Parma – Barilla ha sostenuto l’organizzazione umanitaria ‘Medici Senza Frontiere’ nella raccolta fondi nazionale ‘Biscotti senza frontiere’, svoltasi il 18 e 19 ottobre 2025. L’iniziativa, realizzata in oltre 150 piazze di 20 regioni italiane con il supporto di 2mila volontari, ha visto Barilla donare 60mila confezioni di biscotti Grancereale da 250 e 230 grammi. Protagoniste
Milano - Witor’s, l’azienda cremonese specializzata nella produzione di cioccolato e snack dolci, torna in tv con la nuova campagna “Il Boero Originale, ogni volta che vuoi!”. Lo spot, firmato da Publitalia e in onda dal 26 ottobre sulle reti Mediaset, mette al centro il boero classico usando un linguaggio contemporaneo. Obiettivo dell'azienda: rafforzare la
Milano - La presenza della nuova generazione di imprenditori nelle aziende familiari italiane è in costante crescita, anche se al momento solo cinque membri su cento nei Cda hanno meno di 40 anni. È quanto emerge dalla ricerca promossa da Kpmg e Ubs ‘Ambasciatori d’Impresa’, realizzata con il supporto del Politecnico di Milano e in
Alba (Cn) - Ferrero presenta le proposte pensate per Natale 2025 dei suoi vari brand. Tra i prodotti novità Ferrero segnaliamo il nuovo ‘Calendario dell’Avvento Ferrero Rocher’, con prodotti Ferrero Rocher e Ferrero Rocher Golden Moments; il ‘Calendario dell’Avvento Ferrero Prestige’, con le praline Ferrero Rocher, Mon Chéri e Ferrero Kusschen al latte e bianco;
Bolzano - Vip, l’associazione delle cooperative ortofrutticole della Val Venosta, prevede per il 2025 un incremento del 10% dei volumi di raccolta rispetto all’anno precedente, raggiungendo per la prima volta oltre 50mila tonnellate di mele biologiche da tavola. “Si tratta di un traguardo importante che conferma la costante crescita del comparto bio in Val Venosta
Roma - L’ortofrutta è il primo comparto dell’agricoltura italiana all’ingrosso con 18,9 miliardi di euro, oltre un quarto del valore della produzione agricola (28%). Lo afferma il report ‘Rigenerare il fresco, i mercati all’ingrosso tra innovazione e sfida dei consumi’, realizzato da Italmercati e Ismea, in collaborazione con il Censis. In un decennio il valore
Bologna – Il Consorzio di tutela della Patata di Bologna Dop registra un incremento delle superfici coltivate del +6% per la campagna 2025/26, per un areale complessivo che raggiunge 389 ettari. Come spiega il Consorzio, si tratta di un risultato che conferma la vitalità della filiera, sostenuta dalle buone performance della scorsa stagione e dall’impegno dei
Milano - Le polpe di frutta, dalle vaschette monoporzione alle buste/pouch da bere, registrano un giro d'affari di 104 milioni di euro nel canale Gdo, una crescita media annua del 5% e sono acquistate da oltre il 40% delle famiglie italiane. I dati, riportati in un articolo de Il Sole 24 Ore, vedono dunque una
Malagnino (Cr) – MartinoRossi, azienda di riferimento nella produzione di farine, semilavorati, ingredienti funzionali clean label e prodotti plant-based e proteici privi di allergeni, ha pubblicato il Bilancio di Sostenibilità 2024. L’anno ha registrato una forte espansione, con aumento di produzione e fatturato e importanti investimenti in R&D, infrastrutture e linee produttive, che hanno ampliato
Roma – Italmopa, l’Associazione industriali mugnai d’Italia e Fiere di Parma hanno raggiunto un accordo di collaborazione in vista delle prossime edizioni di Tuttofood e Cibus - che si terranno rispettivamente a Milano dall’11 al 14 maggio 2026 e a Parma dal 4 al 6 maggio 2027 -. Obiettivo dell’accordo: offrire ai visitatori la possibilità
Castelfranco Veneto (Tv) – Pasticceria Fraccaro, storica azienda veneta attiva dal 1932 e simbolo dell’arte dolciaria italiana, celebra l’autunno con il 'Panettone alla zucca'. Caratterizzato da un impasto soffice e aromatico, questo nuovo panettone è arricchito con zucca candita e farina di mandorle, senza uvetta né scorze di agrumi, per un’esperienza gustativa che ben si
Trento – Assomela, l’associazione che riunisce i principali produttori italiani di mele, ha avviato un progetto volto a promuovere la prevenzione dei tumori al seno attraverso la diffusione di corrette abitudini alimentari. L’iniziativa nasce dalla collaborazione con Komen Italia, organizzazione impegnata da anni nella lotta ai tumori del seno, e con il supporto scientifico di
