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Usa / Stangata sulla pasta italiana (5) Lollobrigida: “Non vediamo né la necessità né la giustificazione del provvedimento”

Washington D.C. (Usa) – “Seguiamo con attenzione i dossier legati alla presunta azione anti dumping che farebbe scattare un meccanismo iper protezionista verso i nostri produttori di pasta, meccanismo del quale non vediamo né la necessità né alcuna giustificazione. Il Governo e i nostri diplomatici sono in contatto costante con gli uffici governativi statunitensi per

2025-10-06T08:44:52+02:006 Ottobre 2025 - 08:44|Categorie: Grocery, Mercato|Tag: , , |

Usa / Stangata sulla pasta italiana (4) Scordamaglia (Filiera Italia): “Decisione ingiusta e penalizzante”

Roma – Luigi Scordamaglia, amministratore delegato di Filiera Italia, commenta così la notizia dei dazi Usa sulla pasta italiana: “Una decisione ingiusta e penalizzante, quella del Dipartimento del commercio americano che strumentalmente impone un dazio del 91,7% alle principali aziende italiane della pasta che esportano negli Usa”. Scordamaglia, commentando all’agenzia Askanews la decisione del dipartimento

2025-10-06T08:41:21+02:006 Ottobre 2025 - 08:41|Categorie: Grocery, Mercato|Tag: , , , |

Usa / Stangata sulla pasta italiana (3) La posizione di Confagricoltura

Roma - “Abbiamo chiesto immediatamente al nostro governo una forte presa di posizione verso l’amministrazione americana per risolvere questo problema. Sappiamo che il ministero si è già attivato e che la nostra diplomazia è al lavoro per evitare questa stangata per le imprese italiane”. Così il presidente di Confagricoltura, Massimiliano Giansanti, commenta il super dazio

2025-10-06T11:37:02+02:006 Ottobre 2025 - 08:38|Categorie: Grocery, Mercato|Tag: , |

Usa / Stangata sulla pasta italiana (2) L’appello di Coldiretti

Roma –  “È uno scenario che va scongiurato ed è importante l’azione del Governo, con i Ministri Lollobrigida e Tajani, insieme a Ice”. Così Ettore Prandini, presidente di Coldiretti, commenta la notizia dei dazi che l’amministrazione Usa vorrebbe applicare sulla pasta italiana. (leggi qui) “Dobbiamo difendere e valorizzare la filiera della pasta, negli Usa come

2025-10-06T11:37:20+02:006 Ottobre 2025 - 08:33|Categorie: Grocery, Mercato|Tag: , , |

Salame a libero servizio in Gdo: mercato stabile a valore, lieve calo nei volumi. I dati Circana

Milano - Il mercato del salame nella distribuzione moderna italiana, secondo i dati Circana relativi al libero servizio e all’anno terminante ad agosto 2025, ha registrato un andamento contrastante: i volumi venduti hanno raggiunto 16,5 milioni di kg, in lieve flessione dello 0,6%, mentre il giro d’affari è rimasto sostanzialmente stabile, superando i 300 milioni

2025-10-03T09:20:38+02:006 Ottobre 2025 - 08:30|Categorie: Salumi|Tag: , , |

Usa / Stangata sulla pasta italiana (1) Le accuse di dumping

Washington D.C. (Usa) –  A partire dal primo gennaio 2026 l’amministrazione Usa minaccia di applicare un dazio del 107% sulla pasta italiana. Alla tariffa del 15% andrebbe infatti ad aggiungersi un 91,74%, come misura atta a contrastare le pratiche di dumping che, secondo le autorità statunitensi, avrebbero adottato due aziende italiane produttrici di pasta, La

2025-10-06T08:28:07+02:006 Ottobre 2025 - 08:26|Categorie: Grocery, in evidenza, Mercato|Tag: , |

Cun tagli freschi: concessioni importanti su coppa (-29 cent), spalla (-20) e pancetta (-32). Ma la gola sale di altri 15 centesimi (+ 7,3% da metà luglio)

Parma - Dopo l’ultimo “non formulato” (leggi qui), ma soprattutto dopo il ribasso sul suino vivo di giovedì (leggi qui), che sembra arrestare il rincaro estivo al 16,3% in tre mesi e mezzo, ci si aspettava un calo generale anche del prezzo dei tagli. L’obiettivo dell’industria è stato parzialmente raggiunto. Su alcune voci i cali,

2025-10-06T10:25:30+02:006 Ottobre 2025 - 08:18|Categorie: Carni, Salumi|Tag: |

Cun suino vivo 2 ottobre: ribasso di 1,2 centesimi

Parma - Sono soltanto 1,2 centesimi, è vero. Ma, dopo tre mesi e mezzo, il suino italiano sembra aver raggiunto il picco massimo, per il 2025. Complici sicuramente i dazi cinesi, l'ormai consueta crescita estiva si fermerebbe quindi a un quasi ragionevole 16,3%. Negli ultimi anni i rialzi estivi erano stati questi: +26% nel 2021

2025-10-03T12:54:02+02:003 Ottobre 2025 - 12:54|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: |

“Sì, sì va bene… Ma Tosano è un’altra cosa!”

L’insegna del gruppo VéGé si caratterizza per profondità e ampiezza dell’assortimento nelle grandi superfici. Una formula controcorrente che attrae una clientela articolata. Di Roberto Ravazzoni, Università di Modena e Reggio Emilia (Unimore) La frase che dà il titolo a questa breve nota è più o meno quello che mi hanno detto diversi interlocutori nel corso

2025-10-03T10:05:49+02:003 Ottobre 2025 - 12:30|Categorie: Aperture del venerdì, in evidenza, Retail|Tag: , , , |

Spagna / Cambio al vertice per Auchan-Alcampo: Carlos Pedreira nuovo direttore generale

Madrid (Spagna) - Alcampo annuncia un cambio ai vertici: Américo Ribeiro lascia dopo sei anni e al suo posto arriva Carlos Pedreira Freire come nuovo direttore generale. La catena, parte di Auchan Retail, punta così a rafforzare la propria trasformazione strategica, con più attenzione alla prossimità e all’omnicanalità, si legge su Food retail. 48 anni,

2025-10-03T11:53:08+02:003 Ottobre 2025 - 11:53|Categorie: Retail|Tag: , , , |

La Carne Salada del Trentino è Igp

Trento - Importante riconoscimento per la Carne Salada del Trentino, che ha ottenuto dall'Ue il riconoscimento di Indicazione geografica protetta grazie al lavoro del Consorzio produttori trentini di salumi. Un percorso iniziato circa 25 anni fa, come spiega un comunicato. "Produrre Carne Salada del Trentino", prosegue la nota, "non rappresenta solo un mestiere, ma anche

2025-10-03T12:31:56+02:003 Ottobre 2025 - 11:00|Categorie: in evidenza, Salumi|Tag: , |

Eurominchiate e dintorni

Non sono mai stato contrario alla creazione dell’Unione Europea. Dal 1957, anno della sua nascita, a oggi, come unione monetaria, i passi avanti nella creazione di un unico organismo che regolasse i cittadini del nostro continente sono stati notevoli. L’Ue ha garantito 70 anni di pace e stabilità dopo secoli di guerre. Permette la possibilità

2025-10-03T10:45:54+02:003 Ottobre 2025 - 10:45|Categorie: Editoriali del direttore|Tag: , , , |
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