Gargagnago di Valpolicella (Vr) – I vini biologici di Masi Agricola hanno raggiunto le isole Svalbard, il luogo abitato più a Nord del mondo, a soli 900 km dal Polo, nel cuore dell’Oceano Artico. Il Passo Blanco Masi Tupungato e il Poderi BellOvile Serego Alighieri erano, infatti, a bordo della nave Malmö, che accoglie la
Norimberga (Germania) – Il biologico mondiale cresce per fatturato, numero di aziende e superfici coltivate. Lo dicono i numeri presentati dall’Istituto svizzero Fibl e da Ifoam, in occasione di Biofach 2018. Nel rapporto “The World of organic agriculture”, si rilevano oltre 80 miliardi di euro di fatturato complessivo, 2,7 milioni di produttori e 57,8 milioni
Bologna – L’Arma dei carabinieri rende noto che, per effetto del decreto legislativo 228/2017 e per riconfigurazione del comando carabinieri Politiche agricole alimentari, è stato costituito il comando carabinieri per la Tutela Agroalimentare. Nato in data 12 febbraio 2018, è guidato dal colonnello Luigi Cortellessa e s’inserisce tra i reparti speciali dell'arma, costituendo un comparto
Milano – Il Gruppo Casillo presenta ‘Prime Terre’, un progetto a marchio Selezione Casillo di filiera regionale controllata e certificata che garantisce la genuinità e l’origine dei grani. Un viaggio attraverso le coltivazioni regionali che porta ad avere farine e semole 100% locali ottenute dalla macinazione di grano 100% del territorio. Un percorso che tocca
Russi (Ra) – Nuovo logo e sito aziendale per Euro Company, azienda di riferimento in Italia nel settore della frutta secca e dei frutti disidratati. Un doppio rinnovamento che, come spiega una nota dell’azienda, punta a dare nuovo impulso alla comunicazione istituzionale, per rendere maggiormente visibili anche i valori e il cambiamento che Euro Company ha avuto
Bologna – Arriva L’Arte del 100% Yoga, prima linea di succhi di frutta 100% dedicati al canale Horeca del brand storico di Conserve Italia. Prodotti naturali, presentati in bottiglia di vetro da 200 ml, VeganOk e gluten free, senza zuccheri aggiunti, senza coloranti e conservanti. Otto le referenze proposte: pesca, pera, albicocca, mirtillo, arancia, pompelmo,
Norimberga (Germania) - Si apre con alcune difficoltà la partecipazione delle aziende italiane a Biofach, almeno per quelle che aderiscono alla collettiva BiolItalia, presente nel padiglione quattro della fiera di Norimberga. Nella giornata di ieri, dedicata all’allestimento degli stand, ci sono stati alcuni problemi fra il gruppo di montatori e, pare, l’organizzazione italiana della collettiva,
Norimberga (Germania) - Ha preso il via oggi, presso il Centro esposizioni di Norimberga, in Germania, l’edizione 2018 di Biofach, fiera mondiale di riferimento per il comparto del biologico, che si concluderà sabato 17 febbraio. Nel corso della manifestazione l’industria internazionale del bio presenta al pubblico specializzato un’ampia gamma di prodotti e novità. In distribuzione,
Bressanone (Bz) – Fonte Plose sarà protagonista di Beer Attraction, evento internazionale, in scena a Rimini, dal 17 al 20 febbraio, dedicato alle specialità birrarie, alle tecnologie e materie prime legate al mondo della birra. Una manifestazione che dal 2017 ha ampliato il proprio format, completandolo con un’area food per il mercato Horeca. Anche quest’anno
Cesena – Sono sette i nuovi succhi di frutta dedicati al canale Horeca e certificati biologici proposti da Fruttagel per Almaverde Bio. Referenze realizzate con frutta rigorosamente italiana e conferita direttamente da produttori locali. Tra le varianti di gusto, i nettari a base pesca, albicocca e pera, dolcificati con lo zucchero di canna. A cui
Bentivoglio (Bo) – Biofach 2018, il più importante appuntamento fieristico internazionale per l’alimentazione e l’industria biologica, in scena dal 14 al 17 febbraio a Norimberga, vedrà la presenza della Newco Baule Volante & Fior di Loto. La nuova realtà, divenuta operativa a far data dal 1° gennaio, per la prima volta dalla sua nascita varcherà
Giavera del Montello (Tv) - Nuova gamma di formaggi freschi biologici a marchio Nonno Nanni: Stracchino, Robiola e Fresco Spalmabile (in foto). Prodotta con latte bio 100% italiano, da mucche che vivono in allevamenti selezionati, dove sono libere di pascolare e nutrite con alimenti bio, la gamma si caratterizza anche per il pack, realizzato con
