Export, parmigiano reggiano: +4% nei primi nove mesi dell’anno
Reggio Emilia - Secondo i dati diffusi dal Consorzio di tutela, l'export di parmigiano reggiano cresce del 4% alla fine del settembre scorso, con previsioni di fine anno che lasciano intravvedere lo sfondamento del muro delle 45mila tonnellate. Si tratta, in altri termini, di oltre 1.100.000 forme, pari al 34% di quelle prodotte nel 2011