata è insensata”

Roma – Nella discussione sul decreto legge sulla carne coltivata, approdato oggi alla Camera, interviene in aula anche il deputato del Movimento Cinque Stelle Carmen Di Lauro: “Oggi discutiamo un provvedimento ideologico, che non porta alcun vantaggio all’Italia o agli italiani, se non ad alcune specifiche categorie. Stiamo parlando del divieto di produzione e commercializzazione

2023-11-06T17:28:58+02:006 Novembre 2023 - 17:28|Categorie: Carni|Tag: , , |

Cerreto (FdI): “No alla carne coltivata”

Roma (Italia) - Viene presentata oggi in aula alla Camera la legge contro la carne coltivata. Durante l'intervento in aula il deputato Marco Cerreto, capogruppo di Fratelli d'Italia in commissione Agricoltura, ha spiegato: “Non abbiamo alcuna certezza che queste cellule prese da un feto e poi trasferite in un bioreattore per farle crescere non siano

2023-11-06T17:29:27+02:006 Novembre 2023 - 16:24|Categorie: Carni|Tag: , , , |

Cun tagli freschi: cali per la macelleria, +9 cent la spalla e +4 cent la gola. Il suino italiano a +11% sulla carcassa tedesca

Parma - La stabilità del vivo, che giovedì scorso ha rafforzato ulteriormente la propria posizione con un incremento di altri 4 centesimi 'mascherati' da una forbice che conferma anche il riferimento di 2,327 euro/kg, si riflette sulle quotazioni di venerdì dei tagli freschi che, dal punto di vista dei macelli, scoppiano di salute. A eccezione

2023-11-06T10:43:32+02:006 Novembre 2023 - 10:43|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: |

Beyond Meat taglia il 19% del personale

El Segundo (Usa) – Ancora una trimestrale negativa per Beyond Meat, l'azienda californiana di carne plant based, con l'utile lordo che registra una contrazione dell'8%, a fronte di un fatturato di 75 milioni di dollari. Le previsioni per la chiusura dell'anno fiscale sono state riviste al ribasso, per un forecast che dovrebbe essere di 330/340

2023-11-06T08:33:25+02:006 Novembre 2023 - 08:33|Categorie: Carni, in evidenza|Tag: , , |

Carni suine sostenibili: i consumatori europei puntano sul benessere animale, i cinesi sulla sicurezza sanitaria

Copenhagen (Danimarca) – Quali sono i parametri di sostenibilità che i consumatori prendono in considerazione quando acquistano carni suine? Una ricerca danese riportata da Teseo News si è soffermata sulle preferenze d’acquisto dei consumatori danesi, tedeschi, inglesi e di Shanghai, prendendo come riferimento cinque parametri di sostenibilità: minori emissioni, maggior benessere animale, minor uso di

2023-11-02T16:05:05+02:002 Novembre 2023 - 16:05|Categorie: Carni, Salumi|Tag: , |

Cun suino vivo: è forbice. Pesante Dop a 2,327/2,331 euro/kg

Parma - La seduta Cun sul suino vivo del 2 novembre sancisce una forbice che recita 2,327/2,331 euro/kg per il pesante Dop, 2,267/2,271 euro/kg per il Dop inferiore ai 160 kg, 2,142/2,146 euro/kg per il non tutelato più costoso. Passa quindi un aumento che, se pesato, è identico a quello di settimana scorsa (0,2 centesimi),

2023-11-06T09:58:48+02:002 Novembre 2023 - 14:57|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: , |

Prezzi record per la carne bovina Usa

Washington D.C. (Usa) - Secondo i dati del Dipartimento dell'agricoltura degli Stati Uniti (Usda), i prezzi al dettaglio della carne bovina si aggirano attualmente intorno ai livelli record di circa 8 dollari (7,57 euro) per libbra (0,45 Kg). La produzione nella seconda metà del 2023 dovrebbe diminuire di 180 milioni di libbre. Le mandrie di

2023-11-02T12:57:24+02:002 Novembre 2023 - 14:05|Categorie: Carni|Tag: , , , |
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