Roma - Alla fine saranno due, e non tre come ventilato nei giorni scorsi, i candidati in lizza per la presidenza di Confindustria: il successore di Carlo Bonomi verrà eletto dal consiglio generale il 4 aprile. A sfidarsi saranno Edoardo Garrone ed Emanuele Orsini. Nulla da fare, invece, per Antonio Gozzi, non ammesso alla fase
Meda (Mb) – Il 29 gennaio abbiamo lanciato la notizia della contesa legale tra Barilla e Tedesco. ‘La guerra dei biscotti’, come l’abbiamo chiamata (leggi qui), in cui Barilla ha ottenuto una prima parziale vittoria: lo scorso 15 gennaio infatti, il Tribunale di Brescia sezione imprese ha emesso un’ordinanza provvisoria, in attesa di discutere nel
Bologna - Nel corso del 2023 sono stati prodotti 39,5 milioni di kg di Mortadella Bologna Igp e venduti 33,3 milioni di kg. Rispetto al 2022 la produzione è cresciuta del 3,7% e le vendite dello 0,8% (dati forniti dall’organismo di controllo Ifcq certificazioni). L’affettato in vaschetta conferma il decennale trend di crescita, con un
Di Giulio Rubinelli Nel 2023 giro d’affari complessivo di 187 miliardi di euro per il largo consumo e per prodotti tecnologici e durevoli. +7,9% a valore per il largo consumo e limitato calo dei volumi (-1,7%). Raggiunta la quota di 134 miliardi di spesa totale. In Italia, la spesa dei consumatori per i beni di
Roma - Non si ferma l'Icqrf (Ispettorato centrale repressione frodi). Venerdì 8 marzo ha comminato ulteriori sanzioni a Italatte, controllata di Lactalis che si occupa dell'acquisto di materia prima, per pratiche sleali. Alla società viene contestato di aver diminuito unilateralmente il prezzo del latte e di aver introdotto un indice che ne collega la quotazione
Di Giulio Rubinelli Nel 2023 le vendite di Mercadona, come anticipato da Alimentando, sono cresciute di quasi il 15%, raggiungendo i 35.527 milioni di euro, cifre che includono il Portogallo, dove la catena si sta espandendo, con 49 negozi – dieci aperti l’anno scorso. Il 2023 è stato il primo anno senza perdite in Portogallo. Il dato
Parma - Il 'non formulato' alla Cun odierna fa emergere le tensioni rimaste sottotraccia nelle ultime tre settimane, quando gli allevatori, sfruttando la scia dei rialzi europei, erano riusciti a portare la quotazione del vivo alla soglia dei 2,07 euro/kg. Ricordiamo che l'anno scorso a metà aprile il suino italiano valeva 2,235 euro/kg: allora era
Reggio Emilia - Per la prima volta ci sarà anche Ferrarini tra i protagonisti di Alimentaria 2024 la fiera che andrà in scena a Barcellona dal 18 al 21 marzo. L'azienda di Rivaltella incontrerà buyer e operatori del settore nello stand D301, Padiglione 3 assieme a Litera Meat, società spagnola di proprietà del Gruppo Pini. Un
Roma - Si riaccende la protesta degli agricoltori, giunti a Roma da tutta Italia con i trattori. I manifestanti hanno occupato via Nomentana incendiando quattro rotoballe di fieno, causando il blocco della strada e numerosi disagi. A coordinare la protesta è il nuovo movimento 'Agricoltori italiani', sorto dalla spaccatura con Riscatto agricolo di Calvani, che
Parma - In una serata di gala tenutasi presso la splendida Villa Renoir a Legnano, Devodier Prosciutti, storica azienda di Parma specializzata nella produzione di prosciutto crudo e salumi di alta qualità, è stata premiata con l'Italy Food Award 2024 come Miglior Prosciuttificio d'Italia. Il premio, riconosciuto come 'Oscar' del settore agroalimentare e vitivinicolo italiano
Bari - Importanti novità per Foreverland, food tech italiana che ha sviluppato Freecao, il primo cioccolato senza cacao dall’anima mediterranea, partendo dalla carruba. La startup, in vista della Pasqua, presenta il primo uovo di pasqua con cioccolato alternativo, senza cacao, ma con carruba italiana. “Era il nostro sogno per la pasqua 2024” afferma Massimo Sabatini,
Meda (Mb) – Il 29 gennaio abbiamo lanciato la notizia della contesa legale tra Barilla e Tedesco. ‘La guerra dei biscotti’, come l’abbiamo chiamata (leggi qui), in cui Barilla ha ottenuto una prima parziale vittoria: lo scorso 15 gennaio infatti, il Tribunale di Brescia sezione imprese ha emesso un’ordinanza provvisoria, in attesa di discutere nel
