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Milano - Lactalis Italia annuncia un piano di sviluppo che prevede la creazione in Italia di un nuovo team dedicato al benessere animale e alla sostenibilità in stalla, per una filiera del latte sempre più sostenibile. Il gruppo ha dato inoltre il via a un ciclo di incontri formativi e informativi rivolti agli allevatori al fine
Peschiera del Garda (Vr) - "Il futuro per le aziende che trasformano il latte? Sta negli ingredienti". A rivelarlo è stato Christophe Lafougère nel corso dell'approfondimento presentato in occasione dell'assemblea di Assocaseari, che si è tenuta ieri a Peschiera del Garda. Dopo il picco raggiunto nel 2022, infatti, il prezzo del latte si è assestato tra
Peschiera del Garda (Vr) – Si è svolta ieri, presso l’Hotel Le Ali del Frassino di Peschiera del Garda (Vr), l’assemblea di Assocaseari, l’associazione nazionale del commercio prodotti lattiero caseari, a margine della quale si è tenuto il consueto incontro con l’analista di Gira Food, Christophe Lafougère. L’intervento dal titolo Dairy: cosa ci aspetta nel
Reggio Emilia – In seguito all’acquisizione della britannica Princes Limited da parte di Newlat Food, il Gruppo – che prenderà il nome di New Princes – raggiungerà un fatturato consolidato di 2,8 miliardi di euro, con una rete operativa globale di 31 stabilimenti e circa 8.800 dipendenti e 30 brand. Il closing dell’operazione, come anticipavamo
Berlino (Germania) – Stando alle parole del ministro federale dell’agricoltura Cem Özdemir, quella approvata il 24 maggio scorso dal Consiglio dei ministri tedesco è la “revisione più ampia della legge sul benessere degli animali da molti anni”. È arrivato, infatti, l’ok per una serie di modifiche che riguardano l’allevamento e la trasformazione degli animali, ma
Verona - Müller amplia la gamma Mix con un nuovo gusto: bianco con triple chocolate. Il classico yogurt bianco cremoso dell'azienda tra i leader del comparto può essere arricchito con scaglie di tre diverse varietà di cioccolato. La confezione è la caratteristica vaschetta doppia, che consente al consumatore di mischiare i due ingredienti come desidera.
Desenzano del Garda (Bs) - E' online, dal 31 maggio, il primo episodio del progetto, realizzato dal Consorzio tutela Grana Padano, dal titolo Il nostro futuro ha una storIA. L'idea è di raccontare i valori, la storia e il passato del brand sfruttando l’intelligenza artificiale. Il progetto adotta uno stile narrativo e visivo ispirato al
Chiuro (So) - Latteria di Chiuro, azienda casearia valtellinese, ha pubblicato, lo scorso venerdì 31 maggio, il suo primo Bilancio di sostenibilità. Nella cornice di Palazzo Sertoli Salis a Tirano (So), si è svolto l'evento di presentazione, a cui hanno presenziato i principali portatori di interesse - soci conferenti, dipendenti, fornitori, clienti e collaboratori. “Il
Milano - “Il nostro obiettivo è raggiungere i cinque miliardi di ricavi”. L’ambizione di Angelo Mastrolia (nella foto), presidente e fondatore di Newlat Food, è chiara. Dopo aver comunicato l'acquisizione del 100% del capitale sociale di Princes Limited (leggi qui) - con la quale Newlat raggiungerà un fatturato consolidato di circa tre miliardi di euro
Milano – Lactalis risponde all’appello lanciato da Banco Alimentare Lombardia sulla mancanza di generi alimentari di prima necessità per le famiglie, confermando il proprio impegno a sostegno della Fondazione e garantendo, anche nel 2024, le donazioni di prodotti fino alla fine dell’anno. Tra il 2021 e il 2023 la società, che nel suo portfolio include
Aarhus (Danimarca) – La cooperativa lattiero-casearia Arla Foods ha siglato un accordo con Mondelēz International per la produzione e la commercializzazione di latte al cioccolato a marchio Milka. Le tre referenze – in bicchiere (220 ml), bottiglie di plastica (250 ml) e cartone (750 ml) – saranno presenti da giugno sul mercato tedesco, austriaco e
Villasimius (Ca) - Antonio Auricchio è stato confermato presidente di Afidop, l’Associazione formaggi italiani Dop e Igp, eletto all’unanimità per il suo secondo mandato durante la 34esima assemblea dell’associazione, in corso oggi a Villasimius (Ca). Con l’occasione è stato annunciato anche l’ingresso di un nuovo socio: il Consorzio della Burrata di Andria Igp. Cremonese, classe
