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Diretta Anuga-prodotti/Frutta secca arricchita con probiotici naturali, l’ultima novità di Importaco

Colonia (Germania) - Importaco, azienda attiva nella produzione di frutta secca ed essiccata, partecipa ad Anuga presentando un nuovo progetto. Il Gruppo, di cui dal 2020 fa parte anche l’azienda Besana, ha individuato nella frutta secca probiotici con proprietà antiossidanti, antinfiammatorie e immunostimolanti che possono contribuire a rafforzare il sistema immunitario, prevenire l’invecchiamento cellulare e

2021-10-10T16:53:24+02:009 Ottobre 2021 - 11:55|Categorie: Dolci&Salati, Grocery|Tag: , , |

Diretta Anuga-prodotti/D’Amico presenta le novità del 2021

Colonia (Germania) – In occasione di Anuga, D'Amico, realtà specializzata nella produzione di sottoli, sottaceti, olive, sughi pronti, legumi e cereali, presenta le ultime novità lanciate nel 2021. Ad esempio, il restyling del packaging dei Funghi Trifolati Logrò. A ogni varietà di fungo è infatti abbinato un colore diverso, così che i consumatori possano riconoscerli

2021-10-10T16:52:53+02:009 Ottobre 2021 - 10:10|Categorie: Grocery|Tag: , , |

I piranha brand divorano il mercato

La scalata delle piccole imprese che stanno conquistando spazio utilizzando la strategia della personalizzazione. Con un occhio di riguardo in più verso il consumatore. Già nel 2018 si parlava di ‘piranha brand’. Così commentava Lamberto Biscarini, senior partner e managing director di Boston Consulting Group, durante l’assemblea annuale di Ibc: “I piranha brand stanno guadagnando

2021-10-08T14:50:59+02:008 Ottobre 2021 - 14:50|Categorie: Aperture del venerdì|Tag: , |

La guerra del latte si combatte al Mipaaf

Il tavolo ministeriale per affrontare il tema dei costi delle materie prime, oggi alle stelle. La bozza del protocollo d’intesa. Il commento di Confagricoltura e Assolatte. In attesa della seconda riunione. Salgono i costi delle materie prime. I rincari si aggirano intorno al +50% per il prezzo del mais e al +30% per quello della

Spreafico Spa in amministrazione giudiziaria

Dolzago (Lc) - Amministrazione giudiziaria di un anno per la Spreafico Spa. L’azienda ortofrutticola all’ingrosso di Dolzago, in provincia di Lecco, fattura 350 milioni di euro l’anno. È stata la Sezione misure di prevenzione del Tribunale di Milano, presieduta da Fabio Roia, a giungere a tale conclusione dopo un’inchiesta del pm di Milano Paolo Storari

2021-10-08T23:07:42+02:008 Ottobre 2021 - 12:43|Categorie: in evidenza, Ortofrutta|Tag: , |

Lekkerland, a marzo 2022 i festeggiamenti per i 40 anni e la terza convention ‘Make the difference’

Milano - Dopo due anni di rinvii, Lekkerland riprogramma a Roma, da giovedì 3 a domenica 6 marzo 2022, i festeggiamenti per il 40esimo anniversario e la terza edizione della convention ‘Make the difference - Be the winner’, rivolta a venditori e industria. “Era già tutto pronto per festeggiare i nostri primi quarant’anni quando il

2021-10-11T10:23:35+02:008 Ottobre 2021 - 12:39|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , |

Mercoledì 13 ottobre, il webinar di B/Open dedicato al nuovo regolamento europeo sul biologico

Verona – È in programma per mercoledì 13 ottobre alle ore 11,00 il webinar di B/Open dal titolo ‘Il nuovo regolamento europeo sul bio in applicazione dal 2022: novità e opportunità per gli operatori’. Focus dell’incontro è, appunto, il nuovo regolamento europeo che entrerà in applicazione dal prossimo 1° gennaio 2022. E che introdurrà alcune

Fruttagel: al via l’ottava edizione del progetto ‘Dal campo al banco con Ortilio’

Alfonsine (Ra) – Prende il via l’ottava edizione del progetto educational ‘Dal campo al banco con Ortilio’ promosso da Fruttagel per diffondere stili di vita e alimentazione sani e sostenibili tra le nuove generazioni. L’iniziativa è rivolta agli studenti delle scuole primarie di primo grado nei territori in cui hanno sede l’azienda e i suoi

MD ripropone l’iniziativa solidale ‘Tu acquisti, noi doniamo’

Gricignano D’Aversa (Ce) – Riparte l’iniziativa ‘Tu acquisti, noi doniamo’ promossa da MD. Avviata lo scorso anno nell’ambito del progetto ‘La buona spesa non solo a parole’, viene riproposta anche nel 2021 per confermare l’impegno sociale e solidale della catena. Il progetto consentirà ai clienti di MD di sostenere un’associazione benefica a scelta. Per ogni

2021-10-07T15:48:11+02:007 Ottobre 2021 - 15:01|Categorie: Retail|Tag: , , , |

Esselunga aderisce al Global Compact delle Nazioni Unite

Limito di Pioltello (Mi) – Continua l’impegno di Esselunga nel segno della sostenibilità. L’insegna ha infatti deciso di aderire al Global Compact delle Nazioni Unite, l’iniziativa nata nel 1999 con l’obiettivo di promuovere i valori della sostenibilità nel lungo periodo. Le organizzazioni che vi partecipano sono quindi chiamate a svolgere azioni politiche, pratiche aziendali e

2021-10-07T14:17:04+02:007 Ottobre 2021 - 14:17|Categorie: Retail|Tag: , , |

Signature Cocktail Primitivo, il primo drink a base di farina di Molino Pasini

Cesole (Mn) – Numerose e sempre diverse le iniziative messe in campo da Molino Pasini, che in occasione di Tuttofood (Milano, 22-26 ottobre) ha deciso di presentare una novità legata a La Primitiva Integrale. Con la complicità del bartender milanese Maurizio Stocchetto, la sua farina più iconica si trasforma in una serie di cocktail, declinando

Fiorentini presenta al mercato estero la nuova veste grafica della linea snack

Trofarelo (To) – Fiorentini Alimentari, realtà torinese specializzata nella produzione di spuntini salutistici e gallette di cereali, è pronta a consolidare il mercato estero presentando il rebranding e il restiling della propria linea di prodotti. L’azienda, che a oggi esporta per il 20%, esporrà ad Anuga (Colonia, 9-13 ottobre) l’intera gamma di gallette e snack,

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