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Innovazione, Criet (Unimib): “Il retail punta sulla centralità del consumatore e l’umanizzazione del punto vendita”

Milano - Dopo la pandemia, il retail non solo ha proseguito il proprio percorso di innovazione, ma ha riscoperto “la centralità del consumatore” e sta ora puntando a “migliorare il servizio al cliente”, con “forti investimenti nel digitale ma anche nell’umanizzazione del punto vendita”. A dirlo è Alice Mazzuccato, professore associato e senior research consultant

2022-12-15T15:45:49+02:0015 Dicembre 2022 - 15:45|Categorie: Retail, Tecnologie|Tag: , , , |

De Noia nuovo presidente Anabio: “investimenti e informazione per rilanciare il biologico”

Roma – L’imprenditore Giuseppe De Noia è il nuovo presidente di Anabio, associazione per il biologico promossa da Cia-Agricoltori Italiani. È stato proclamato mercoledì 7 dicembre dall’Assemblea elettiva nazionale, riunita a Roma presso l’Auditorium Giuseppe Avolio. Sostituisce Federico Marchini, al vertice negli ultimi due mandati. De Noia è già presidente di Cia Levante (Bari e Bat), fa

2022-12-15T15:32:02+02:0015 Dicembre 2022 - 14:51|Categorie: Bio|Tag: , , |

Logistica: Brt e Geodis indagati per frode. Sequestri per 102 mln di euro

Milano – La procura di Milano ha aperto un’inchiesta sugli operatori logistici Brt (ex Bartolini) e Geodis – di proprietà di due diversi gruppi francesi a controllo statale - con l’accusa di frode fiscale e compensazione di crediti inesistenti. L’inchiesta riguarderebbe i cosiddetti ‘serbatoi di manodopera’, ossia il presunto ricorso a cooperative fittizie per ingaggiare

2022-12-15T11:13:04+02:0015 Dicembre 2022 - 11:13|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , , , , , , , |

Inalpi riconosce a tutti i dipendenti un bonus da 800 euro

Moretta (Cn) - Inalpi investe sui propri dipendenti. Per sostenere tutti i lavoratori del gruppo, infatti, il Consiglio di amministrazione ha riconosciuto, contestualmente alla tredicesima mensilità, un bonus dell'ammontare di 800 euro, in linea con il Decreto aiuti Ter. Si tratta di un investimento complessivo di 300mila euro pensato per fornire un sostegno finanziario come

2022-12-15T10:44:51+02:0015 Dicembre 2022 - 10:44|Categorie: Formaggi|Tag: , , |

Parmigiano Reggiano, bilancio preventivo 2023 record: ricavi per 56,5 mln euro

Reggio Emilia - Approvato il bilancio preventivo 2023 del Consorzio del Parmigiano Reggiano con una previsione record di 56,5 milioni di euro di ricavi. Si è svolta ieri, infatti, presso il Teatro Municipale Romolo Valli di Reggio Emilia, l’Assemblea generale dei consorziati del Parmigiano Reggiano. Sul totale, 17 milioni di euro andranno a coprire i

Ucima/macchine packaging: fatturato stabile nel 2022. Cavanna: “Il regolamento sugli imballaggi non ci convince, ma noi ci siamo”

Baggiovara (Mo) – Nel 2022, secondo i dati preconsuntivi di Mecs-Centro Studi Ucima, il fatturato dei costruttori italiani di macchine per il packaging si attesta a circa 8 miliardi di euro (7 mld e 986 mln), registrando un calo del 3% sul 2021. Il risultato è di poco superiore rispetto al 2020 e leggermente inferiore

Milano: Foody 2025 costerà 130 milioni di euro, 36 milioni in più del previsto

Milano - Foody 2025, il nuovo mercato ortofrutticolo di Milano che dovrà aprire a inizio 2023, costerà più del previsto: dai 94,6 milioni di euro stimati nel 2018 si sale a 130,9 milioni (36,5 milioni in più).  Soprattutto a causa della crisi energetica e dei rincari delle materie prime. Lo ha annunciato l’assessore al Bilancio

2022-12-15T10:16:34+02:0015 Dicembre 2022 - 10:16|Categorie: Ortofrutta, Retail|Tag: , , |

Consorzio Grana Padano: nasce la Fondazione dedicata al sociale

Desenzano del Garda – Il Consorzio del Grana Padano, uno dei prodotti Dop più conosciuti al mondo, annuncia di aver costituito, nella giornata di martedì 13 dicembre, la Fondazione Grana Padano (Fgp). Il progetto nasce con l‘intento di creare un ente indipendente, dedicato unicamente al sociale, per poter dare un valore aggiunto alle iniziative civiche

Cortilia lancia, nella sola città di Milano, il servizio di consegna in giornata

Milano – Cortilia, la food tech company fondata da Marco Porcaro, lancia il servizio di consegna della spesa in giornata. Per i soli residenti nel comune di Milano e zone limitrofe, è ora possibile fare acquisti online, confermare il proprio ordine entro le 13.00 e vederselo recapitare il giorno stesso, a distanza di poche ore.

2022-12-15T09:52:26+02:0015 Dicembre 2022 - 09:52|Categorie: Retail|Tag: , |

Compagnia dei Caraibi acquisisce Elephant Gin

Vidracco (To) - Compagnia dei Caraibi, azienda piemontese attiva nel mercato degli spirits, ha concluso l’accordo per acquisire il 100% del capitale sociale di Elephant Gin. Nata in Germania nel 2013 da un’idea di Robin e Tessa Gerlach, Elephant Gin propone una gamma super premium ispirata all’Africa e dedicata a salvaguardarne flora e fauna locali.

2022-12-15T09:45:01+02:0015 Dicembre 2022 - 09:45|Categorie: Beverage|Tag: , , , |

Francia: le vendite del bio rallentano. Stimato -10% per fine 2022

Parigi (Francia) – I dati Iri mostrano un drastico rallentamento del bio in Francia. Il Corriere Ortofrutticolo riporta alcuni numeri. A fine ottobre 2022 le vendite sono calate del -5% rispetto allo stesso periodo di un anno fa. Alcuni professionisti del settore stimano che il calo potrebbe arrivare al 7-10% su tutto il 2022, e addirittura al 10-12% per

2022-12-14T17:22:13+02:0014 Dicembre 2022 - 17:16|Categorie: Bio|Tag: , , |

Beniamino Garofalo si dimette da amministratore delegato di Santa Margherita

Portogruaro (Ve) - Dopo tre anni si conclude l'avventura di Beniamino Garofalo alla guida del Gruppo Vinicolo Santa Margherita, storica e importante realtà enologica italiana fondata da Gaetano Marzotto nel 1935 che ad oggi mette insieme tanti top brand del vino italiano: oltre a Santa Margherita, Torresella, Kettmeir, Lamole di Lamole, Ca' del Bosco, Cà

2023-07-03T10:34:34+02:0014 Dicembre 2022 - 16:51|Categorie: Vini|Tag: , |
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