Milano - Acqua Vitasnella, brand del Gruppo Ferrarelle, presenta una bottiglia in edizione limitata che sarà disponibile sugli scaffali della grande distribuzione per tutto ottobre, mese dedicato alla sensibilizzazione sul tumore al seno. Vitasnella rinnova così per il quarto anno consecutivo il sostegno alla campagna Nastro Rosa promossa da Fondazione Airc per la ricerca sul
Faenza (Ra) – Tra i partner della Mokador Experience Academy - hub dedicato all’arte della caffetteria, della ristorazione veloce gourmet e della mixology – ci sono anche i succhi Yoga e le bibite Bitter Salfa. Con la gamma Yoga L’Arte del 100%, il brand di proprietà di Conserve Italia partecipa alle attività di formazione dell’Academy
Caserta - Obiettivo estero per il Consorzio di tutela Mozzarella di Bufala Campana Dop. Il mese di ottobre sarà dedicato agli eventi internazionali per consolidare il trend positivo dell'export della Dop campana. La prima tappa all’estero del Consorzio è all’Expo di Dubai, inaugurato lo scorso 1° ottobre, dove partecipa infatti alla collettiva di Afidop a
Roma - "Penso che ci sia lo spazio per un periodo transitorio, almeno fino a quando i prezzi dei mangimi non torneranno a dei livelli normali, di garantire un innalzamento almeno di 3 centesimi del prezzo riconosciuto alla stalla". Lo ha detto il ministro Stefano Patuanelli, rispondendo a un'interrogazione alla Camera sulle iniziative a sostegno
Roma - E' stata divulgata in rete una bozza del protocollo d'intesa frutto del tavolo che si è svolto al Mipaaf lo scorso 30 settembre. Si legge in particolar modo che "le imprese della Grande distribuzione si impegnano a valorizzare ed aumentare gli acquisti di latte alimentare 100% italiano, prodotti lattiero caseari freschi ed a
Milano – Due miliardi di euro di fatturato e un export che, negli ultimi 10 anni, ha registrato un vero e proprio boom del +122%. È ciò che emerge dai dati rilasciati da Ancit (Associazione nazionale dei conservieri ittici) e ripresi dal Sole 24 Ore circa il tonno in scatola. L’associazione riunisce 19 aziende italiane
Milano - Pasqua Vigneti e Cantine per celebrare il mese del vino italiano, che si apre con Milano Wine Week e culmina con Vinitaly, presenta una gigantesca opera immersiva site-specific, dal titolo “Falling Dreams”, visitabile dal 6 al 9 ottobre 2021 nella sala principale del creative hub BASE Milano (via Bergognone, 34). L’installazione, commissionata da
Negrar di Valpolicella (Vr) - “Le preoccupazioni delle istituzioni audite in Senato in merito al caso Prošek sono le stesse che da tempo tengono in ansia le filiere produttive di riferimento”: l'ha dichiarato in una nota Andrea Sartori, presidente della Casa vinicola Sartori, in merito all’audizione avvenuta in Senato presso la Commissione Agricoltura sul caso
Roma – Si è spento oggi Silvio Grassi, presidente di Italmopa (Associazione industriali mugnai d’Italia). Lo riferisce la stessa associazione in un comunicato stampa ufficiale: “E’ con incredulità e immenso dolore che Italmopa comunica l’improvvisa scomparsa del presidente Silvio Grassi. Era stato eletto, per le sue riconosciute capacità imprenditoriali e le sue grandi doti umane,
Modena – Dal 29 ottobre al 1° novembre torna, a Modena, la terza edizione di Sciocola’, il festival dedicato al cioccolato artigianale. Piazza Grande, Via Emilia Centro e Corso Duomo saranno protagoniste di un ricco palinsesto di eventi gratuiti: sfide, showcooking, degustazioni, incontri di carattere gastronomico-culturale, laboratori per bambini e spettacoli itineranti coinvolgeranno tutti i
Fregona (Tv) – Margherita è pronta a presentare a buyer e consumatori di tutto il mondo tre importanti novità: la pizza a doppia lievitazione, la pinsa farcita e una linea di pizze biologiche. L’azienda di Fregona (Tv), specializzata in pizze e snack surgelati e refrigerati di alta gamma, prenderà parte ad Anuga (Colonia, 9-13 ottobre)
Milano – Con uno share del 15%, l’Italia è oggi il primo Paese europeo per quota di vigneti biologici coltivati. Seguono Francia e Austria (14%). Anche se il numero di ettari è maggiore in Spagna: 121mila contro i 112mila della Francia e i 109mila dell’Italia. Questi i dati messi in luce da The World Organic
