Amsterdam (Paesi Bassi) - Come da tradizione, il secondo e ultimo giorno di fiera è leggermente meno affollato. I corridoi di Plma sono infatti meno battuti, dopo l'ottimo successo di ieri. Comunque gran parte dei visitatori presenti hanno il cartellino giallo riservato ai buyer, segno che la qualità rimane molto alta e le aziende sono
Helsinki (Finlandia) - Non ci sono prove sufficienti per classificare il glifosato come cancerogeno, secondo la European chemicals agency. La sostanza "provoca gravi lesioni oculari ed è tossico per gli organismi acquatici con effetti di lunga durata", ma non ci sono prove sufficienti per classificarlo come "tossico" per specifici "organi bersaglio o come sostanza cancerogena,
Roma - Nel corso della tavola rotonda del decennale dei 'Protagonisti dell'ortofrutta italiana', in scena a Cinecittà lo scorso venerdì, Mario Gasbarrino ha affrontato di petto una serie di temi di attualità. In particolare, come riporta il Corriere ortofrutticolo, ha spiegato: "Da anni ci ripetiamo che l’ortofrutta è il biglietto da visita dei supermercati, ma
Monghidoro (Bo) - Si è svolto il 28 e 29 maggio il round italiano del campionato mondiale di e-bike, con la partnership di Raspini. L'evento si è svolto nel comune di Monghidoro con il patrocinio della Città Metropolitana di Bologna e dell'Apt, l'Assessorato alla promozione turistica della Regione. Raspini ha dunque rinnovato la scelta di
Corato (Ba) - Giuseppe Fiore, noto imprenditore che ha portato in tutto il mondo il gusto dei taralli pugliesi, è stato insignito del titolo di 'Maestro del commercio' da parte dell'associazione 50&più, aderente a Confcommercio. Il 'Maestro' Giuseppe Fiore ha raccolto il testimone dal suo avo Cataldo Fiore, che nel 1940 fondò l'azienda partendo da
Verona - Piercristiano Brazzale, in una ricca intervista rilasciata all'ufficio stampa di Fieragricola, commenta il comparto del lattiero caseario nella difficile congiuntura internazionale, affrontando i temi più caldi del momento. In merito alla posizione dell'industria, dichiara: "Non dobbiamo dimenticare che fra l’incudine e il martello c’è il mondo della trasformazione, cioè l’industria e la cooperazione,
Amsterdam (Paesi Bassi) - Tra gli stand di Plma, fiera dedicata alla private label iniziata oggi, si percepisce la forte preoccupazione degli operatori del caseario, vista la situazione problematica delle materie prime. In diversi affermano che l'obiettivo è preservare i clienti già acquisiti, con poco spazio per i nuovi. Molti follower, in questo scenario, ne
Amsterdam (Paesi Bassi) - L'area della Collettiva italiana, con le aziende iscritte tramite l'Agenzia Ice, si presenta fin da subito molto affollata. Tra le numerose catene presenti, segnaliamo Aldi, Hofer, Delhaize, Spar, Coop Svizzera. Avvistati anche i buyer di Eurospin, insegna che per politica partecipa solo a fiere estere. Effettivamente sono di parola, ma è
Amsterdam (Paesi Bassi) - Torna Plma, la fiera internazionale dedicata alla private label (food e non food), in scena al Rai Exhibition Centre di Amsterdam il 31 maggio e 1 giugno. La manifestazione è organizzata dalla Private label manufacturers association, che rappresenta oltre 3.500 produttori soci nel mondo, con uffici a New York e Amsterdam.
Roma - A seguito del ritrovamento a Labaro (Roma) di una carcassa di cinghiale contagiata dal virus della peste suina, è stata ampliata la zona infetta nel Lazio. La zona era stata istituita il 13 maggio dopo il rinvenimento di un capo positivo nei giorni precedenti. Questi i nuovi limiti istituiti dalla mappa, come da
Di Luigi Rubinelli I dati delle vendite del vino sono in rosso, il dato di aprile-maggio 2022: -9,8% a valore. La pressione promozionale diminuisce e questo condiziona ulteriormente le vendite: no promo, no vendite. I supermercati perdono più degli ipermercati. Si salvano i discount che ormai hanno sfondato quota 20% nelle vendite a valore (sono
Parma - Si è chiusa la giornata di contrattazioni sui tagli di suino a Parma. Per la prima volta dopo Pasqua, il prezzo dei carrè risale: nello specifico, il lombo Padova guadagna 20 centesimi/kg e il Bologna 10 centesimi/kg. A perdere terreno sono ancora le pancette, con il pancettone oramai sceso a 1,69 euro/kg. Significativo
