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Milano - On line da oggi il nuovo sito Clal.it, in una veste grafica moderna e semplice da utilizzare, grazie ad una navigazione intuitiva. Il sito si è arricchito di nuovi contenuti ed opportunità. "La home page è ora uno strumento interattivo di studio e di lavoro", commenta Angelo Rossi, ideatore e responsabile del sito.
Parma - Fra le novità di Cibus - Pianeta Nutrizione, in scena a Parma dal 7 al 10 maggio 2012, c'è Presal, sale iodato protetto prodotto da Caber. Presal viene utilizzato come ingrediente da aziende quali Amadori, Anselmi, Cir Food, Clai, Coop Benesì, Eurocompany, Fresco Piada, Grandi Pastai Italiani, Grissin Bon, Isad Sali, Pucci. Non
Soresina (Cr) - Latteria Soresina subentra nella gestione dell’attività della Centrali Produttori Latte Lombardia, prendendo in affitto il ramo d’azienda relativo alla produzione e commercializzazione di tutti i prodotti dei marchi di proprietà della Centrale, come Latte Milano, Latte Bergamo, Pavilat e Clab, e di quelli a marchio di terzi. Si comincia quindi con un
Castiglione delle Stiviere (Mn) – Minaccia di mandare i trattori degli allevatori davanti alle sedi di Equitalia, Fernando Sarzi, amministratore delegato di Sterilgarda, terzo produttore di latte in Italia dopo Parmalat e Granarolo. Il casus belli è il credito Iva che l’azienda vanta nei confronti dello Stato: “Maturiamo credito Iva al ritmo di 500mila al
Piacenza – Dal 18 maggio, e fino al 2015, i sei punti vendita Autogrill della provincia di Piacenza saranno trasformati in avamposti enogastronomici del territorio. Grazie al progetto ‘Territorio Piacenza’, oltre 4,5 milioni di clienti italiani e internazionali, che ogni anno transitano in questi Autogrill, possono degustare prodotti locali e menù tipici, tra cui insalatona
Dal 7 al 9 maggio a Paestum andrà in scena “Le strade della mozzarella”, evento con al centro tutte le novità, i trend in cucina e nei consumi della mozzarella di bufala campana Dop. L’iniziativa, realizzata da Bg Consulting in collaborazione con il Consorzio di tutela della mozzarella di bufala campana Dop e il Comune
La Polonia chiede una tempestiva reintroduzione delle restituzioni all'esportazione, con l'obiettivo di stabilizzare il mercato lattiero caseario europeo. La richiesta, della delegazione polacca, è giunta in occasione del Consiglio dell'Agricoltura del 26 e 27 aprile a Bruxelles. La Polonia teme un'ulteriore diminuzione dei prezzi e sostiene che una "temporanea reintroduzione delle restituzioni all'esportazione dovrebbe consentire
“Giovedì e venerdì prossimi, a margine dei lavori del Consiglio dei ministri dell’Agricoltura dell’Ue, lavorerò per far avanzare l’approvazione della proposta sul regime qualità che è in questo momento all’esame delle istituzioni comunitarie. E che prevede una modifica al regolamento delle denominazioni di origine controllata e di tutte le produzioni di qualità”. Così Mario Catania,
Calisto Tanzi, ex patron di Parmalat, è stato condannato in secondo grado, dalla Corte d’appello di Bologna, a una pena di 17 anni e 10 mesi per il crac da 14,5 miliardi di euro dell’azienda bolognese. In primo grado l'ex patron era stato condannato dai giudici di Parma a 18 anni. La difesa, che aveva
La settimana dal 16 al 22 aprile è ancora contrassegnata da una flessione congiunturale per i prodotti del comparto caseario. Anche i due formaggi grana a denominazione registrano nel corso dell’ultima ottava un andamento flessivo delle quotazioni e scambi calmi. Per il grana padano Dop sui centri di scambio di Milano Cremona e Mantova il
Nuova campagna di valorizzazione per il pecorino toscano Dop, protagonista di degustazioni e iniziative in oltre 20 punti vendita Unicoop Tirreno. Toscana, Lazio e Campania le regioni interessate. La campagna, che si concluderà il 28 aprile, è sostenuta da Regione Toscana e Consorzio tutela pecorino toscano Dop, con il patrocinio della Provincia di Grosseto. E
Cambia il Consiglio di amministrazione del Consorzio del grana padano. Nel corso dell’Assemblea generale dei soci, in scena oggi a Rivoltella del Garda, in provincia di Brescia, è stato infatti eletto il nuovo Cda. Tra i componenti figurano l’attuale presidente, Nicola Cesare Baldrighi (foto), il presidente di Assolatte, Giuseppe Ambrosi, Tiziano Fusar Poli, presidente di
