Ascoli Piceno – Il gruppo Sabelli ha conquistato la giuria dell’International Taste Institute di Bruxelles (Belgio) con tre dei suoi prodotti: la stracciatella di burrata, la burratina e la ricotta di affioramento hanno meritato in tutto sette stelle d’oro. “Questo riconoscimento internazionale conferma il valore del saper fare, del rispetto della tradizione e dell’attenzione per
Andria (Bt) – Nel 2022 Coralis ha registrato un fatturato di oltre 1 miliardo di euro. Il Consorzio, che attualmente copre le aree di Piemonte, Lombardia, Trentino Alto Adige, Toscana, Puglia, Calabria, Campania, Sicilia e Sardegna con 390 pdv e 13 Cash&Carry, dall’inizio dello scorso anno conta anche l’entrata di tre nuovi soci: Sapori Veri
Bruxelles (Belgio) – La dicitura ‘Spesso buono oltre’ non comparirà a breve sulle etichette dei prodotti alimentari. La proposta, avanzata dall’Ue con l’intento di combattere gli sprechi alimentari, non ha convinto i Paesi membri. Lo scopo era quello di accompagnare la dicitura ‘Da consumarsi preferibilmente entro…’, in modo da far capire ai consumatori che alcuni alimenti
Montebelluna (Tv) – Una piattaforma gratuita di e-learning rivolta a soci, dipendenti e collaboratori. Uno strumento per acquisire nuove competenze, ripassare quelle già note e formare giovani collaboratori, aggiornando al tempo stesso quelli già presenti in azienda. Il tutto online. Questa l’iniziativa messa a punto da quasi un anno da Ama Crai Est, società cooperativa
Shanghai (Cina) – A partire dal 2024 Shanghai World of Packaging (swop) andrà in scena con cadenza annuale. La prossima edizione della rassegna dedicata all'industria di processo e del packaging, membro dell’interpack alliance, prenderà il via il 22 novembre 2023 per terminare il 24 presso il Nuovo Centro Expo Internazionale di Shanghai. Attesi circa 700
Cosio Valtellino (So) - Sono stati programmati altri quattro giorni di sciopero, dal 3 al 6 luglio 2023, presso lo stabilimento Galbusera di Cosio Valtellino (So). Lo sciopero è il primo dalla fondazione dell’azienda, avvenuta nel 1938. La decisione è stata presa dai lavoratori a seguito di un precedente stop ai lavori avvenuto dal 28
Milano – Cosaporto.it, gift-tech italiana di quality delivery, arriva nella costa ligure: dal primo luglio i suoi servizi di consegna, via terra e via mare, saranno attivi tra Portofino, Santa Margherita Ligure, Rapallo e Zoagli, in provincia di Genova. Un’espansione che segue la conquista di Milano, Roma, Torino, Bologna, Firenze, Forte dei Marmi e Londra.
Firenze – Il comparto della birra artigianale in Italia sta vivendo un periodo di continua crescita sia in termini di birrifici sia in termini di consumi. Secondo il Registro delle imprese Cciaa, infatti, nel corso del 2022 le imprese che producono birra sulla Penisola hanno raggiunto le 1.326 unità occupando 9.612 addetti e con una
Capriolo (Bs) - L’Azienda Agricola Ricci Curbastro di Capriolo (Brescia), nel cuore della Franciacorta, ha presentato il nuovo bilancio di sostenibilità. Ricci Curbastro è tra le prime nove aziende in Italia, prima in Lombardia, certificata come azienda sostenibile secondo lo standard Equalitas per il suo impegno sotto il profilo ambientale, economico e sociale. Riccardo
Caserta – Parte ‘Bufala&Wine in Love’, il tour d’Italia alla ricerca dei migliori abbinamenti tra vini e Mozzarella di Bufala Campana Dop. Si tratta di un format nuovo, che punta a realizzare un catalogo ragionato che contenga indicazioni sui migliori vini di ogni regione italiana da accompagnare alla Bufala Campana. La Mozzarella di Bufala Campana
Carsoli (Aq) – Madama Oliva torna sul piccolo schermo. L’azienda specializzata nella produzione di olive e lupini freschi confezionati lancia la campagna promozionale estiva ‘Il pizzicagnolo’. Lo spot utilizza la chiave della commedia all’italiana: al centro le linee Frutto d’Italia e del Mediterraneo, una selezione delle migliori cultivar italiane e greche. La campagna tv sarà trasmessa
Milano – Danone Italia ha ottenuto per una seconda volta la certificazione B Corp, già ottenuta nel 2020. L’azienda ha raggiunto questo traguardo grazie al supporto di Nativa, regenerative design company che ha seguito e accompagnato Danone nel percorso dedicato alla sostenibilità. Al momento il 70% dei ricavi totali dell’azienda è certificato B Corp ma
