Rozzano (MI) - Joe Bastianich, imprenditore internazionale nel settore food, debutta nel mercato italiano degli hamburger con JB Burger, nuovo format dedicato allo smash burger. Il primo locale ha aperto presso il Centro Commerciale Fiordaliso a Rozzano, alle porte di Milano. Il progetto punta su una proposta ispirata alla tradizione statunitense, con hamburger preparati al
Civitanova Marche (Mc) - Prosegue l’espansione di Tigre Amico con l’inaugurazione di un nuovo supermercato in via Federico Ginocchi a Civitanova Marche. Il punto vendita, di 250 mq, moderno e funzionale, è pensato per la spesa quotidiana della comunità locale e impiega 7 addetti. L’assortimento comprende circa 7.300 referenze, con un’ampia offerta di prodotti freschi
San Lazzaro di Savena (Bo) - Nel 2026, anno in cui celebra i suoi 80 anni, Yoga amplia la propria gamma di succhi di frutta introducendo il formato Yoga Zero 1500 ml, disponibile in Pet con il 50% di plastica riciclata. La novità segna l’ingresso del marchio italiano nel segmento dei maxi formati, con l’obiettivo
Andria (Bt) - Conad Adriatico ha inaugurato il nuovo Spazio Conad ad Andria, all’interno del Centro Commerciale ‘Fidelis’, restituendo alla città un punto vendita completamente rinnovato, con reparti ripensati e una gamma di servizi ampliata. Il restyling valorizza qualità, freschi e prodotti locali, consolidando il ruolo del punto vendita come riferimento per la comunità pugliese.
Milano - A quasi un mese dall’escalation in Medio Oriente, Assitol, l’Associazione Italiana dell’Industria Olearia, esprime preoccupazione per l’impatto di guerra e rincari sull’industria agroalimentare, già provata da Covid e conflitto in Ucraina. Costi energetici alle stelle, aumenti dei noli e difficoltà logistiche mettono a rischio la programmazione aziendale e la sicurezza degli approvvigionamenti. “Il
Parma - Dal 1974, Delicius trasforma il pesce azzurro in un ingrediente d’eccellenza. Tra i prodotti simbolo dell’azienda spiccano i Filetti di alici in olio di oliva 90g, realizzati con alici della specie Engraulis Encrasicolus, selezionate per gusto e delicatezza. Il segreto del loro sapore è il tempo: ogni filetto affronta una maturazione di almeno
Roma – L’alimentare si conferma uno dei pilastri del ‘nuovo Made in Italy’ e uno dei principali motori del surplus commerciale italiano. Secondo il report della Fondazione Edison, ripreso da Il Sole 24 Ore, nel 2024 l’Italia ha rafforzato la propria presenza sui mercati esteri grazie soprattutto alle filiere agroalimentari di maggiore specializzazione. Nel confronto
Calenzano (Fi) - Nasce Healtion, nuovo gruppo alimentare italiano specializzato in cibo salutare e bio, con l’obiettivo di rivoluzionare il mercato dell’healthy food. Il nome nasce dalla combinazione di ‘health’ (salute) e ‘nutrition’ (alimentazione) e rappresenta il naturale sviluppo dell’espansione iniziata dopo il passaggio del controllo di Probios al fondo Agreen Capital nel 2023. Healtion
Görlitz - Nuovo caso di peste suina africana in Sassonia, dove il virus è stato rilevato in un cinghiale selvatico trovato morto nelle colline di Königshain. Il caso è stato confermato il 31 marzo 2026 dal laboratorio nazionale di riferimento presso l’Istituto Friedrich Loeffler, l'Istituto federale di ricerca per la salute animale. Si tratta del
Milano - In occasione della Giornata Mondiale della Consapevolezza sull’Autismo, Sammontana annuncia una partnership con Esselunga e PizzAut per promuovere l’inclusione lavorativa delle persone con disturbi dello spettro autistico. L’iniziativa prevede che, per ogni confezione dello stecco Amando Cacao e Lampone venduta negli store Esselunga, 1,50 euro sarà devoluto a PizzAut, sostenendo progetti che trasformano
Lunenburg (Canada) - High Liner Foods, azienda canadese specializzata in prodotti ittici surgelati, ha annunciato il licenziamento di circa il 9% del personale amministrativo nordamericano, pari a 35 dipendenti. La decisione rientra in un più ampio piano di ristrutturazione volto a ridurre i costi, migliorare l’efficienza della supply chain e gestire i margini, con l’obiettivo
Bologna - Il Gruppo Nueva Pescanova, specializzato nella pesca, nell'allevamento, nella lavorazione e nella commercializzazione di prodotti ittici, chiude il 2025 con un utile netto di 1,1 milioni di euro. Il fatturato ha raggiunto 1.053,6 milioni di euro, mentre l’Ebitda si attesta a 71,2 milioni, superando le previsioni del piano di rilancio. La crescita è stata
