Parma - Sui tagli freschi di carne suina del 14 novembre, la cronaca registra una lievissima flessione delle cosce non tutelate (-2 centesimi) e cali significativi soltanto per coppa disossata (che perde altri 12 centesimi, ormai siamo a 2,5 euro in meno da Ferragosto: -30,5%) e trito da banco (che cede finalmente 8 centesimi dopo
Milano - Tra i tantissimi che hanno contribuito alla raccolta di 8.300 tonnellate durante la Giornata nazionale della colletta alimentare (leggi qui) anche il ministro dell'Agricoltura Francesco Lollobrigida, il cardinale Matteo Zuppi, presidente della Conferenza episcopale italiana e Attilio Fontana, presidente della Regione Lombardia. Più nel dettaglio, il ministro Lollobrigida ha acquistato prodotti presso il
Roma - Secondo il nuovo report Ismea, nel primo semestre 2025 la spesa degli italiani per il consumo alimentare domestico è cresciuta del 5,2% rispetto all'anno precedente, dopo il +2% del 2024. Come nel 2024, la crescita continua a non essere trainata solo dai prezzi, ma anche dai volumi di molti dei principali prodotti nel
Roma - "Prendiamo atto con soddisfazione degli ultimi dati sulle esportazioni di concentrato di pomodoro dalla Cina verso l’Italia che sono diminuite del 76% nel terzo trimestre del 2025. Questo calo, collegato anche alle forti preoccupazioni emerse in passato sul lavoro forzato nella regione dello Xinjiang e sulle pratiche opache di etichettatura, rappresenta un segnale
Milano - In un contesto sociale segnato da individualismo e indifferenza, si legge in una nota della Fondazione Banco Alimentare, la partecipazione di 155mila volontari e di oltre 5 milioni di donatori rappresenta un segnale forte: cittadini di ogni età e provenienza hanno dedicato tempo, cura e attenzione, per quegli 'invisibili' che spesso non trovano
Rimini - A metà settembre sono scaduti i tempi per eventuali impugnazioni e osservazioni, dunque il cantiere di Rimini Life, nell'area ex Questura, avvia l’iter annunciato per le realizzazioni previste. A riportate la notizia è RiminiToday, in cui si legge che "la fase autorizzativa del 1° stralcio, che prevedeva le demolizioni, il titolo edilizio per il
Ogni rotta è un mondo a sé, anche nei rifornimenti. Innumerevoli imprevisti obbligano a rimodulare costantemente strategie di procurement, budget e accordi di fornitura. Intervista a Luca Spagna, F&B Procurement Performance and Market Intelligence Manager per la flotta MSC. Fino allo scorso maggio coordinatore del team acquisti per il Food & Beverage, Luca Spagna è
Parigi (Francia) - La famiglia del miliardario franco-libanese Rodolphe Saadé, proprietario del gruppo francese di spedizioni CMA CGM, ha acquisito una partecipazione di circa il 4% in Carrefour. Diventa così il secondo maggiore azionista dietro a Galfa, la holding della famiglia proprietaria della catena Galeries Lafayette, che detiene una quota del 9,46%. Non è l'unico
Parma - Dopo cinque settimane consecutive di calo, il più importante degli ultimi anni, arriva il quarto 'non formulato' del 2025 sul bollettino che fissa il prezzo del suino vivo italiano. Questa battuta d’arresto riallinea l’entità del deprezzamento dopo 7 settimane dal picco a quella dell’anno scorso, quando il calo era partito il 31 ottobre
Di Angelo Frigerio Un editoriale con lo stesso titolo lo scrissi nel lontano marzo del 2017. Raccontavo dello scandalo Dieselgate, con i famosi e pluripremiati tecnici della Volkswagen beccati a ‘taroccare’ il dispositivo dei gas di scarico delle auto negli Usa. Della Deutsche Bank, la banca che, all’epoca, aveva in pancia titoli derivati per 54.700
Grossenkneten (Germania) - Il maggiore produttore tedesco di tacchini e attivo anche nella produzione di pollo, Heidemark, sarebbe vicino alla vendita, secondo quanto scrive Lebensmittel Zeitung (LZ). I soci Christopher e Jan-Bernd Kalvelage intenderebbero infatti cedere al più presto le loro quote. LZ riferisce che l’azienda dovrebbe essere venduta nelle prossime settimane. L'Ad Andreas Ruff, per
Roma – Si è svolta ieri a Roma la tavola rotonda 'Il futuro della zootecnia italiana: tra sfide economiche, nuova Pac e ricambio generazionale', promossa da Assocarni , con un’introduzione a cura di Clal sull’andamento dei mercati bovino e ovino. Secondo i dati Clal, nel 2024 la produzione italiana di carne bovina ha raggiunto circa
