Saronno – Illva Saronno Holding, multinazionale italiana specializzata nella produzione e distribuzione di alcolici, ha annunciato l’acquisizione di una quota di maggioranza di G&P, azienda che offre tutti i servizi necessari per la produzione, la vendita e l’asporto di gelato; e del brand Alvena. Specializzato nello sviluppo di ingredienti e semilavorati per gelateria e pasticceria,
Bruxelles (Belgio) – Paolo De Castro (in foto), coordinatore del gruppo socialisti e democratici europei in Commissione Agricoltura, lamenta profonda delusione al termine del terzo round negoziale con Consiglio e Commissione Ue sulla riforma del Regolamento del sistema Dop e Igp, svoltosi il 10 ottobre a Bruxelles (Belgio). L’ultimo incontro sul tema è in programma
Bologna – Fabbri 1905 ha ampliato il proprio portafoglio prodotti con una serie di novità dedicate al Natale 2023: la linea di panettoni all’amarena Fabbri e il Babà Fabbri 1905. La linea di panettoni premium all’amarena Fabbri, a lievitazione naturale, unisce il tradizionale dolce natalizio dall’impasto morbido e fragrante all’amarena Fabbri. Quattro i formati di
Roma - Durante il Made in Italy Summit - organizzato da Sole 24 Ore, SkyTg24 e Financial Times - è stato presentato un progetto di Confindustria e Sole 24 Ore che vede la creazione di una certificazione che attesti l’essere autenticamente made in Italy per le imprese manifatturiere. “L’iniziativa si inserisce nella visione di valorizzazione
Milano – Formaggi e derivati: l’Italia spicca sopra gli altri Paesi Ue per il valore generato dalle vendite fuori dall’Unione europea. Nel 2022 ha totalizzato 1,49 miliardi di euro, facendo meglio di Francia (1,11 miliardi), Olanda (1,10 miliardi), Germania (897 milioni) e Danimarca (728 milioni). I dati di Assolatte mostrano che, anche se l’Italia non
Il nuovo format Terre d’Italia, il progetto internazionale, l’andamento dello scaffale e la pressione promozionale. Intervista a Lorenzo Cafissi, head of Beverage di Carrefour Italia. di Federica Bartesaghi È la Milano Wine Week l’occasione per parlare con Lorenzo Cafissi, head of Beverage di Carrefour Italia, di quelli che sono i progetti dell’insegna nel segmento vino.
Colonia (Germania) – Non sono mancati casi di italian sounding anche all’edizione 2023 di Anuga, fiera internazionale dedicata al food&beverage appena conclusasi a Colonia (Germania). In particolare, il consorzio del Parmigiano Reggiano ha denunciato un Parmesan che campeggiava sui totem pubblicitari di uno stand americano. Il cosiddetto ‘Parmesan’ non può assolutamente essere pubblicizzato né commercializzato
Casatenovo (Lc) – Venerdì 6 ottobre si è svolto, nella sede dello stabilimento Vismara a Casatenovo, in provincia di Lecco, un incontro fra i sindacati e Roberto Pini, in rappresentanza del gruppo, in predicato per la gestione di Ferrarini. Secondo fonti sindacali, Roberto Pini ha ribadito una linea già nota da tempo: da sempre il
Milano – È partita l’edizione 2023 di HostMilano, fiera dedicata a tecnologie, accessori e servizi per ospitalità professionale e fuoricasa, in scena da oggi fino al 17 ottobre nei padiglioni di FieraMilano a Rho. Finisce dunque l’attesa per l’ormai 43esima riproposizione dell’evento, che vede schierati oltre 2mila espositori. Si preannuncia un ritorno ai fasti del pre-pandemia. Oltre alle
Roma – 8 milioni di euro sono messi a disposizione per la valorizzazione delle produzioni agricole e agroalimentari. Il decreto Masaf del 4 agosto 2023, pubblicato sulla gazzetta ufficiale dell’11 ottobre, contiene le regole per il funzionamento degli aiuti. L’eventuale contributo potrà coprire fino al 50% delle spese ammissibili, per un minimo di mille fino
Milano – Per il secondo anno Carrefour Italia è main sponsor della manifestazione enologica milanese ideata da Federico Gordini, in scena dal 7 al 15 ottobre. Questa mattina, Palazzo Bovara ha ospitato la conferenza stampa promossa dall’insegna, e intitolata ‘Cosa racconta il vino, oltre l’etichetta’. Al centro, un’indagine realizzata da SWG su un campione di
Bologna – È stato inaugurato oggi il primo punto vendita TuDay Conad di Bologna. Il nuovo urban format, dedicato alla prossimità, ha aperto al pubblico in via Indipendenza, all’interno di un palazzo storico a pochi passi del centro. Lo storesi sviluppa su una superficie di 660 mq, unisce modernità e tradizione affiancando alla comodità e
