Desenzano del Garda (Bs) - Si sono svolti giovedì 12 marzo e venerdì 13 marzo a Roma i due appuntamenti di 'Generazione Dop – Le radici del futuro', il progetto educativo e culturale dedicato agli studenti delle scuole superiori italiane per far conoscere il valore dei prodotti Dop come patrimonio di cultura, territorio e sostenibilità.
Roma - L’onorevole Mirco Carloni, esponente della Lega e presidente della Commissione Agricoltura della Camera, ha depositato un’interrogazione parlamentare contro Yuka, l’app francese che scansiona i prodotti e ne valuta la salubrità. La mossa punta a proteggere il patrimonio gastronomico nazionale da un sistema di giudizio definito dall’esponente leghista “antiscientifico e fuorviante”, accusato di esercitare
Roma - Nel 2025 le esportazioni italiane di ortofrutta hanno segnato un nuovo record storico, superando i 6,6 miliardi di euro (+11%) e quasi quattro milioni di tonnellate (+8,1%), ma la guerra in Medio Oriente mette in pericolo 150 milioni del nostro export. È l’allarme lanciato da Fruitimprese, l’associazione nazionale delle imprese ortofrutticole. Il conflitto,
Dubai (Eau) – Le tensioni in Medio Oriente e il blocco di fatto del passaggio marittimo nello stretto di Hormuz, snodo strategico per il commercio globale, stanno rallentando il traffico non solo di petrolio e gas, ma anche di merci e materie prime utilizzate dall’industria e dall’agricoltura. Come scrive Repubblica A&F, tra le conseguenze più
Il calo del surplus è legato al costo delle materie prime. Tra le note positive la consistenza dei prodotti lattiero/caseari, ma anche dei dolci e delle conserve. La componente negativa è costituita soprattutto da vini e alcolici. di Andrea Dusio Bruxelles (Belgio) - Il settore agroalimentare europeo chiude il 2025 confermando la sua doppia anima:
24,4 milioni di famiglie hanno fatto la spesa almeno una volta di domenica nel 2025. E per il 21% del campione è il giorno preferito. La recente indagine YouGov analizza i comportamenti d’acquisto degli italiani e rileva anche le catene più interessate. La parola a Marco Pellizzoni, commercial director dell’Istituto di ricerca. Di Federico Robbe
Roma - Il presidente della Copagri Tommaso Battista interviene sulle ricadute della crisi del Golfo. “Dall’inizio del conflitto a oggi, la cifra mediamente sborsata da un produttore agricolo per acquistare carburanti e fertilizzanti, elementi essenziali per la produttività del primario tanto da rappresentare poco meno della metà dei costi di produzione totali di un’azienda agricola, è
Roma - Confagricoltura lancia l’allarme sull’aumento dei prezzi dei fertilizzanti, che alla vigilia delle semine di mais, soia e sorgo nel Nord Italia rischia di compromettere le produzioni agricole. Le abbondanti piogge hanno già reso difficili le operazioni nei campi e la situazione è aggravata dall’instabilità geopolitica e dai mercati incerti. La guerra in Medio
Milano - Il blocco dello Stretto di Hormuz sta trasformando rapidamente una crisi energetica regionale in uno shock sistemico per l'agricoltura globale, con ripercussioni che hanno già travalicato la sfera delle semplici previsioni per tradursi in rincari reali e immediati. Al 13 marzo 2026, il mercato dei fertilizzanti riflette una paralisi fisica delle forniture senza
Pogliano Milanese (Mi) - "È presto per dire come i recenti fatti in Medio Oriente stiano influenzando il nostro business a Dubai", spiega Riccardo Uleri, amministratore delegato di Longino&Cardenal. La società, che seleziona prodotti rari e preziosi per la ristorazione d'alta gamma, ha un ufficio anche negli Emirati Arabi. "Paradossalmente nella prima settimana di guerra,
Los Angeles (Usa) - Il tribunale federale della California ha segnato un punto cruciale nel futuro del commercio digitale, accogliendo l'ingiunzione di Amazon contro Perplexity AI. Al centro del caso c'è la cosiddetta Agentic AI: un'evoluzione dell'intelligenza artificiale che non si limita a rispondere a domande, ma agisce come un vero 'agente' autonomo, capace di
Milano - In occasione della Giornata internazionale della refezione scolastica (12 marzo 2026), il Comune di Milano e Milano Ristorazione celebrano un servizio che eroga oltre 77mila pasti quotidiani. Il modello milanese si distingue per la valorizzazione del capitale umano: dei 3.300 lavoratori, il 100% del personale diretto è a tempo indeterminato, con una presenza
