Bolzano – il 20 ottobre torna Autochtona, il forum nazionale dei vini autoctoni. L’obiettivo è di far conoscere il patrimonio vitivinicolo italiano, puntando su qualità e tipicità delle produzioni. Per questo i padiglioni di Fiera Bolzano ospiteranno, per due giorni, ben ottantadue produttori provenienti da quattordici regioni italiane. La kermesse è alla sua undicesima edizione
Milano - Ha avuto luogo oggi a Milano la conferenza stampa di presentazione del calendario 2015 di Ipack-Ima, salone internazionale dedicato alle tecnologie del processing, packaging, converting e della logistica. L’edizione 2015 della manifestazione, che andrà in scena dal 19 al 23 maggio prossimi nei padiglioni di Fiera Milano, sarà affiancata dalle fiere verticali Meat
Cremona - Si rinnova anche quest'anno l'appuntamento per gli operatori professionali della filiera del latte. La Fiera internazionale del bovino da latte, infatti, prenderà il via il 22 ottobre a Cremona, per concludersi il 25 ottobre. Presente anche per questa edizione Expocasearia, sezione della Fiera dedicata alla trasformazione, con un focus sulle tecnologie e le
Parigi - In mostra a Sial anche i prodotti di punta di Latterie Vicentine, che partecipa al Salone dell'Agroalimentare, in scena a Parigi fino al 23 ottobre, all’interno dello stand della consociata Agriform che si occupa dell’export per la cooperativa vicentina. “Questa edizione di Sial - precisa Franz Mitterrutzner, direttore generale di Latterie Vicentine –
Parigi - "A poche ore di distanza dall’apertura di Sial a Parigi, il Consorzio del parmigiano reggiano", si legge in una nota diffusa dall'Ente, "ha chiesto l’intervento delle autorità francesi ed ha ottenuto il sequestro di ben sette prodotti riportanti o evocanti le denominazioni che appartengono in modo esclusivo alla Dop italiana". Come accaduto un
Parigi - Il primo ministro francese Manuel Valls (primo da sinistra) si è recato in visita a Sial, e nel corso del suo tour ha rivolto un sentito apprezzamento per i prodotti e gli osti negli stand della collettiva organizzata da Ice. “I rapporti con l’Italia sono ottimi - ha sottolineato Valls - E i
Bologna - L'undicesima edizione di Marca può già contare sull'adesione di oltre trecento aziende, tra insegne della distribuzione moderna e copacker. La fiera, organizzata da Bologna Fiere e dedicata alla marca del distributore, che andrà in scena a Bologna il 14 e 15 gennaio 2015, già nell'edizione 2014 (foto) aveva fatto registrare un incremento del
Parigi - “Quale comparto si sta rivelando strategico? Senza dubbio quello dei cubettati. Un business sul quale in passato Beretta non ha mai investito, ma che è cresciuto enormemente negli ultimi anni. Basta pensare che oggi interessa 16 milioni di famiglie. E che la nostra pancetta a basso contenuto di grassi a marchio Semplici Piaceri
Parigi - Gran Moravia in fette quadrate. E' questa la novità di prodotto protagonista dello spazio Brazzale a Sial (foto), il salone dell'agroalimentare in scena a Parigi dal 19 al 23 ottobre, nel padiglione 7 (stand L 069). Gran Moravia in fette nel formato quadrato, disponibile da giugno 2014, viene presentato agli operatori professionali di
Parigi - Anche in questa edizione di Sial, salone parigino dedicato all'agroalimentare, sono presenti i formaggi Dop e Igp italiani, promossi all'interno dello spazio Afidop (Associazione formaggi italiani Dop e Igp), nel padiglione 7, fila L, stand 114 (foto). In particolare, per quest'anno, sono quattro formaggi Dop a farsi ambasciatori Oltralpe delle eccellenze casearie del
Parigi - Nella splendida cornice di Sial 2014, in scena dal 13 al 23 ottobre presso il quartiere delle esposizioni Paris Nord Villepinte, non poteva certo mancare uno dei protagonisti dell’agroalimentare made in italy: il Consorzio del prosciutto di Parma. Presente nella Hall 6, stand S106. L’occasione giusta per presentare a un pubblico internazionale l’esclusiva
Parigi - Si è aperta ieri l'edizione 2014 di Sial, Salone dedicato all'agroalimentare, in scena a Parigi fino a giovedì 23 ottobre. Il clima generale che si respira tra gli stand delle aziende italiane è disteso, anche se non mancano preoccupazioni relative al blocco delle importazioni in Russia, che per alcune realtà e tipologie di
