Milano – Per la campagna 2021-2022 è previsto un calo della produzione di nocciole italiane del 65%. Questo il dato emerso durante l’incontro annuale fra Unione Europea e Turchia tenutosi con delegazioni di Italia, Spagna e Francia, al quale ha preso parte anche Agrinsieme, coordinamento che rappresenta le aziende e le cooperative di Cia-Agricoltori italiani,
Milano - La Milano Wine Week, evento dedicato alle eccellenze vitivinicole, torna a Milano dal 2 al 10 ottobre 2021. Per l’occasione, Fonte Plose ha rinnovato l’invito a partecipare in qualità di ‘water partner’ ufficiale della settimana, condividendo con gli organizzatori della Mww la volontà di promuovere il bere bene a tavola. L’azienda sarà presente
Cremona – L’analisi degli andamenti della scorsa settimana, a cura di Assocaseari, rivela che all'estero, in Francia e Germania, cala la raccolta e scarseggia la merce nei supermercati. Tanto che il latte crudo viene comunque trattato a 0,50 €/kg. In Italia, invece, la raccolta sale e si arriva a pagarlo 0,41-0,42 €/kg partenza. Scarseggiano burro
Di Luigi Rubinelli Impianto di produzione auto-contenuto e autosufficiente. Filiera controllata, dal campo alla tavola. E spiccata attenzione alla tutela dell’ambiente e alla qualità della materia prima. Una dettagliata analisi del Bilancio di sostenibilità dell’azienda di Parma. Con il Bilancio di sostenibilità certificato Devo dire con schiettezza che leggere il Bilancio di sostenibilità di Mutti
Bentivoglio (Bo) - Baule Volante, azienda specializzata da più di trent’anni nella creazione di prodotti biologici, presenta le nuove Barrette Solo Frutta. Si tratta di morbide barrette naturalmente senza glutine realizzate con sola frutta biologica, italiana, controllata e selezionata, senza ingredienti aggiunti. Disponibili in due varianti, alla pesca e all’albicocca, si configurano come l’alternativa ‘solida’
Milano - Per Doctor Wine è Luca D’Attoma “l’enologo dell’anno 2022”. Il prestigioso riconoscimento, attribuito all’enologo toscano artefice di vini molto apprezzati sia dal pubblico sia dalla critica, è stato assegnato durante la cerimonia che si è svolta oggi, sabato 2 ottobre, a Milano presso l’Hotel Principe di Savoia. A consegnare il premio, Daniele Cernilli,
Dubai (Emirati Arabi Uniti) – Nel corso di un incontro su Zoom, organizzato in occasione dell’apertura di Expo Dubai, Antonio Cellie, Ceo di Fiere di Parma, ha presentato M-Eating Italy: "Un vero e proprio ristorante, situato vicino al Padiglione Italia, dove conoscere e provare in prima persona le eccellenze gastronomiche italiane, con vetrine di esposizione
Reggio Emilia – Si è da poco concluso l’accordo tra Pinsalab e il fondo di private equity Deutsche Invest Capital Solutions. Che ha acquisito la quota maggioritaria (75%) dell’azienda emiliana specializzata nella produzione di pinse artigianali. Il cambio societario vede l’uscita dei soci Claudio Campani, Gianluca Ghiaroni e Cristian Lin. Restano nella compagine di Pinsalab
Novi Ligure (Al) - Elah Dufour ha approvato l’esercizio consolidato 2020. Registrando, nell'anno del Covid, un lieve calo dei ricavi con un fatturato consolidato di 130 milioni di euro rispetto ai 139 milioni dell'esercizio precedente, e un utile dimezzato da 11,6 a 5,2 milioni (come riporta il quotidiano Italia Oggi). Nelle vendite il comparto dolciario
Carpi (Mo) – Sarchio ha annunciato di aver finalizzato, in data 1° ottobre, il processo di acquisizione di Vital Nature, società che, con un fatturato di 5milioni di euro, rappresenta una realtà storica nella commercializzazione di alimenti bio. L’acquisizione del 100% dell’azienda modenese consente a Sarchio di rafforzare ulteriormente il proprio posizionamento nel comparto integrando il
Asiago (Vi) – È giunta al termine la decima edizione del Torneo di Golf organizzato da Rigoni di Asiago, che ha avuto luogo nei club più esclusivi di tutta Italia. Una finale, quella di sabato 25 settembre, che si è svolta presso il prestigioso Argentario Golf Resort & Spa a Porto Ercole. Per l’occasione, l’azienda
Dubai – E' ufficialmente iniziato Expo Dubai, l’esposizione universale che, originariamente, avrebbe dovuto svolgersi tra il 1° ottobre 2020 e il 31 marzo 2021. Presente anche il Bel Paese, che con Padiglione Italia ha ricevuto il premio come miglior progetto imprenditoriale dell’anno ai Construction Innovation Awards degli Emirati arabi uniti. Secondo uno studio elaborato dal
