L’innovazione digitale nell’industria alimentare al centro di un’indagine dell’Osservatorio Smart AgriFood

Milano – Il livello di innovazione digitale raggiunto dall’industria agroalimentare italiana è al centro di una survey condotta dall’Osservatorio Smart AgriFood del Politecnico di Milano. Quali le soluzioni adottate, i benefici riscontrati, gli impedimenti e i bisogni che queste tecnologie soddisfano sono solo alcuni degli aspetti indagati. “Per comprendere a fondo l’impatto dell’innovazione digitale sui

McDonald’s entra in Filiera Italia (2). Il commento di Luigi Rubinelli

Di Luigi Rubinelli Mc Donald’s in Italia ha una rete composta da: 640 fast food 420 mc drive 530 mc cafè 140 licenziatari del brand Serve all’anno 250 milioni di panini e 34 milioni di caffè e cappuccini. Dichiara di essere servita per l’85% da fornitori italiani. Se entrerà in Filiera Italia lo farà per portare

2023-02-08T10:05:23+02:0027 Settembre 2022 - 16:00|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , |

NielsenIQ: l’inflazione nel largo consumo confezionato ad agosto a 10,3%. Promozioni al 20,3%

Di Giulio Rubinelli   NielsenIQ rileva che ad agosto 2022 il fatturato della distribuzione totale Italia è pari a 9,5 miliardi di euro, con un andamento positivo del +9,7% rispetto alla performance dell’anno precedente. Crescita trainata da Trentino, Veneto, Friuli Venezia Giulia ed Emilia Romagna con un +10,5% di crescita (Area 2 NielsenIQ).   L’inflazione

2022-09-27T15:35:33+02:0027 Settembre 2022 - 15:35|Categorie: in evidenza, Mercato, Retail|

McDonald’s entra in Filiera Italia

Milano - Filiera Italia, realtà associativa che riunisce il mondo agricolo e l’industria agroalimentare a difesa della filiera nazionale, accoglie un nuovo socio: McDonald’s. La notizia, diffusa dal giornalista Emanuele Scarci, dovrebbe essere ufficializzata sabato 1° ottobre in occasione dell’evento Villaggio Coldiretti a Milano (30 settembre-2 ottobre). L’ingresso di McDonald’s nella compagine guidata da Luigi

2023-02-08T10:06:34+02:0027 Settembre 2022 - 13:56|Categorie: Carni, Mercato|Tag: , |

Riduzione dei pesticidi in agricoltura: 17 Paesi frenano sulla nuova legislazione

Bruxelles (Belgio) – Diciassette Paesi, tra cui l'Italia, hanno deciso di frenare sulla nuova legislazione che stabilisce obiettivi Ue e nazionali per la riduzione dei pesticidi in agricoltura. Il timore è che questa prescrizione possa ridurre la produzione alimentare di alcune materie prime in un momento di crisi economica e di carestia causata dalla guerra

2022-09-27T11:30:53+02:0027 Settembre 2022 - 11:30|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , , |

Il discount è uguale al supermercato: in Francia Lidl mette in palio tre Mini

Di Giulio Rubinelli Per chi non fosse ancora convinto che il discount è ormai un supermercato: Lidl in Francia ha lanciato un concorso mettendo in palio tre Mini, ovviamente con i colori del discounter, blu e giallo e rosso. Il concorso è stato fatto per l’anniversario della carta di fedeltà Lidl Plus. Sicuramente il concorso

2023-02-09T12:28:30+02:0026 Settembre 2022 - 17:03|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , |

Kyriakides (Commissaria Ue alla salute): “Uniformare le etichette nutrizionali. Meglio quelle semplici e colorate”

Bruxelles (Belgio) - Durante il pranzo dei ministri dell'Agricoltura europei con a tema il Nutriscore, la Commissaria Ue alla salute Stella Kyriakides ha commentato lo stato dell'arte sull'etichetta nutrizionale e sull'origine della materia prima. "Molti di voi hanno introdotto raccomandazioni o leggi nazionali sull'etichettatura nutrizionale sulla parte anteriore della confezione, l'origine di determinati alimenti e

2022-09-27T09:36:07+02:0026 Settembre 2022 - 16:36|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , , , |

Oscar Farinetti: “Per Eataly due anni terribili con la pandemia. Ora guardiamo a Usa e Asia”

Milano - Oscar Farinetti commenta l’ingresso di Investindustrial in Eataly, che ha rilevato il 52% del gruppo. In un’intervista al Corriere spiega: “Non stiamo abbandonando l’azienda, perché Eataly non è abbandonabile”. L’azienda ha chiuso il 2021 con una perdita netta di circa 22 milioni, che salgono a 31 a livello consolidato. I ricavi sono 464

2023-07-03T13:12:41+02:0023 Settembre 2022 - 10:58|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , , |

Dal Pnrr 500 milioni di euro per la logistica agroalimentare

Roma – 500 milioni di euro per il miglioramento dei sistemi logistici e di stoccaggio delle imprese agricole e agroalimentari italiane per ridurre l'impatto ambientale e rafforzare la competitività sul mercato. È quanto mette in campo il Piano nazionale di ripresa e resilienza (Pnrr) con il bando pubblicato sul sito del Mipaaf, nella sezione ‘Normativa’,

2022-09-23T10:49:23+02:0023 Settembre 2022 - 10:49|Categorie: in evidenza, Mercato, Tecnologie|Tag: , , , , , |

Accordo Mipaaf-Cdp: 2 miliardi di euro a sostegno delle filiere agricole

Roma - E' stata sottoscritta dal Mipaaf e da Cassa depositi e prestiti (Cdp) la convenzione per sostenere le politiche agroindustriali nazionali e finanziare i programmi d’investimento a favore delle filiere strategiche. Il totale delle risorse potrà arrivare a un valore complessivo di circa 2 miliardi. L’obiettivo è finanziare i programmi di investimento rivolti alle

2022-09-22T10:44:00+02:0022 Settembre 2022 - 10:43|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , , |

Spagna, Glovo multata per non aver assunto i rider come dipendenti

Madrid (Spagna) - Nel 2021 la Spagna ha adottato un disegno di legge che obbliga le società di food delivery ad assumere i propri rider come dipendenti tradizionali tramite un contratto di lavoro formale. Fino ad allora, infatti, buona parte delle piattaforme del settore considerava i rider come semplici collaboratori freelance. Nonostante ciò, secondo il

2022-09-22T12:32:10+02:0022 Settembre 2022 - 09:54|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , , , |

De Carlo (FdI): “Agricoltura: metteremo in atto un Piano Strategico Nazionale”

Roma – Luca De Carlo (Fratelli d’Italia), intervistato da Silvio Leoni sul Secolo d’Italia, assicura la realizzazione di un Piano Strategico Nazionale a sostegno del settore agricolo italiano in caso di successo nell’imminente campagna elettorale: ”Faremo un Piano Strategico Nazionale sull’Agricoltura per mettere al centro la produzione e la trasformazione e consentire, soprattutto, ai nostri

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