Al via Cibus Tec Forum (Parma, 28-29 ottobre)

Parma – Si alza il sipario sulla seconda edizione di Cibus Tec Forum. La due giorni organizzata da Koeln Parma Exhibitions, joint venture tra Fiere di Parma e Koelnmesse, andrà in scena oggi e domani a Fiere di Parma. La mostra-convegno punta a mettere in contatto aziende e operatori, mondo della ricerca e istituzioni del settore food e foodtec,

2025-10-28T15:39:00+01:0028 Ottobre 2025 - 10:19|Categorie: Fiere, in evidenza, Tecnologie|Tag: , , , |

Golosaria: la 20esima edizione andrà in scena a Fiera Milano dall’1 al 3 novembre

Milano - Golosaria Milano celebra la sua 20esima edizione dall'1 al 3 novembre a Fiera Milano Rho (pad. 1) con il tema 'Il Gusto della Contemporaneità'. Oltre 400 aziende animeranno gli spazi del Food e del Wine, tra salumi, formaggi, dolci e panettoni di 15 pasticcerie italiane. Protagonisti saranno i piccoli produttori capaci di reinventare

2025-10-27T10:18:13+01:0027 Ottobre 2025 - 10:18|Categorie: Fiere, in evidenza|Tag: , , |

Marca fa il botto

Numeri in crescita per la prossima edizione della fiera dedicata alla Mdd, in scena il 14 e 15 gennaio 2026. Dieci padiglioni, oltre 1.500 espositori, numerose delegazioni di buyer esteri e tante novità. Intervista a Rossano Bozzi, Business Unit Director Bologna Fiere e Antonella Maietta, Exhibition Manager. Quasi tutto pronto per Marca by BolognaFiere, l’evento

Salumi da Re torna a Polesine Zibello (Parma), dal 25 al 27 ottobre

Polesine Zibello (Pr) - Giunto alla 12esima edizione, torna Salumi da Re: l’appuntamento dell’alta norcineria organizzato da Gambero Rosso e dalla famiglia Spigaroli riunirà dal 25 al 27 ottobre le migliori realtà salumiere italiane, insieme a produttori di birre artigianali, liquori, distillati, conserve, prodotti da forno e ospiti internazionali come le acciughe del Mar Cantabrico

2025-10-23T11:25:01+01:0023 Ottobre 2025 - 11:25|Categorie: Fiere|Tag: |

Italmopa e Fiere di Parma: raggiunto accordo per una maggiore valorizzazione del comparto molitorio

Roma – Italmopa, l’Associazione industriali mugnai d’Italia e Fiere di Parma hanno raggiunto un accordo di collaborazione in vista delle prossime edizioni di Tuttofood e Cibus - che si terranno rispettivamente a Milano dall’11 al 14 maggio 2026 e a Parma dal 4 al 6 maggio 2027 -. Obiettivo dell’accordo: offrire ai visitatori la possibilità

Misa presenta a Host Milano 2025 le nuove celle frigorifere modulari per il settore professionale

Milano – Misa, marchio specializzato da oltre 50 anni nella produzione di celle frigorifere, oggi parte del Gruppo Purever (leggi qui), è presente alla 44esima edizione di Host Milano in scena fino a domani presso Rho Fiera Milano (Padiglione 2 Stand N47-P48). La kermesse rappresenta “un’occasione ideale per presentare la nostra nuova brand identity e

Epta: a Host Milano, presenta in anteprima assoluta Alba, la nuova vetrina per gelati a marchio Iarp

Milano – Epta, specialista multibrand della refrigerazione commerciale, presenta in occasione di Host Milano 2025 (17-21 ottobre) alcune importanti novità a marchio Iarp. Ne parliamo con Massimo Bravo, country f&b sales manager di Epta. “Qui in fiera, in anteprima assoluta, presentiamo Alba, la nuova vetrina verticale per gelati a marchio Iarp. Esposta in due versioni

2025-10-17T13:27:51+01:0017 Ottobre 2025 - 13:27|Categorie: Fiere, Tecnologie|Tag: , , , , , |

Al via oggi Host, il salone del fuori casa e del food retail di FieraMilano

Milano - Prende il via oggi la 44esima edizione di Host, il salone di FieraMilano dedicato all'ospitalità, al fuori casa e al food retail. Si svolge presso il quartiere fieristico di Rho fino al 21 ottobre. Con oltre 2mila espositori, dei quali il 44% internazionali da 56 Paesi esteri, sono rappresentate tutte le filiere -

2025-10-16T12:40:03+01:0017 Ottobre 2025 - 09:00|Categorie: Fiere|

Bi-Mu: appuntamento con la 35esima edizione dal 13 al 16 ottobre 2026 a Fieramilano Rho

Milano – Dal 13 al 16 ottobre 2026, a fieramilano Rho, andrà in scena la 35esima edizione di Bi-Mu. La biennale internazionale della macchina utensile, robot, automazione, digital e additive manufacturing è promossa da Ucimu, l’associazione dei costruttori italiani di macchine utensili, robot e automazione, e organizzata da Efim-ente fiere italiane macchine. Quella 2026 –

2025-10-16T15:52:00+01:0016 Ottobre 2025 - 15:50|Categorie: Fiere, Tecnologie|Tag: , , , , , |

Anuga: un appuntamento irrinunciabile. Per molti. Ma non per tutti

Bene, molto bene l’afflusso dei buyer. Scarsi e costosi i servizi. Qualche lamentela per lo spostamento dei padiglioni. La fiera tedesca si conferma un evento strategico per le aziende italiane e non. Anche se qualcuno non la pensa così… Il nostro pagellone. Di Angelo Frigerio Parliamoci chiaro: Anuga è e rimane un punto di riferimento

2025-10-10T11:20:12+01:0010 Ottobre 2025 - 12:30|Categorie: Aperture del venerdì, Fiere, in evidenza|Tag: , |

Anuga / 5. La crisi del sistema paese in Germania

Colonia (Germania) – La crisi, in Germania, si sente e si vede. La si respira parlando con taxisti, camerieri, gente del posto. L’economia tedesca è in contrazione da due anni consecutivi: il Pil reale è sceso di circa -0,3% nel 2023 e -0,2% nel 2024 rispetto all’anno prima. Per il 2025 si prevede una stagnazione:

2025-10-07T10:18:52+01:007 Ottobre 2025 - 10:17|Categorie: Fiere, in evidenza|Tag: , |

Anuga / 4. La ressa dei buyer

Colonia (Germania) – Il lunedì, come da tradizione, ha fatto registrare l’ennesimo record di Anuga. Numerosissimi i buyer presenti in fiera con file da mezz’ora agli ingressi (vedi foto). Con corridoi ingolfati sin dalle prime ore della mattina. Da sottolineare la presenza di numerosi compratori dell’Est Europa come pure dell’Oriente. Numerosi i cinesi presenti nel

2025-10-07T10:17:57+01:007 Ottobre 2025 - 09:56|Categorie: Fiere, in evidenza|Tag: , |
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