Categoria Articoli Dolci e Salati
Purchase (Usa) - Nel terzo trimestre del 2022, PepsiCo ha annunciato di aver registrato ricavi per 21,9 miliardi di dollari, in crescita rispetto ai 20,1 miliardi riportati nello stesso periodo dell’anno precedente. L’utile netto si è invece attestato a 2,7 miliardi di dollari. Risultati positivi quelli riportati dal colosso americano delle bevande e degli snack,
Roma - In vista della Giornata Mondiale del Pane, in programma il prossimo 16 ottobre, l’Associazione Italiana Bakery Ingredients conferma il suo impegno a collaborare con la filiera dei panificatori e le istituzioni per contrastare il caro prezzi. In tal senso, Alberto Molinari, presidente di Aibi, sottolinea il “ruolo sociale” del pane come “base della
Arce (Fr) – Tre compressori d'aria oil-free della serie AB di Elgi sono stati installati a inizio 2022 presso la Polselli di Arce, specialista italiano delle farine, in sostituzione dei precedenti compressori lubrificati a olio. "Ci serviva aria della massima qualità, con garanzia di zero rischi di contaminazione dell'olio e un partner onesto e affidabile
Giacarta (Indonesia) – Il colosso dell’alimentare Nestlé ha annunciato di voler interrompere l’approvvigionamento di olio di palma dalle filiali di Astra Agro Lestari (Aal), un importante produttore indonesiano di recente accusato da alcuni gruppi ambientalisti di violazioni dei diritti umani e dell’ambiente. Secondo quanto dichiarato dalla multinazionale, Aal era stata inserita già da mesi nella
Asiago (Vi) – Dopo la nomina, a maggio, come Cavaliere del Lavoro (leggi qui), Andrea Rigoni, presidente dell’azienda veneta Rigoni di Asiago, ha preso parte oggi alla cerimonia ufficiale di consegna dell’onorificenza, che dal 1901 viene conferita agli imprenditori italiani che si sono distinti nei settori di agricoltura, industria, commercio, artigianato e attività creditizia e
Alba (Cn) – Ferrero celebra la sua celebre crema spalmabile con il lancio di ‘Nutella con te’, una limited edition che ripercorre, attraverso l’uso di grafiche ad hoc, i piccoli e grandi eventi che hanno segnato le vite dei consumatori. Si tratta infatti di una collezione di vasetti che raccontano viaggi, scoperte scientifiche, invenzioni, ricorrenze
Cremona – Sperlari, storica azienda di prodotti dolciari, torna come main sponsor della Festa del Torrone, che avrà luogo a Cremona da sabato 12 a domenica 20 novembre all’insegna del dolce tipico della città. Numerosi gli eventi in programma, dedicati all’amicizia e alla goliardia, temi dell’edizione 2022, in cui ricorre l’anniversario dei 100 anni dalla
Verona – La linea dei plumcake Bauli senza glutine si arricchisce di una novità. Oltre alle tre varianti disponibili – classici, con cioccolato e pere, integrale al cioccolato – arrivano a scaffale i plumcake extradark doppio cioccolato. L’impasto senza glutine, realizzato con farina di riso, unisce il gusto del cacao alle gocce di cioccolato. Disponibili
Assago (Mi) – La multinazionale food&beverage Nestlé annuncia un investimento di 7,5 milioni di euro finalizzato all’installazione di una nuova linea di produzione presso lo stabilimento Perugina di San Sisto (Pg), che entrerà in funzione a partire dal 2024. L’impianto, fa sapere l’azienda, sarà dedicato principalmente a prodotti rivolti allo sviluppo del mercato estero, come
Conselice (Ra) - Il 5 ottobre si è sviluppato un incendio presso lo stabilimento produttivo di Unigrà, azienda specializzata nella trasformazione e vendita di oli e grassi alimentari, margarine e semilavorati destinati alla produzione alimentare, in particolare dolciaria. L'azienda ieri ha diffuso una nota ufficiale in merito. La riportiamo di seguito: Nel pomeriggio di oggi,
Bardineto (Sv) - Domenica 2 ottobre nello stabilimento produttivo di Bardineto è stato collaudato il nuovo impianto Frascheri per la lavorazione del latte Uht: una tecnologia di ultima generazione che a regime dovrebbe permettere all'azienda di raddoppiare la propria capacità produttiva. Spiega Fabio Frascheri, responsabile di produzione della centrale del latte: “Se in un periodo
Moretta (Cn) - Inalpi, l'azienda lattiero casearia di Moretta (Cn), ha ottenuto l’attribuzione delle 2 stelle ++ nel rating di legalità, un riconoscimento di alto livello che è fotografia di un’organizzazione che rispetta alcuni requisiti. Il rating di legalità è l’indicatore che rappresenta il livello di rispetto degli standard di legalità, appunto, da parte delle
