Düsseldorf (Germania) – Al quartiere fieristico di Dusseldorf, dove si sta svolgendo l’edizione 2023 di Interpack 2023 (4-10 maggio), rassegna internazionale delle tecnologie di confezionamento, sono oltre 400 gli espositori italiani presenti. Le aziende del made in Italy costituiscono infatti la rappresentanza estera più imponente di tutta la fiera, occupando uno spazio espositivo di oltre
Vigonza (Pd) – È online il nuovo spazio digitale del Salumificio M. Brugnolo. Il nuovo sito web facciadimaja.it dedica ampio spazio a Salsicciose, la linea di salsicce realizzata dalla storica realtà veneta, specializzata nella produzione di salumi e carni, in collaborazione con Castello (Alca Food). Proposte in una pratica confezione in skin, con l’85% di
Milano – Un aumento del prezzo del 17,5% quello registrato in un anno dalla pasta (da marzo 2022 a marzo 2023). Che, però, non sembra giustificato vista la riduzione del prezzo della materia prima e date le dinamiche variabili dei costi dell'energia e degli altri fattori di produzione. Per questo motivo, il ministro delle Imprese
Londra (Uk) - Le bollicine di Follador Prosecco onorano l’arte della National Gallery di Londra, accompagnando una mostra di eccezionale valore sulla figura di san Francesco d’Assisi, in scena dal 6 maggio al 30 luglio 2023. Un brindisi di benvenuto firmato Follador Prosecco dal 1769 darà inizio all’esposizione artistica che conduce i visitatori in
Verona – Müller, azienda specializzata nella produzione di yogurt, è pronta a lanciare sul mercato Müller Veg. La nuova linea di prodotti a base vegetale che unisce la cremosità tipica del brand a ingredienti di origine vegetale. Due, in particolare, le proposte della gamma: Müller Veg budino al cioccolato e Müller Veg dolce riso bianco.
Genova – Generale Conserve, l’azienda specializzata nella produzione di conserve ittiche, titolare del brand Asdomar, presenta il nuovo bilancio di sostenibilità. Il report, giunto all’11esima edizione, testimonia l’impegno dell’azienda nella creazione di una catena del valore sostenibile, la sua attenzione al territorio, alla valorizzazione delle eccellenze locali e alle esigenze del consumatore. Presentati agli stakeholder
Roma - Erano circa 2,3 milioni le persone in fila ai centri di distribuzione dei pacchi di cibo in tutta Italia nel giugno del 2020. Valore che, nel corso degli anni, è aumentato. Raggiungendo una quota di poco sotto i 2,8 milioni la scorsa estate. Sono questi i dati preoccupanti sulla povertà alimentare rilevati dal
Trieste – In un’intervista rilasciata a Milano Finanza Cristina Scocchia, amministratore delegato di Illycaffè, fa il punto sull’andamento dell’azienda nell’ultimo anno e sulle strategie di crescita dei prossimi mesi. “A gennaio 2022 abbiamo ritoccato il listino prezzi del 3%. Quest’anno, a marzo, abbiamo fatto altrettanto. Un 6% d’aumento medio nell’ultimo biennio, a fronte di costi
Trieste – Il Polo del Gusto, la sub-holding della famiglia Illy che racchiude tutte le attività food & beverage del gruppo escluso il caffè, ha chiuso l’operazione Achillea con la famiglia Ponti (leggi qui). La società di succhi e composte biologiche di frutta viene ceduta dalla Ponti Holding, di proprietà dell’omonima famiglia, che fa ora
Düsseldorf (Germania) – Inizia oggi e proseguirà fino a mercoledì 10 maggio l’edizione 2023 di Interpack, fiera internazionale delle tecnologie di confezionamento. Interpack torna dopo una lunga pausa, durata sei anni, e si prospetta dunque ricchissima di novità per tutti i macro settori coinvolti – prodotti farmaceutici, cosmetici, non-food, beni industriali e prodotti food&beverage. All’interno
Milano – Il mese di marzo ha visto una flessione del -4,8% nei volumi di tutte le categorie merceologiche e dei canali di vendita (leggi qui). Complici le strategie difensive messe in atto dalle famiglie italiane per affrontare il caro vita. Il dato di NielsenIQ, riportato dal Sole 24 Ore, delinea uno scenario critico per
Bolzano – Il nuovo succo Leni’s a base di mela e frutti di bosco sarà a Tuttofood, la fiera dedicata al mondo dell’agroalimentare che si terrà a Milano dall’8 all’11 maggio. L’azienda lo presenterà in anteprima allo stand R07 del padiglione 3: il succo Leni’s Mela & Frutti di Bosco andrà ad arricchire la gamma
