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Corradino Marconi nominato vicepresidente e amministratore delegato del Gruppo King’s e Principe di San Daniele

Sossano (Vi) – L’assemblea del Gruppo King’s e Principe di San Daniele, che si è svolta oggi, ha nominato Corradino Marconi vicepresidente e amministratore delegato delle due società.  Al manager verrà assegnata anche la carica di direttore marketing sia del Gruppo sia di Rigamonti, società collegata. Corradino Marconi ha 59 anni e vanta una lunga

2022-05-27T13:12:09+02:0027 Maggio 2022 - 13:12|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: , , |

Un progetto che, per ora, non vale un Fico

Il parco bolognese a tema food ha rinnovato radicalmente il format dopo la pandemia. I numeri però sono ancora in perdita. L’ad Stefano Cigarini: “Gli utili dal 2024”. Fico punto a capo. Il parco tematico con sede a Bologna, dedicato al cibo italiano, ha riaperto la scorsa estate con un format rinnovato, frutto di una

Sostenibilità nel settore carni e salumi: l’indagine di Altis (Università Cattolica)

Milano - Nonostante l'attenzione mediatica, la sostenibilità fatica a prendere piede nella filiera delle carni e dei salumi: solo il 30% delle aziende adotta approcci sostenibili strutturati in fatto di pianificazione strategica, rendicontazione, comunicazione. Quasi la metà delle imprese sembra aver colto le potenzialità del digitale, visto che presenta una sezione del sito dedicata alle

2022-05-27T11:03:58+02:0027 Maggio 2022 - 11:03|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: , , , |

Acquisizione Rugger: parla Francesco Berti, amministratore delegato di Amadori

Milano - A margine della presentazione di 'Ama, Vivi e Gusta', la nuova linea veg di Amadori, siamo riusciti a chiedere a Francesco Berti, amministratore delegato dell'azienda, alcune precisazioni sull'acquisizione della Rugger: "Abbiamo ricevuto il nulla osta dall'Antitrust il mese scorso e l'operazione si chiuderà definitivamente l'1 giugno, con il trasferimento del 100% delle quote

2023-06-30T09:54:10+02:0026 Maggio 2022 - 14:45|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: , |

Amadori presenta ‘Ama, Vivi e Gusta’, la nuova linea veg

Milano - È stata presentata oggi a Milano 'Ama, Vivi e Gusta', la nuova linea veggy di Amadori. Le prime referenze sono la cotoletta (due porzioni da 200 g complessivi), i burger (2 porzioni da 200 g complessivi) e le caratteristiche Birbe (220 g). Si tratta di prodotti freschi con una ricetta senza soia, ma

2022-05-26T15:19:04+02:0026 Maggio 2022 - 14:37|Categorie: Carni, free from, in evidenza, Mercato|Tag: , , , |

Pinton (Bioqualità) risponde a Pulina (Carni Sostenibili): “Trascura le linee guida del Crea, elaborate da 100 scienziati”

Meda (Mb) - Sta creando dibattito l'affondo di Giuseppe Pulina, presidente di Carni Sostenibili, contro la dieta vegana e a sostegno del consumo di carne (leggi qui). In redazione è infatti pervenuta una mail di Roberto Pinton, già responsabile tecnico scientifico di Assobio e oggi consulente della rete Bioqualità nonché membro di Ifoam organics international.

2022-05-26T13:04:13+02:0026 Maggio 2022 - 13:04|Categorie: Carni, in evidenza, Mercato|Tag: , , |

Gdo: continua la crescita dei discount

Milano - La corsa dei prezzi continua e le famiglie subiscono i rincari su diversi fronti, dalle bollette ai beni alimentari. Nella distribuzione moderna l'aumento dei prezzi si ripercuote sui volumi, che mostrano un calo nei primi quattro mesi dell’anno. Il canale vincente, come riporta l'analisi Iri per Pharmaretail, risulta essere il discount, che continua

2022-05-26T10:31:23+02:0026 Maggio 2022 - 10:31|Categorie: in evidenza, Retail|Tag: , |

Aldi festeggia quattro anni in Italia e punta a consolidarsi al Centro Nord

Landriano (Pv) - Dopo quattro anni in Italia, il bilancio del retailer tedesco Aldi è ottimo: la catena ha aperto 140 negozi in sei regioni (Piemonte, Lombardia, Veneto, Trentino Alto Adige, Friuli Venezia Giulia ed Emilia Romagna) e sono oltre 2.400 i collaboratori. Entro il 2022 Aldi punta ad arrivare a 150 negozi. La quota

2022-05-25T16:52:36+02:0025 Maggio 2022 - 16:32|Categorie: in evidenza, Retail|Tag: |

In scena a Milano la presentazione di ‘Destinazione Bresaola’

Milano - In scena questa mattina l'evento 'Destinazione Bresaola', organizzato dal Consorzio tutela Bresaola Valtellina Igp presso Sonia Factory di Milano. Giunta alla seconda edizione dopo gli ottimi riscontri del 2021, con percorsi di trekking abbinati a panini molto apprezzati dai turisti,  la campagna viene riproposta nel mese di luglio, con il coinvolgimento della ristorazione,

2022-05-24T12:54:06+02:0024 Maggio 2022 - 12:54|Categorie: Salumi|Tag: , , |

Sperlari: nuovo piano di comunicazione per Dietor e Dietorelle

Cremona - Sperlari investe sul nuovo posizionamento Dietor-Dietorelle: il piano di lancio prevede una nuova visual identity e un piano di comunicazione con eventi e attività con top influencer italiane pianificati per giugno e luglio, oltre ad altre novità durante l’anno, spiega l'azienda. “Dietor, il leader sinonimo di categoria e conosciuto da nove persone su

2022-05-24T11:21:31+02:0024 Maggio 2022 - 11:21|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |

La società ungherese Indotek acquisisce 13 supermercati e un centro commerciale in Italia

Milano - Sono affittati prevalentemente a Carrefour i 13 asset rilevati dalla società ungherese Indotek, che fa così il suo ingresso nel mercato retail italiano. A cedere i pdv, ubicati nel Nord Italia e con una superficie complessiva di 40mila metri quadri, è Reale Immobili, società di gestione e valorizzazione del patrimonio immobiliare di Reale

2022-05-24T10:25:51+02:0024 Maggio 2022 - 10:25|Categorie: in evidenza, Retail|Tag: , , , |
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