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Ucimu: nel primo trimestre 2024 calano del -18,9% gli ordini di macchine utensili

Milano – Nel primo trimestre 2024 gli ordini di macchine utensili segnano un calo del -18,9% rispetto al periodo gennaio-marzo 2023. Un risultato determinato dalla riduzione degli ordinativi raccolti dai costruttori italiani sia sul mercato interno che estero. A rivelarlo l’indice elaborato dal Centro Studi & Cultura di Impresa di Ucimu, l’Associazione dei costruttori italiani

2024-04-22T12:27:18+02:0022 Aprile 2024 - 12:27|Categorie: Mercato, Tecnologie|Tag: , , , |

Amazon e Agenzia Ice partner per la terza edizione dei Made in Italy Days

Roma – Presentata la terza edizione dei Made in Italy Days, un’iniziativa di Amazon e Agenzia Ice che punta a valorizzare i prodotti italiani sia nel nostro Paese che all’estero. Dal 27 maggio al 2 giugno, in occasione della Festa della Repubblica, sulla piattaforma Amazon – negli Emirati Arabi Uniti, in Francia, Germania, Giappone, Regno

La scomparsa di Donata Barone (Caseificio Carozzi)

Ballabio (Lc) - Si è spenta improvvisamente, all'età di 64 anni, Donata Barone, titolare del Caseificio Carozzi, nota realtà casearia in Valsassina, insieme al marito Roberto Carozzi. Convolata a nozze con Roberto nel 1982, Donata ha negli anni assunto un ruolo sempre più importante in azienda. Il Caseificio Carozzi è stato fondato nel 1960, quando

2024-04-26T09:21:36+02:0022 Aprile 2024 - 12:06|Categorie: Formaggi|

A Cibus Afidop e Fipe lanceranno le prime linee guida per la valorizzazione dei formaggi nella ristorazione

Parma - Saranno divulgate, in occasione di Cibus, la manifestazione di Fiere di Parma in scena dal 7 al 10 maggio, le prime linee guida per garantire una maggiore tutela e valorizzazione dei prodotti caseari certificati nei ristoranti. Avverrà durante un convegno dal titolo Il Dop è servito!, organizzato da Afidop - Associazione dei formaggi

2024-04-22T11:50:42+02:0022 Aprile 2024 - 11:50|Categorie: Formaggi|Tag: , , , |

Nestlé: Orzoro vince il premio ‘Best Packaging 2024’

Milano – L’Istituto Italiano Imballaggio ha assegnato il premio ‘Best Packaging 2024’ per la categoria ‘accessibilità’ alla confezione di Orzoro (Nestlé) da 120 grammi. Il prodotto è stato premiato per la semplicità di utilizzo, grazie al design ergonomico del packaging di forma ovale, adatto a bambini e adulti; il barattolo è caratterizzato da un coperchio

Gruppo Roncadin, fatturato a 175 milioni di euro

Meduno (Pn) – Il Gruppo Roncadin, specializzato nella produzione di pizze surgelate, pinse e prodotti freschi da banco frigo, ha chiuso il bilancio 2023 con 175 milioni di euro di fatturato. Il gruppo include Roncadin di Meduno (Pn), Zero di Sommacampagna (Vr) e la società americana Roncadin Inc. L’azienda ha espresso la volontà di crescere

2024-04-22T11:20:58+02:0022 Aprile 2024 - 11:20|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , , |

Continua a crescere l’export di formaggi italiani: nel 2023 +5,4%

Sermide (Mn) - Anche nel 2023 è cresciuto l'export di formaggi italiani. A riportare il dato è il portale di analisi sul mercato lattiero caseario Clal.it. Le esportazioni di prodotti caseari nostrani sono in aumento da diversi anni e nel 2023 è stato registrato un ulteriore incremento del +5,7% anno su anno. Il formaggio più

2024-04-22T10:52:43+02:0022 Aprile 2024 - 10:52|Categorie: Formaggi|Tag: , |

60 anni di Nutella

Alba (Cn) – Sabato 20 aprile la celebre Nutella, prodotto Ferrero per eccellenza, ha compiuto 60 anni. Il prodotto è un’icona del boom degli anni Sessanta e ancora oggi gode di ottima salute: al momento è realizzata in undici stabilimenti Ferrero e le 400mila tonnellate prodotte ogni anno sono vendute in oltre 160 Paesi in

2024-04-22T10:49:49+02:0022 Aprile 2024 - 10:49|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , |

BolognaFiere: ricavi 2023 pari a 233,5 milioni. Il gruppo punta su internazionalizzazione e diversificazione

Bologna – continua a crescere BolognaFiere, puntando su internazionalizzazione e diversificazione. Il 2023 si è chiuso, per il gruppo fieristico, con ricavi pari a 233,5 milioni di euro (+17% rispetto al 2022) e un Ebitda Adjusted di 29,6 milioni (+50%). Come si legge sul Corriere Economia, la società è tornata in utile con un risultato

2024-04-22T10:25:16+02:0022 Aprile 2024 - 10:25|Categorie: Fiere, in evidenza|Tag: , |

Latteria Soresina e Zanetti hanno acquisito Saviola

Soresina (Cr)/Lallio (Bg) - La cordata composta da Latteria Soresina e Zanetti  ha raggiunto l’accordo per l’acquisizione del 100% di Saviola, azienda specializzata nella produzione e commercializzazione di Grana Padano e Parmigiano Reggiano con un fatturato di oltre 140 milioni di euro. E' la prima volta, nel panorama nazionale, che una cooperativa di primo grado

2024-04-19T10:25:55+02:0019 Aprile 2024 - 10:25|Categorie: Formaggi, in evidenza|Tag: , , |

Lollobrigida pensa a formaggi obbligatori nei ristoranti? Il ministro chiarisce: “Nessuna imposizione”

Verona – “Vorrei imporre un piatto dedicato al formaggio nei menu degli esercizi di ristorazione. Non il formaggio che accompagna, ma il formaggio che è il piatto, ricalcando un po' il modello francese”. Sono le parole che avrebbe pronunciato il ministro dell’Agricoltura Francesco Lollobrigida in visita allo stand del Gambero Rosso a Vinitaly. Le riporta

2024-04-19T12:33:35+02:0018 Aprile 2024 - 16:52|Categorie: Formaggi|Tag: , |

Grana Padano, all’Assemblea generale un bilancio positivo sul 2023

Montichiari (Bs) - “In questi quattro anni abbiamo continuato ad aumentare le produzioni, abbiamo performato ottimamente all’estero e in Italia e siamo stati la destinazione più remunerativa al mondo per il latte da silomais. [...] Terminiamo quindi un quadriennio davvero oltre le aspettative, con alcune scelte difficili, coraggiose, ma altrettanto vincenti”. Così Renato Zaghini, presidente

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