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Milano - Nella conferenza stampa di questa mattina a Milano, il presidente di Centromarca Francesco Mutti ha fornito dati della società di consulenza Prometeia, secondo cui, ipotizzando il quasi totale trasferimento a valle dei costi sostenuti, circa il 30% delle aziende del largo consumo si troverebbe comunque ad operare con margini negativi, accentuando una sofferenza
Milano - Torna per la 20esima edizione il Forum Cdo Agroalimentare, organizzato dall'associazione verticale Compagnia delle Opere Agroalimentare, composta da operatori della filiera agroalimentare. Il titolo: ‘Lavoro e impresa nel tempo dell'incertezza’. L’appuntamento è per venerdì 27 e sabato 28 gennaio al Palace Hotel di Milano Marittima (Ra). “Vogliamo documentare come, attraverso l'impegno e la
Di Giulio Rubinelli In merito all’ipotesi di moratoria degli aumenti dei listini, formulata in più occasioni da associazioni e aziende della moderna distribuzione, con la quale le associazioni e le industrie produttrici sono state invitate a un confronto collettivo, Centromarca ritiene che non possa in alcun modo essere valutata nel merito. Determinerebbe, infatti, sia turbative
Milano – Lo riporta oggi Il Sole 24 Ore, con un pezzo a firma Giorgio dell’Orefice: con l’assemblea dei soci di maggio dovrebbe giungere a termine il mandato di Francesco Pugliese alla guida del Gruppo Conad. Carica che ricopre dal 2004, quindi da quasi 20 anni. Al suo posto, si legge, alcune candidature tra cui
Roma - Nelle mense scolastiche di Lodi i bambini e i ragazzi mangiano, all'insaputa delle loro famiglie, solo carne halal. Inizialmente introdotta per i ragazzi di famiglie musulmane, da metà dicembre la carne halal è diventata la proposta fissa nel menu. Il caso, sollevato dalle consigliere comunali Eleonora Ferri (Lega) e Giusy Molinari (ex assessore
Milano – Anche il mese di novembre 2022 segna un calo della domanda a volume nel Largo consumo confezionato, nel totale dei canali fisici e online (-0,2%). Secondo i dati Iri riportati da pharmaretail.it, a una domanda che vacilla – già dal mese di ottobre – corrisponde una buona dinamica delle vendite in valore (+6,7%), legata all’aumento dei prezzi.
Ravenna - Esselunga è pronta ad aprire un nuovo punto vendita in via Milizia Antica a Ravenna, ma non si conoscono ancora i tempi. La notizia, riportata da diversi media locali, è confermata anche dalla ricerca di posizioni aperte proprio su Ravenna, come si può verificare direttamente su EsselungaJob, il portale dell'insegna per cercare nuovi
Torino - Continua a circolare il virus della peste suina africana, favorito dal freddo. Nell'ultima settimana l'Istituto Zooprofilattico di Torino ha accertato 22 nuovi casi. In totale, il virus è stato trovato finora, in poco più di un anno, in 269 carcasse di cinghiali, tra Piemonte e Liguria. L'onda epidemica si sta spostando in particolare
Milano – Le aziende italiane a conduzione familiare hanno superato la crisi pandemica meglio delle altre. A rivelarlo è un rapporto realizzato in occasione della 14esima edizione dell’Osservatorio Aub (Aidaf, Unicredit e Bocconi), organizzazione che monitora le aziende familiari italiani con 20 o più milioni di fatturato. Questo miglioramento dipende dalla prudente gestione delle risorse
Valdobbiadene (Tv) – Due storiche famiglie del vino, Bolla e Mondavi, hanno siglato un accordo strategico per la crescita sul mercato statunitense. Da quest’anno, Valdo Spumanti sarà distribuito in America da C. Mondavi & Family, proprietaria del marchio Charles Krug e tra le prime aziende vinicole nate in Napa Valley. L’accordo, che si sviluppa in
Sermide (Mn) - “Il calo dei suini? È fisiologico, d’inverno i consumi di carne diminuiscono un po’ e sono i mesi meno produttivi dell’anno per la salumeria. Più avanti i maiali riprenderanno valore e ci sarà, anche a fronte di una minore disponibilità di animali, un prezzo medio in crescita per gli allevatori”. Questo il
Di Luigi Rubinelli In Europa i corner dei brand nazionali e internazionali negli ipermercati sono numerosi, ormai si parla diffusamente di cornerizzazione. In Italia ci sono alcuni esperimenti interessanti, ne elenchiamo alcuni: Brico io e Kiabi e Kasanova negli Ipercoop, Unieuro con Finiper e Spazio Conad, Alice Pizza in Carrefour, I vari sushi nei supermercati
