Roma - Confagricoltura esprime vicinanza al Deutscher Bauernverband (DBV), il sindacato agricolo tedesco, che dal mese di dicembre sta organizzando manifestazioni di protesta contro i tagli alle agevolazioni al gasolio agricolo. “L’agricoltura è una risorsa fondamentale per il mercato europeo: è bene che sia messa nelle condizioni di produrre, garantendo approvvigionamenti e, quindi, sicurezza alimentare”,
Milano - Secondo un’indagine Too Good To Go realizzata in partnership con YouGov, durante le festività 6 italiani su 10 tendono ad acquistare più alimenti e il 37% degli intervistati ammette di buttarne via oltre un quarto. Per evitare ulteriori sprechi, quindi, Too Good To Go ha rinnovato anche per il 2024 la campagna ‘Save
Desenzano del Garda (Bs) - Anche quest’anno la rete Il Buon Gusto Italiano parteciperà a Marca by BolognaFiere, in programma il 16 e 17 gennaio, con uno stand di 300 mq (Pad 21 Stand B65-C64) con tante novità e ben 23 aziende della rete presenti. Lo chef Cesare Veronesi sarà il consueto protagonista della cucina per
Berlino (Germania) - Proteste, blocchi autostradali e trattori in marcia verso le principali città tedesche. Gli agricoltori hanno reagito così ai tagli del governo in materia di sussidi, in particolare quelli relativi agli sgravi fiscali per il gasolio agricolo. Nel Meclemburgo-Pomerania occidentale, per esempio, centinaia di trattori si sono riversati in strada bloccando gli accessi
Roma - Abbiamo chiesto al vicepresidente del Senato Gian Marco Centinaio, responsabile del dipartimento Agricoltura e Turismo della Lega, di commentare la newsletter di Alimentando di venerdì, che provava a tirare un bilancio sulle iniziative del trimestre anti-inflazione. "Il trimestre anti-inflazione ha ottenuto qualche risultato, ma si è trattato di una misura necessariamente temporanea e
Milano - L'indagine esplorativa aperta dalla procura di Milano sul pandoro Balocco di Chiara Ferragni potrebbe approdare al reato di truffa e non di frode in commercio. Da quanto si apprende dall'Ansa, potrebbe essere questa l'ipotesi di reato che formulerebbe la procura a partire da una serie di email presenti nelle carte acquisite negli uffici dell'Antitrust.
Roma – Paolo Mascarino, presidente di Federalimentare, torna sul rinvio dell'entrata in vigore della Sugar Tax e della Plastic Tax, in virtù dell'approvazione di due ordini del giorno collegati alla Legge di Bilancio, entrambi presentati dal gruppo di Forza Italia alla Camera. “Le nostre aziende da anni sono impegnate a trovare soluzioni sempre più sostenibili e
Milano – Le conseguenze del 'Pandoro Gate' continuano a farsi sentire. Coca cola, secondo quanto ricostruito dal quotidiano Repubblica, avrebbe fatto un passo indietro rispetto a una collaborazione con Chiara Ferragni. L’azienda multinazionale aveva scritturato l’influencer per girare uno spot che avrebbe dovuto uscire a fine gennaio. Ma la decisione dell’Antitrust sulla campagna del pandoro
Di Giulio Rubinelli Carrefour Francia ha comunicato che smetterà di vendere i prodotti dei marchi posseduti dalla multinazionale alimentare PepsiCo, che comprendono le bibite Pepsi e le patatine Lay’s, a causa dell'"aumento inaccettabile" dei loro prezzi. Nei prossimi giorni, come spiega Il Post, sugli scaffali dei punti di vendita Carrefour in cui sono esposti quei
Milano - Nei primi 11 mesi del 2023 le start up italiane operanti nel settore ‘food and agriculture’ hanno raccolto 95,7 milioni di euro tramite fondi di venture capital. Secondo i dati pubblicati da una ricerca condotta dalla società di servizi Growth Capital, inoltre, risulta che un round di venture capital su dieci in Italia,
Parigi (Francia) - E' in vigore dal 1° gennaio 2024, nei sei Paesi che l'hanno adottata, il nuovo metodo di assegnazione dell'etichetta nutrizionale Nutriscore, il sistema che mira a informare i consumatori, attraverso un giudizio espresso dalle lettere da A a E, sui benefici e sugli svantaggi per la salute degli alimenti. L'etichetta nutrizionale, contestata
Roma - In Italia le farine di insetti possono essere usate come ingredienti, ma seguendo rigide normative. Le disposizioni nazionali per le condizioni di utilizzo e l’etichettatura degli alimenti a base di farine di insetti - nello specifico, di grillo domestico, larva gialla, locusta migratoria e verme della farina minore - sono state regolate in
