Categoria Articoli Dolci e Salati
Bologna – Valsoia ha ampliato la sua linea di gelati vegetali con Gran stecco triplo pistacchio e Gran stecco croccantino. I prodotti, disponibili sia presso la Gdo sia sul canale Horeca, sono frutto degli investimenti e della continua attività di Ricerca&Sviluppo dell’azienda. Che, in questo modo, segue il trend che vede i consumatori optare sempre
Alba (Cn) - Gruppo Ferrero ha stretto una partnership con Kfc e Burger King che, a partire da luglio 2023, inseriranno nei loro menù alcuni nuovi gelati con topping Nutella. Il gruppo, che nel 2017 aveva già stretto delle collaborazioni simili con McDonald’s e con La Piadineria, rafforza così la sua presenza nel canale Ooh
Roma – Il 14 giugno avevamo dato notizia dell’istruttoria dell’Autorità Garante della Concorrenza e del Mercato nei confronti della Balocco per una presunta pratica commerciale scorretta relativa al progetto “Chiara Ferragni e Balocco insieme per l’ospedale Regina Margherita di Torino” (approfondisci qui). Oggi, tramite una nota stampa, l’Agcm comunica di aver esteso il procedimento anche
Cosio Valtellino (So) - I lavoratori dello stabilimento Galbusera di Cosio Valtellino (So) hanno ritenuto insoddisfacenti le proposte avanzate dall’azienda a seguito degli scioperi avvenuti nelle scorse settimane (leggi qui) e dei tavoli di confronto dell’11 e del 13 luglio. Materia di discussione, in particolare, la richiesta dell’azienda di proroga fino a dicembre 2027 delle
Castelfranco Veneto (Tv) – Germinal Bio, azienda veneta specializzata nel biologico, mette a scaffale nuove referenze di biscotti e merendine. Con i nuovi prodotti, l'azienda va a presidiare in maniera corposa alcuni dei segmenti bio più rilevanti - ma anche il mercato della prima colazione che, secondo una nuova ricerca Nielsen, vale 8 miliardi di
Genova – Tonitto 1939 ha da poco avviato un processo di trasformazione e managerializzazione dell’azienda con l’obiettivo di incentivare la crescita dei prossimi anni. E proprio per questo ha inserito nel Cda che affianca Luca e Massimiliano Dovo, proprietari e Ad della società, Alberto Piscioneri come general manager e commercial director. Il cui ruolo sarà
Parma - Oltre 8 miliardi di euro. È quanto vale, secondo la ricerca Nielsen ‘La colazione degli italiani’ per Mulino Bianco, il mercato dei prodotti per la prima colazione sulla Penisola. Ma non solo. Come riporta ItaliaOggi, infatti, sempre secondo l’analisi risulta che il 70% degli intervistati consuma sempre il primo pasto della giornata. E
Arcole (Vr) - Lidl Italia, in vista del mese di settembre, quando a conclusione delle vacanze si devono riprendere gli impegni lasciati prima dei mesi estivi, ha selezionato una serie di prodotti food&beverage della linea Bio Organic per una colazione energetica e salutare. Le referenze, tutte certificate biologiche, saranno disponibili in tutti i 730 punti
Svizzera - L’Oms, a seguito della valutazione svolta dall’Agenzia internazionale per la ricerca sul cancro, ha classificato l’aspartame, edulcorante artificiale intenso, come “possibilmente cancerogeno per l’uomo”. Lasciando invariato, però, il livello di assunzione giornaliera consigliata. L’Agenzia, che si è riunita dal 6 al 13 giugno scorsi, a seguito di una serie di test che riguardavano
Pinerolo (To) - Galup, in occasione dell’estate 2023, ha rivisitato il tradizionale lievitato natalizio e ha lanciato il panettone estivo: il panettone D’amare. Due le varianti del prodotto, entrambe tipo Milano da 750g e realizzate con farina di prima qualità, lievito madre Galup, uova fresche e burro, impastati e lievitati lentamente per 40 ore. Nel
Levata di Curtatone (Mn) – Due nuove proposte per la colazione del mattino firmate Mengazzoli. Si chiamano Mellow Syrup e sono due sciroppi 100% naturali, densi, ottenuti da uva biologica e mela biologica. Mellow Syrup di uva biologico nasce da un inedito e particolare blend di mosto d'uva cotto biologico e aceto di vino biologico.
Bologna – Fabbri 1905 ha pubblicato il suo primo Bilancio di Sostenibilità, redatto sulla base dei più diffusi standard di rendicontazione europei (Gri Standard) con il diretto coinvolgimento della prima linea aziendale. Otto, in particolare, gli obiettivi di sviluppo sostenibili individuati dall’Agenda 2030 delle Nazioni Unite su cui l’azienda ha deciso di intervenire: salute e
