Carne avicola, Ismea: aumentano le quotazioni per faraona, gallina e tacchino eviscerati
Meda (Mb) – I dati di Ismea sulle quotazioni della carne avicola all’ingrosso mostrano, per la prima settimana di novembre, mostrano aumenti per le carni
Carne bovina (Cciaa di Modena): dopo tanto tempo, crescono le quotazioni della vacca
Meda (Mb) – Segno verde anche sulle quotazioni della vacca. Gli ultimi dati della Camera di commercio (Cciaa) di Modena, diffusi da Teseo by Clal,
Il Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale Igp protagonista sui banchi di scuola
San Martino in Campo (Pg) – Il Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale Igp torna protagonista tra i banchi di scuola, con una serie di lezioni dedicate
Il Viaggiator Goloso (Gruppo Finiper Canova) presenta la nuova linea di carne
Milano – Il Viaggiator Goloso, brand premium del Gruppo Finiper Canova, presenta la sua nuova linea di carne. Una selezione di tagli e preparazioni da
Il progetto ‘In Europe We Care for Beef’, promosso da Aop Italia Zootecnica, ha preso il via
Milano – Il progetto ‘In Europe We Care for Beef’, promosso da Aop Italia Zootecnica e finanziato dalla Commissione europea, è entrato nella sua fase
Riprende l’export di manzo irlandese in Cina, fine della sospensione voluta dalla Gacc
Dublino (Irlanda) – Il Dafm (Department of Agriculture, Food and the Marine) ha confermato la ripresa delle esportazioni di manzo irlandese verso la Cina. Si conclude, dunque, la sospensione di dieci settimane voluta dalla Gacc
Cun tagli freschi: la coscia Dop si appresta a tornare sotto i 6 euro, cali per spalle, pancette e gola. La coppa tiene
Parma - Il calo del vivo (-10,3% in due mesi e mezzo) non poteva non fare sentire i suoi effetti. Il calo delle cosce inizia a essere sensibile. Dopo lo stop a 6,08 euro/kg, durato
Carne suina tedesca: dopo la carcassa, calano anche i tagli
Berlino (Germania) - Immediato adeguamento dei tagli freschi dopo il calo ufficializzato ieri della quotazione della carcassa. Scende il prezzo di cosce (-4/-6 centesimi), costine (-4/-6 centesimi) e coppe (-4/-6 centesimi). I tagli centrali calano
Dall’Ue 46,7 milioni di euro a supporto delle regioni colpite dall’aviaria nel 2022
Bruxelles (Belgio) – La Commissione Ue, in seguito al voto favorevole degli Stati membri, concederà all'Italia 46,7 milioni di euro per contribuire a compensare gli agricoltori delle zone colpite da focolai di influenza aviaria. I
Cun suino vivo: i Dop (2,09 euro/kg) calano più dei non tutelati. Carcasse tedesche -10 cent
Parma – Leggendo il listino della Cun odierna ci si accorge che la velocità con cui il suino sta scendendo per raggiungere il punto di equilibrio è in diminuzione. Se nelle ultime sedute il calo
Carcassa suina tedesca: prevista tra oggi e domani una riduzione di 10 centesimi
Roma - Quando il 26 luglio la carcassa tedesca aveva raggiunto i 2,50 euro/kg la tensione all'interno della filiera suinicola europea era alle stelle. Il suino italiano era a 2,25 euro/kg e stava terminando la
Federprima, positivo l’incontro con Flai-Cgil sull’Accordo del 2020
Roma – Nella serata del 15 gennaio, la Federazione della prima trasformazione alimentare Federprima, assieme ad Assalzoo, Assocarni e Italmopa, ha incontrato la delegazione Flai-Cgil in una sessione ufficiale. Dalla Federazione fanno sapere che “l’incontro
Israele autorizza la vendita al pubblico di carne coltivata da cellule bovine
Rehovot (Israele) – Il ministero della Sanità di Israele ha approvato la vendita al pubblico della carne coltivata dalle cellule bovine. Si tratta di una decisione unica al mondo: fino ad ora era stata autorizzata
Centinaio: “Sbagliata la decisione di Israele sulla carne coltivata”
Roma - Il vicepresidente del Senato Gian Marco Centinaio, responsabile del dipartimento Agricoltura e Turismo della Lega, commenta la decisione di Israele di autorizzare la commercializzazione della carne coltivata (leggi qui). "Per la prima volta
