Cremona – L’analisi degli andamenti della scorsa settimana, a cura di Assocaseari, rivela che il prezzo della panna sul mercato nazionale è trattata a prezzi superiori al bollettino. Al contrario, il latte crudo si ferma a 0,37-0,38 €/kg. Sui mercati esteri, invece, la panna è arrivata a toccare i 2,05 €/kg giovedì, quando già non
Bergamo - Svelato il programma dell'edizione 2021 di Forme, la rassegna dedicata alla promozione del comparto lattiero caseario italiano a livello nazionale e internazionale, che si terrà dal 22 al 24 ottobre. Titolo dell'edizione di quest'anno sarà 'Forme future. Formaggio, tra antichi saperi e nuove conoscenze'. Forme 2021 da un lato vuole dare continuità e
Livorno - Si è tenuta mercoledì 28 luglio l'inaugurazione del nuovo punto vendita Esselunga a Livorno. Per celebrare la riuscita di tale traguardo nella 'Stalingrado' toscana, a lungo agognato da Bernardo Caprotti (leggi qui), la figlia Marina, ora al vertice della catena, ha voluto far ristampare 'Falce e carrello. Le mani sulla spesa degli italiani'.
Gioia del Colle (Ba) - Confisca di beni del valore di 2,5 milioni di euro e sorveglianza speciale per 18 mesi, con obbligo di soggiorno nel comune di residenza. Queste le misure, disposte dal tribunale di prevenzione di Bari, per Pasquale Cinieri (52 anni), fondatore del caseificio La Gioia Bella, conosciuto dai consumatori e dai
di Angelo Frigerio Sono in vacanza (si fa per dire) a San Vincenzo in Toscana. Mi arriva l’invito all’inaugurazione del nuovo punto vendita Esselunga a Livorno. Dopo tutto quello che è successo un’occasione del genere è da non perdere. Così il 28 luglio, lasciata la moglie al mare (abbastanza incazzata), mi reco a Stalingrado, come
Dopo ben 24 anni, la catena fondata da Bernardo Caprotti inaugura un punto vendita nella 'Stalingrado' toscana. Le strategie del Gruppo in un’intervista al chief marketing e customer officer e al direttore commerciale. Esselunga arriva a Livorno. Il 28 luglio l’insegna della famiglia Caprotti è sbarcata nella ‘Stalingrado’ toscana, dopo un lungo braccio di ferro
Roma - E' stata presentata ieri la nuova campagna di comunicazione 'Think milk, taste Europe, be smart!', realizzata da Confcooperative, promossa dal sistema cooperativo della filiera lattiero casearia e cofinanziata dalla Commissione europea. Scopo dell'iniziativa, che prevede un programma di attività della durata di tre anni, da svolgere in Italia e Germania, è la valorizzazione
Castiglione delle Stiviere (Mn) - "Nessuno voleva licenziare il personale, non era questo il nostro scopo, in 52 anni non abbiamo mai licenziato nessuno". Fernando Sarzi, presidente del Cda di Sterilgarda, affida a un'intervista al quotidiano Repubblica, in cui è affiancato dall'avvocato aziendale Laura Toniato, ulteriori chiarimenti in merito alla nota, inviata ai dipendenti lunedì
Parigi (Francia) – I wine&spirits di Lvmh mettono a segno una crescita organica del 44% nei primi sei mesi del 2021 rispetto allo stesso periodo del 2020 e del +12% sul 2019. Con top brand come Moët & Chandon, Krug, Veuve Clicquot, Ruinart, Dom Pérignon, Château d’Yquem e Cheval Blanc, i profitti sono aumentati del
Fife (Uk) - Gordon’s, storico gin inglese, dà il benvenuto a Gordon’s Limoni di Sicilia, la nuova referenza della gamma ispirata al Mediterraneo. Creato con aromi 100% naturali, spiega l’azienda, Gordon’s Limoni di Sicilia presenta note di ginepro che accompagnano il sapore agrumato del limone. Jessica Lace, head of Gordon’s Gin, commenta: “I consumatori vogliono
Cuneo - Birrificio della Granda continua gli investimenti nella comunicazione e formazione lanciando Learn to Beer, una nuova sezione gratuita del sito dove è possibile imparare le basi della cultura della birra artigianale. Learn to Beer raccoglie video in cui Ivano Astesana, mastro birraio fondatore del Birrificio della Granda, racconta e spiega i concetti base
Milano - Galbani, brand storicamente specializzato nel segmento della mozzarella vaccina, sbarca nel mercato della bufala. Arriva così a scaffale la Mozzarella Santa Lucia di latte di bufala: è proposta nel formato multipack 2 x 125 g studiato per stimolare la creatività dei consumatori e accompagnarli nel mondo della ricettazione. È infatti realizzato con due
