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Mele Val Venosta (2): la difesa del Consorzio

Terlano (Bz) - “I dati sono stati forniti solo da alcuni produttori e di conseguenza non possono essere considerati rappresentativi della realtà altoatesina”. È la risposta di Anna Oberkofler, direttrice Consorzio Mela Alto Adige, commentando i dati pubblicati dall'Istituto ambientale di Monaco di Baviera che accusano un alto uso di pesticidi nelle coltivazioni delle mele

2023-03-22T09:43:37+02:0022 Marzo 2023 - 09:43|Categorie: Bio, Ortofrutta|Tag: , , |

Mele Val Venosta (1): un’inchiesta tedesca accusa l’alto uso di pesticidi nella produzione bio

Monaco di Baviera (Germania) - Un’inchiesta della rivista tedesca Süddeutsche Zeitung, condotta assieme all’Umweltinstitut di Monaco di Baviera, mette sotto accusa i metodi di coltivazioni delle mele della Val Venosta, in Alto Adige. Secondo i dati raccolti nei registri dei trattamenti eseguiti nel 2017 da 681 melicoltori della val Venosta, l’inchiesta rivela che “tra marzo

2023-03-22T09:35:55+02:0022 Marzo 2023 - 09:35|Categorie: Bio, Ortofrutta|Tag: , , , |

Ue: produzione avicola destinata a diminuire nel 2023

Bruxelles (Belgio) - Nel 2022, la produzione avicola dell'Unione Europea è diminuita dell’1% circa e continuerà a calare, per uno 0,4%, anche nel 2023. È il dato che arriva dall’ultimo rapporto sulle prospettive a breve termine pubblicato dalla Commissione Ue. Nonostante il pollame sia supportato dalla sua accessibilità rispetto ad altre carni, soprattutto in tempi

2023-03-21T09:43:17+02:0021 Marzo 2023 - 09:41|Categorie: Carni|Tag: , |

Anabio: il Masaf mette in agenda un convegno nazionale per il rilancio del comparto biologico

Roma - Attuazione della legge nazionale sull’agricoltura bio, ricognizione del sistema delle certificazioni e dei controlli, necessità di lavorare per semplificare e snellire a livello burocratico il settore, puntando anche su una più adeguata comunicazione e formazione. Sono alcuni dei temi affrontati da Anabio, l’Associazione per la promozione del bio di Cia - Agricoltori Italiani,

2023-03-21T08:59:21+02:0021 Marzo 2023 - 08:59|Categorie: Bio|Tag: , , , |

Marlene: nasce la ‘Ruota degli Aromi’, per conoscere meglio le varietà di mele del brand

Terlano (Bz) - I consumatori potranno conoscere con un solo sguardo le caratteristiche delle varietà più popolari di Marlene (Fuji, Golden Delicious, Gala, Granny Smith e Red Delicious) grazie alla Ruota degli Aromi. È l’ultima novità messa a punto dal brand. Un’iniziativa che, come spiega Hannes Tauber responsabile marketing di Vog (il consorzio delle cooperative

2023-03-20T12:26:05+02:0020 Marzo 2023 - 12:22|Categorie: Ortofrutta|Tag: , , |

Ortaggi: secondo il report CSO Italy, nel 2022 calo medio del 9,4% sugli acquisti

Ferrara - Nel 2022, i volumi di acquisto di tutti gli ortaggi, tranne i cavoli, sono stati inferiori a quelli del 2021. Secondo quanto si legge dal report CSO Italy, si va da variazioni del -20% e oltre per piselli, asparagi, radicchi, fagiolini, finocchi, per passare a variazioni tra il -20% e il -10% per

2023-03-20T11:44:21+02:0020 Marzo 2023 - 11:44|Categorie: Ortofrutta|Tag: , |

A Fieravicola 2023 (Rimini, 3-5 maggio) 150 buyer internazionali

Rimini - 150 buyer internazionali parteciperanno, per la prima volta, alla prossima edizione di Fieravicola - la manifestazione dedicata al comparto avicolo organizzata dalla società Fieravicola in collaborazione con Assoavi e UnaItalia - che si svolgerà dal 3 al 5 maggio a Rimini. I buyer proverranno da nord Africa, Sahel, Turchia ed Est Europa. L’Algeria,

2023-03-20T11:29:01+02:0020 Marzo 2023 - 11:29|Categorie: Carni, Fiere|Tag: , , |

Insect food: una ricerca universitaria rivela che un italiano su tre è propenso ad acquistarli

Bergamo - Un italiano su tre è propenso ad acquistare alimenti che contengono insetti commestibili. Il dato è emerso da una ricerca realizzata dall’Università degli Studi di Bergamo presentata nel corso dell’evento ‘Cibi a base di insetti: cosa ne pensano i consumatori?’ che si è svolto venerdì 17 marzo presso l'ateneo. Secondo i ricercatori, la

2023-03-20T08:58:58+02:0020 Marzo 2023 - 08:58|Categorie: free from, Mercato|Tag: , , , |

In Olanda, il Partito degli allevatori è sempre più forte contro il Governo. No alle leggi green

Amsterdam (Paesi Bassi) - Il movimento dei contadini dei Paesi Bassi è sempre più forte nel contrastare le politiche ‘green’ del Governo guidato dal liberal-conservatore Mark Rutte. Il Boer Burger Beweging (letteralmente ‘movimento civico dei contadini’), partito populista emergente nel panorama politico olandese, ha infatti ottenuto il 19% dei voti alle elezioni provinciali di mercoledì

2023-03-17T09:47:59+02:0017 Marzo 2023 - 09:47|Categorie: Carni|Tag: , |

Direttiva emissioni: l’Ue compara gli allevamenti bovini alle industrie inquinanti. Il no dell’Italia

Roma - Il settore bovino è stato inserito nel campo di applicazione della direttiva sulla riduzione delle emissioni industriali. Ieri sera, nel Consiglio dei ministri Ue, è stato raggiunto infatti un accordo di compromesso tra i 27 Paesi. Secondo quanto si apprende da Il Sole 24 Ore, Danimarca, Finlandia, Irlanda, Lussemburgo e Paesi Bassi hanno accettato

Ortofrutta: secondo i dati Istat, nel 2022, in Italia, l’import sorpassa l’export

Roma - Nel 2022 l’import di prodotti ortofrutticoli ha superato l’export a volume. Secondo i dati pubblicati da Istat, le aziende italiane hanno esportato poco più di 3,5 milioni di tonnellate (-3% rispetto al 2021), per un valore di 5,3 miliardi di euro, anch’esso in calo (-1,5%). Per quanto riguarda l’import, invece, i dati vedono

2023-03-15T10:43:13+02:0015 Marzo 2023 - 10:43|Categorie: Ortofrutta|Tag: , , |

Veronafiere: Raul Barbieri e Adolfo Rebughini entrano nel top management

Verona - Il Gruppo Veronafiere rafforza la squadra dei top manager con due nuove nomine: Raul Barbieri e Adolfo Rebughini nei ruoli, rispettivamente, di direttore commerciale e chief operating officer. “Con questa operazione completiamo il processo di potenziamento degli asset decisionali e gestionali del Gruppo, iniziato nel 2022 con l’istituzione della figura dell’amministratore delegato”, fa

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