La presenza di buyer italiani ed esteri. Le misure anti-Covid. Le degustazioni all’interno degli stand. Tutte le novità della manifestazione in scena dal 31 agosto al 3 settembre. Parla l’amministratore delegato di Fiere di Parma. C’è grande attesa per Cibus, la prima fiera internazionale del food&beverage che segna la ripartenza del settore. A raccontarci in
Lione (Francia) – Sirha 2021, la fiera internazionale dedicata ai professionisti della ristorazione, dell’industria alberghiera e dell’alimentazione, si prepara ad andare in scena dal 23 al 27 settembre presso l’Eurexpo di Lione. Per la sua ventesima edizione, quest’anno il Sirha Lyon proporrà nuovamente le dimostrazioni e le competizioni su cui ha costruito la sua reputazione,
Parma – Istituzioni, aziende e distribuzione si confrontano su un tema più che mai attuale e d’interesse. Cibus, kermesse dedicata al food&beverage in scena a Parma dal 31 agosto al 3 settembre, ospiterà la tavola rotonda ‘La sostenibilità: una filosofia imprenditoriale che guarda alla persona come bene primario. E all’ambiente come eredità per le future
Norimberga (Germania) - I principi biologici rendono i sistemi di produzione agricola e alimentare resilienti e rispettosi del clima. Gli agricoltori e i produttori del comparto, ad esempio, lavorano in modo innovativo con la natura. E stanno facendo dei principi ecologici la forza trainante dei sistemi di produzione alimentare resilienti. Proprio questi saranno i temi
Milano – Lo sportello telematico per la richiesta di accesso ai fondi stanziati per il sistema fieristico (leggi qui) sarà accessibile a partire da martedì 10 agosto 2021 (ore 10) fino a venerdì 10 settembre 2021 (ore 17). I soggetti interessati potranno trasmettere la propria istanza per la fruizione dei fondi. Unico requisito, il possesso
New York (Usa) – La Specialty Food Association, l’ente organizzatore delle due maggiori fiere statunitensi dedicate al food&beverage (il Winter e il Summer Fancy Food), annuncia la cancellazione dell’edizione speciale, in programma a New York dal 27 al 29 settembre, a causa della nuova ondata di contagi da Covid-19 (in particolare della variante Delta) che
Parma – Una tavola rotonda per mettere in luce il valore di una figura fondamentale nel mondo dell’alimentare. Si intitola ‘Il banconista: passione e professione’ e intende mettere a confronto diverse esperienze, che provengono sia dalle piccole gastronomie sia dal banco taglio delle catene di Gd e Do. L’appuntamento è per mercoledì 1° settembre, alle
Parma – A Cibus 20210 istituzioni, aziende e distribuzione si confrontano su un tema più che mai attuale e d’interesse in occasione della tavola rotonda 'La sostenibilità: una filosofia imprenditoriale che guarda alla persona come bene primario. E all’ambiente come eredità per le future generazioni’. Alle ore 14.00 di mercoledì 1° settembre, nella saletta Workshop
Bologna – "Dopo i primi eventi in presenza, ci aspetta un autunno con lo svolgimento dei grandi eventi trade per i quali registriamo forti aspettative". Antonio Bruzzone, direttore generale BolognaFiere, rassicura gli utenti: "Tutto è pronto a garanzia dei massimi standard di sicurezza all’interno del quartiere fieristico", per garantire un’esperienza di business serena ad aziende
Milano – In arrivo nuovi fondi per fiere e congressi. Massimo Garavaglia, ministro del Turismo, ha firmato ieri il decreto che indica le condizioni e i requisiti necessari per richiedere i contributi in favore del sistema fieristico e congressuale. Come riporta il Sole 24 Ore, il provvedimento riunisce in un’unica procedura l’assegnazione di 350 milioni
Colonia (Germania) – La prossima edizione di Anuga FoodTec, in programma dal 26 al 29 aprile 2022 presso il polo fieristico di Koelnmesse, a Colonia, sta già registrando una forte partecipazione da parte degli espositori, nonostante lo spostamento ad aprile, prima data disponibile nell’affollatissimo calendario di Koelnmesse. Anche i quotidiani contatti con i ‘grandi buyer’
Parma - Cibus scalda i motori. La grande fiera dedicata al food&bevereage andrà in scena a Fiere di Parma dal 31 agosto al 3 settembre. Sono attese quasi 2mila aziende che presenteranno i loro prodotti, tra cui 500 novità ai circa 40mila operatori internazionali che parteciperanno, anche grazie al piano di incoming e alla collaborazione
