Milano - Nei primi nove mesi del 2016 si registra una flessione, su base annua, dei consumi domestici di carne bovina. Secondo i dati rilevati dall’indagine “Consumer Panel” di Ismea-Nielsen, infatti, dopo un 2015 chiuso con cali di oltre il 6%, sia a volume che a valore, anche il 2016 mostra una flessione, a volume,
Milano - Buone notizie per il settore avicolo. Secondo le previsioni di Avec (Associazione europea dei produttori avicoli), nei prossimi dieci anni produzione ed export di carne di pollame dall’Ue dovrebbero crescere. Nel dettaglio, tra il 2016 e il 2025 il quantitativo di carni di pollame prodotto dall’Unione europea registrerà un incremento del 3,8%, arrivando
Nuoro – Non si placa il focolaio di Peste suina africana (Psa) in Sardegna. Lo scorso 11 novembre erano stati abbattuti 39 animali fra Sarule e Orani, in provincia di Nuoro, per circoscrivere e contenere la diffusione del virus. Dalle analisi rese note dall’Istituto zooprofilattico sperimentale della Sardegna, come riporta l'Ansa, sono risultati positivi tre allevamenti su
Castelvetro di Modena (Mo) – Inalca Food & Beverage, società controllata da Inalca Spa (Gruppo Cremonini) specializzata nella distribuzione internazionale di prodotti alimentari tipici del made in Italy, entra nel mercato spagnolo con l’acquisizione del 60% del GrupoComit, il più importante distributore di prodotti alimentari italiani dell’arcipelago delle Canarie (800 referenze). Comit è presente da
Bruxelles – Durante la riunione del Consiglio dei ministri dell’Agricoltura dell’Ue del 14-15 novembre, i ministri hanno discusso di benessere animale. La richiesta è giunta dalla delegazione svedese, con il sostegno di Austria, Belgio, Danimarca, Germania e Paesi Bassi. In particolare, si è parlato della necessità di migliorare le condizioni del trasporto ed eventualmente di aggiornare
Roma – Otto Giovani dell’Anga (l’Associazione nazionale giovani agricoltori che fa parte di Confagricoltura) sono stati selezionati per ‘Fattore Futuro’ di McDonald's, il progetto che sostiene i ragazzi nello sviluppo delle loro aziende agricole. L’iniziativa, patrocinata dal ministero delle Politiche agricole, ha individuato diversi imprenditori under 40 operanti nelle filiere di carne bovina, carne avicola,
Numerose le reazioni all’articolo, intitolato Tritapalle, pubblicato sullo scorso numero della nostra newsletter dell'11 novembre. Nel pezzo riportavamo e commentavamo le posizioni vetero-vegane di Sabrina Giannini. Ma la conduttrice di Indovina chi viene a cena, programma di Rai 3 in onda prima di Report, non è sola. A farle da spalla un’altra vemen (neologismo di
Il programma Indovina chi viene a cena, in onda il lunedì sera su Rai 3, è un esempio eclatante di come il pensiero unico vegan-vegetariano venga posto a modello. Affidato a Sabrina Giannini, una delle storiche inviate di Report, nella prima puntata ha demolito la filiera del latte. Usando argomenti a dir poco discutibili, come
Mosca (Russia) - Cherkizovo Group ha avviato la costruzione di un nuovo impianto di trasformazione avicola a Kashira, nella regione di Mosca. A darne notizia è Unaitalia secondo cui, una volta completato, il nuovo impianto sarà il più grande del suo genere in Europa, con una capacità produttiva di 80 tonnellate al giorno. L’investimento complessivo
Mosca - Nonostante le speranze europee, cresciute dopo l'elezione di Donald Trump negli Usa, considerato vicino al premier russo Vladimir Putin (foto), non sembrano esserci molti spiragli per l'eliminazione, a breve, dell'embargo russo sui prodotti agroalimentari europei e americani. Secondo quanto riportato da Global Meat News, infatti, il premier russo avrebbe offerto ampie rassicurazioni agli
Milano - Prodotti buoni, comodi, sani e innovativi. Sono queste le principali richieste dei consumatori a cui l’olandese VanDrie Group risponde con il nuovo assortimento, con il nuovo marchio Jan (foto). “Ci siamo accorti che i consumatori mangiano meno carne e, nello stesso tempo, sono più critici, cercando prodotti che si adattino ad una dieta
Brasilia (Bra) – Secondo i dati dell’Associazione brasiliana per le proteine animali (Abpa), le esportazioni di carne di maiale nei primi dieci mesi dell’anno sono cresciute del 40% rispetto allo stesso periodo del 2015. Aumenta del 5% l’export di pollo. Per quanto riguarda il settore suinicolo, ad ottobre le esportazioni di carni suine fresche dal Brasile sono state pari a 53.200
