Categoria Articoli Dolci e Salati

Sciocola’: a Modena, la terza edizione del festival dedicato al cioccolato artigianale

Modena – Dal 29 ottobre al 1° novembre torna, a Modena, la terza edizione di Sciocola’, il festival dedicato al cioccolato artigianale. Piazza Grande, Via Emilia Centro e Corso Duomo saranno protagoniste di un ricco palinsesto di eventi gratuiti: sfide, showcooking, degustazioni, incontri di carattere gastronomico-culturale, laboratori per bambini e spettacoli itineranti coinvolgeranno tutti i

Margherita pronta a presentare tre novità nel comparto surgelati

Fregona (Tv) – Margherita è pronta a presentare a buyer e consumatori di tutto il mondo tre importanti novità: la pizza a doppia lievitazione, la pinsa farcita e una linea di pizze biologiche. L’azienda di Fregona (Tv), specializzata in pizze e snack surgelati e refrigerati di alta gamma, prenderà parte ad Anuga (Colonia, 9-13 ottobre)

Matilde Vicenzi arriva nei negozi Eataly di Londra e Monaco

Verona – Le specialità dolciarie firmate Matilde Vicenzi approdano nei punti vendita Eataly di Londra e Monaco di Baviera. Nei prossimi mesi, saranno attivate numerose iniziative di marketing, sia online che offline, per raccontare ai consumatori di questi due Paesi l’ampia gamma di specialità proposte dall’azienda veronese, specializzata dai primi del ‘900 nella produzione di

2021-10-06T12:05:28+02:006 Ottobre 2021 - 12:05|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , |

Avenacakes e Malto nocciola: le nuove proposte de La Finestra sul Cielo

Villareggia (To) – La Finestra sul Cielo, azienda che da oltre 40 anni sostiene e promuove prodotti da agricoltura biologica, porta a scaffale due nuove proposte: Avenacakes e Malto nocciola. Gli Avenacakes sono crackers biscottati vegani, fonte di fibre, realizzati con farina di avena e fiocchi di avena, con olio extravergine di oliva, senza lievito

2021-10-06T09:56:41+02:006 Ottobre 2021 - 09:56|Categorie: Bio, Dolci&Salati|Tag: , , |

Tonitto 1939 presenta le linee vegan, proteiche, senza zucchero e allergeni. E i pack per gelato a strati

Genova – Tonitto 1939, azienda genovese specializzata nella produzione di gelato e sorbetto artigianale, continua il proprio progetto di espansione sul mercato estero. In quest’ottica l’azienda parteciperà ad Anuga, la fiera internazionale in programma a Colonia (Germania) dal 9 al 13 ottobre. La kermesse sarà l’occasione per Tonitto per presentare ai clienti internazionali le ultime

2021-10-05T13:10:49+02:005 Ottobre 2021 - 13:10|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , , , |

La linea ‘Alimentazione Dedicata’ di Molino Spadoni è sponsor del forum di nutrizione pratica Nutrimi

Coccolia (Ra) – Molino Spadoni, con la sua linea salutistico-funzionale a basso indice glicemico ‘Alimentazione Dedicata’, è sponsor del congresso scientifico Nutrimi – Forum di Nutrizione pratica, tenutosi il 30 settembre scorso a Milano e a cui hanno partecipato esperti nazionali e internazionali in tema di alimentazione. Protagoniste dell’incontro sono state le Penne a basso

Bilancio di sostenibilità 2020: Icam comunica i risultati

Orsenigo (Co) – Icam, azienda lecchese specializzata nella produzione di cioccolato e semilavorati del cacao, rende noti i risultati del bilancio di sostenibilità 2020. Alta l’attenzione alla filiera, all’ambiente, all’innovazione e alle persone. Quattro pilastri che danno forma a un approccio produttivo distintivo, capace di interpretare la filosofia che da tre generazioni anima l’attività di

2021-10-05T12:26:28+02:005 Ottobre 2021 - 12:26|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , |

Galup acquisisce il marchio Streglio

Pinerolo (To) – Galup, storica azienda dolciaria piemontese, ha siglato un accordo con Domori per l’acquisizione del marchio Streglio, inclusi il know-how e i diritti accessori e funzionali all’azienda famosa per la sua produzione di gianduiotti, cremini, praline e gelatine di frutta. “Questo nuovo progetto è per Galup un passo importante”, commenta il presidente Giuseppe

2021-10-05T09:48:29+02:005 Ottobre 2021 - 09:48|Categorie: Dolci&Salati, in evidenza|Tag: , , , |

Nutkao acquisisce la belga Boerrineke Nv

Canove di Govone (Cn) - Nutkao ottiene il 100% di Boerrineke Nv. Con l'ingresso della realtà belga, l'azienda piemontese specializzata nella produzione di creme spalmabili e cioccolato conto terzi conterà su un fatturato complessivo di quasi 200 milioni di euro. Questa acquisizione si inserisce nella strategia di crescita commerciale e produttiva di Nutkao in Europa,

Fior di Loto: la linea Zer%Glutine si arricchisce di nuove referenze

Orbassano (To) – Tante le novità della linea Zer%Glutine proposte da Fior di Loto, azienda attiva nel comparto dei prodotti biologici che dal 1972 ha fatto dell’alimentazione sana e consapevole uno stile di vita. La gamma dedicata ai consumatori celiaci, o a coloro che vogliono diminuire l’apporto di glutine nella dieta quotidiana, si arricchisce di

2021-10-04T15:03:24+02:004 Ottobre 2021 - 15:02|Categorie: Bio, Dolci&Salati|Tag: , , , |

Nocciole italiane: la campagna 2021-2022 ha visto un calo produttivo del 65%

Milano – Per la campagna 2021-2022 è previsto un calo della produzione di nocciole italiane del 65%. Questo il dato emerso durante l’incontro annuale fra Unione Europea e Turchia tenutosi con delegazioni di Italia, Spagna e Francia, al quale ha preso parte anche Agrinsieme, coordinamento che rappresenta le aziende e le cooperative di Cia-Agricoltori italiani,

Baule Volante presenta le Barrette Solo Frutta

Bentivoglio (Bo) - Baule Volante, azienda specializzata da più di trent’anni nella creazione di prodotti biologici, presenta le nuove Barrette Solo Frutta. Si tratta di morbide barrette naturalmente senza glutine realizzate con sola frutta biologica, italiana, controllata e selezionata, senza ingredienti aggiunti. Disponibili in due varianti, alla pesca e all’albicocca, si configurano come l’alternativa ‘solida’

2021-10-01T14:34:20+02:004 Ottobre 2021 - 09:00|Categorie: Bio, Dolci&Salati|Tag: , , , |
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