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Indagine Altroconsumo sulle acque in bottiglia: 6 marche su 21 bocciate per eccesso di Pfas / 3. Il comunicato di Acqua Fiuggi

Roma - Continuano le repliche all'indagine di Altroconsumo sulle acque minerali in bottiglia (leggi qui). Dopo la nota stampa di Mineracqua (leggi qui), anche Acqua Fiuggi risponde alle accuse relative alla presenza di Pfas tramite un comunicato stampa che riportiamo: Le affermazioni di Altroconsumo sui presunti livelli 'eccessivi' di arsenico in alcune acque minerali, tra

2025-05-26T09:06:51+02:0026 Maggio 2025 - 09:06|Categorie: Beverage, in evidenza, Mercato|Tag: , |

Prosciutto di Parma: ad aprile sigillate quasi 593mila cosce. Il totale è +3,3% sul 2024

Parma - E' arrivato a fine aprile il primo vero segnale controtendenza per la produzione del prosciutto di Parma Dop. Dopo l'annus horribilis 2024, quando il comparto ha sigillato 6.742.765 cosce, record storico negativo, il 2025 era partito più o meno in linea con quanto fatto l'anno precedente e, nel primo trimestre, erano state sigillate

2025-05-26T08:45:36+02:0026 Maggio 2025 - 08:45|Categorie: in evidenza, Salumi|Tag: |

Babbi e i suoi waferini e gelati a Kyoto rispettano valori e mission dell’azienda. Anche in Giappone

Di Luigi Rubinelli   Attilio Babbi fondò nel 1952 l’azienda dolciaria Babbi dedicata alla produzione di coni, cialde e semilavorati per maestri gelatieri. In questo modo: Il purpose "Contribuire alla felicità delle persone diffondendo piccoli piaceri quotidiani" La vision Essere riconosciuta come un’azienda unica che lascia un segno nella vita delle persone. "Per noi unicità significa essere un’azienda rispettosa dei propri

2025-05-23T12:36:52+02:0026 Maggio 2025 - 08:30|Categorie: Dolci&Salati, Il Graffio, in evidenza, Retail|Tag: , , , , |

San Benedetto perde ancora contro Il Fatto Alimentare

Venezia – Il tribunale di Venezia ha dato torto a San Benedetto per la terza volta. L’azienda aveva portato in giudizio Il Fatto Alimentare chiedendo alla testata online un risarcimento di 1,5 milioni di euro per danni da diffamazioni, in seguito alla pubblicazione di alcuni articoli sullo stop alla pubblicità con Elisabetta Canalis (leggi qui).

Linkontro 2025: i miei primi 40 anni. Il pagellone

Un crocevia di pensieri, visioni, esperienze: questo, in sommi capi, l’evento che si è svolto al Forte Village Resort di Santa Margherita di Pula (Ca), dal 15 al 18 maggio. Organizzato da NielsenIQ, ha festeggiato un traguardo importante e significativo. Oltre 600 i partecipanti: manager dell’industria e del retail, ospiti illustri, giornalisti. Di Angelo Frigerio

2025-05-23T12:06:27+02:0023 Maggio 2025 - 12:35|Categorie: Aperture del venerdì, in evidenza, Mercato, Retail|Tag: , , , |

L’effetto “sorpresa” guida la crescita della Private label. Gli highlights di PLMA 2025

Amsterdam (Paesi Bassi) – “Surprise wins over price”, che tradotto significa “La sorpresa vince sul prezzo”. È con questo motto che gli organizzatori di PLMA archiviano l’edizione 2025 dell’annuale fiera internazionale della private label, in scena ad Amsterdam il 20 e il 21 maggio. “Prodotti come l’aceto balsamico da grattugiare, i fiocchi di latte a

2025-05-23T12:03:11+02:0023 Maggio 2025 - 12:03|Categorie: Fiere, in evidenza|Tag: |

A fine 2024 il gruppo olandese Ahold Delhaize ha provato ad acquisire Carrefour

Zaandam (Olanda) - A sganciare la bomba è il quotidiano francese La Lettre, sempre molto ben informato sul mondo della distribuzione transalpina e non solo. A fine 2024 il colosso della Gd olandese Ahold Delhaize avrebbe tentato di acquistare Carrefour, per poi abbandonare il progetto a gennaio. Carrefour e Ahold Delhaize “hanno avviato discussioni preliminari

2025-05-23T10:48:01+02:0023 Maggio 2025 - 10:48|Categorie: in evidenza, Retail|Tag: , |

Eataly chiude a Verona / 2. Il parere dei cittadini

Di Angelo Frigerio Verona – Location sbagliata, prezzi alti, concorrenza spietata: sono i motivi che spiegano la chiusura del punto vendita/ristorante Eataly. Lo confermano una serie di interviste ad abitanti della città. Un punto a favore della catena è stata sicuramente la sistemazione di una struttura, la vecchia ghiacciaia, da tempo dismessa e abbandonata. Purtroppo

2025-05-23T09:15:22+02:0023 Maggio 2025 - 09:15|Categorie: in evidenza, Retail|Tag: , |

Eataly chiude a Verona

Verona - Chiuderà a breve il punto vendita Eataly di Verona. A scriverlo è il sito del quotidiano L'Arena, che riporta anche una nota dell'azienda: "La società si vede costretta a chiudere il punto vendita di Verona". Inoltre, Eataly fa sapere di aver "già avviato gli incontri con le rappresentanze sindacali per valutare ogni possibile

2025-05-23T08:37:48+02:0023 Maggio 2025 - 08:37|Categorie: in evidenza, Retail|Tag: , |

Grandi novità per Ferrero Nord America. La Nutella Peanut arriverà nel 2026

Milano – Del suo debutto sul mercato Usa si vociferava già nel 2023 (leggi qui). Ora c’è una data: la Nutella Peanut, Nutella al Burro d’arachidi, debutterà ufficialmente sul mercato statunitense nella primavera del 2026. Ad annunciarlo è la stessa Ferrero Nord America, che a fine maggio, in occasione del Sweets & Snacks Expo 2025

2025-05-22T16:04:19+02:0022 Maggio 2025 - 16:01|Categorie: Dolci&Salati, in evidenza|Tag: , , |

Rimini, Esselunga acquista un immobile in zona Padulli. Protesta il comitato di quartiere

Rimini - Esselunga alle grandi manovre in Romagna. Dopo aver aperto a Ravenna nel maggio 2024, procedono i lavori per la costruzione di un punto vendita a Forlì, che potrebbe essere inaugurato entro l'estate (leggi qui). Ma nel mirino della catena c'è anche Rimini, con il cantiere dell'area ex Questura ai blocchi di partenza (leggi

2025-05-22T08:58:33+02:0022 Maggio 2025 - 10:30|Categorie: in evidenza, Retail|Tag: , , |

Tutto pronto per Ipack-Ima 2025. Ecco il calendario eventi

Rho Fiera (Milano) – Aprirà i battenti martedì 27 maggio per proseguire fino a venerdì 30 a Fiera Milano Rho l’edizione 2025 di Ipack-Ima,  fiera internazionale del packaging, processing e dei nuovi materiali. Più di 40 gli eventi in programma che vanno ad arricchire e integrare l’offerta espositiva, incentrati su temi cari al settore come

2025-05-22T08:49:52+02:0022 Maggio 2025 - 08:49|Categorie: Fiere, in evidenza, Tecnologie|Tag: , |
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