ESTERI
Le esportazioni di riso dalla Cambogia aumenteranno del 10% nel 2016

Phnom Penh (Cambogia) – Secondo quanto pubblicato dall’Ente nazionale risi, nel 2016 le esportazioni di riso dalla Cambogia aumenteranno del 10% (circa 550mila tonnellate contro le 500mila del 2015). Il Paese, però, si è posto l’obiettivo di incrementare l’export, principalmente verso Cina e Malesia, nonostante la concorrenza di paesi quali Pakistan, Thailandia e Vietnam. Per

2016-01-07T16:16:41+02:007 Gennaio 2016 - 16:16|Categorie: Mercato, Pasta e riso|Tag: , , |

Mdd: in Italia crescita trainata da prodotti premium e bio

Bologna – Cresce in Italia il fatturato dei prodotti a marchio del distributore. Questo quanto anticipa, sui primi nove mesi del 2015, il “12esimo rapporto Marca sull’evoluzione dei prodotti Mdd”, elaborato da Adem Lab sulla base di dati Iri e che sarà presentato nel corso dell’edizione 2016 della kermesse fieristica bolognese. Il totale delle vendite

2016-01-07T16:13:07+02:007 Gennaio 2016 - 16:13|Categorie: Bio, Mercato|Tag: , , , , , |

Vendite di riso ancora in calo. -6% il dato al 5 gennaio

Milano - Non si arresta il calo delle vendite di riso che, anche nella prima settimana del 2016, fanno registrare una flessione del 6% rispetto allo scorso anno. Come mostrano dati diffusi oggi dall’Ente nazionale risi. Nel dettaglio, le vendite di questa settimana hanno riguardato 7.068 tonnellate, di cui 3.671 di “lunghi A”, 2.662 di

2016-01-07T14:27:35+02:007 Gennaio 2016 - 14:27|Categorie: Mercato|Tag: , |

Rspo: un database delle piantagioni di palme da olio contro gli incendi

Kuala Lumpur (Malesia) - La Tavola rotonda sull’olio di palma sostenibile (Rspo) pubblicherà nel corso del 2016 le mappe delle piantagioni di tutti i propri membri, escluso quelli malesiani. La speranza è quella di prevenire gli incendi nelle foreste e la distruzione delle torbiere grazie a un più attento monitoraggio. L’Rspo, infatti, segue una politica

2016-01-05T10:20:05+02:005 Gennaio 2016 - 10:20|Categorie: Dolci&Salati, Mercato|Tag: , |

Prezzi ai massimi da 18 mesi per l’olio di palma

Milano – Secondo quanto pubblicato su Il Sole 24 Ore, sono in forte aumento i prezzi dell’olio di palma. Che in Malaysia, a causa delle cattive condizioni climatiche che stanno influenzando negativamente l’andamento dei raccolti, hanno raggiunto i massimi da 18 mesi. In particolare a Kuala Lumpur, nella giornata di ieri, 30 dicembre 2015, il

2015-12-31T12:50:50+02:0031 Dicembre 2015 - 11:23|Categorie: Dolci&Salati, Mercato|Tag: , , , |

Istat: cala, in dicembre, la fiducia di consumatori e imprese

Roma – Cala, in dicembre 2015, l'indice del clima di fiducia espresso in base 2010=100. In particolare, la fiducia del consumatore scende a 117,6 (in novembre era a 118,4), mentre quella delle imprese italiane scende a 105,8 (107,1 il mese precedente). In discesa anche i giudizi (a -24 da -20) e le attese (a 25

2015-12-30T11:04:38+02:0030 Dicembre 2015 - 11:04|Categorie: Mercato, Retail|Tag: , , , |

Federalimentare: nel 2015 deboli i consumi interni. Bene l’export

Roma – L’export è sempre più il settore trainante per l’agroalimentare italiano. Secondo i dati diffusi da Federalimentare, nel 2015 le esportazioni dovrebbero raggiungere i 37 miliardi di euro, con un +7% rispetto all’anno scorso. Un andamento vivace che stenta, comunque, a compensare la debolezza del mercato domestico, che registra un -0,2%. La Federazione guarda, comunque,

2015-12-21T11:11:12+02:0021 Dicembre 2015 - 11:11|Categorie: Mercato|Tag: , , |

ESTERI
Il food made in Italy ‘illumina’ Manhattan

New York (Usa) - A partire da ieri, accendendo la televisione o il pc, i consumatori americani potranno vedere il nuovo spot firmato Silvio Muccino dedicato all’agroalimentare italiano. Un omaggio al ‘saper fare’ dei nostri artigiani, che sarà visibile anche su uno dei più grandi schermi di Times Square, nel cuore di New York. Il

2015-12-10T09:50:08+02:0010 Dicembre 2015 - 09:16|Categorie: Mercato|Tag: , , , |

Una piramide che non sta in piedi

Il ministero della Salute diffonde una rappresentazione nutrizionale scorretta. Che demonizza il consumo di carne. Chi l’ha suggerita? Fa discutere la piramide alimentare pubblicata a pagina 59 del numero di ottobre dei Quaderni del ministero della Salute. Si tratta, infatti, di una pessima piramide che non sta in piedi: “È una rappresentazione grafica abbastanza sconvolgente, che

2015-12-18T13:37:10+02:004 Dicembre 2015 - 13:35|Categorie: Mercato, Salumi|Tag: , , , , , |

ESTERI
Con Italy in the box anche ‘i piccoli’ vanno alla conquista dell’America

New York (Usa) - È stato lanciato ieri, presso la sede newyorkese di Google, ‘Italy in the box’, il nuovo progetto ideato dal Gruppo Colavita e della società di crowdfunding Kickstarter. I complessi adempimenti burocratici e gli alti volumi produttivi richiesti per esportare negli Usa rappresentano spesso un grosso limite per molte piccole e medie

2023-02-20T12:48:16+02:002 Dicembre 2015 - 11:18|Categorie: Mercato|Tag: , , |

Il governo di Taiwan vieta l’uso dei grassi trans artificiali nei prodotti alimentari

Taipei (Taiwan) - Il Legislative Yuan di Taiwan ha approvato, lo scorso 27 novembre, un emendamento all’Act Governing Food Safety and Sanitation per vietare i grassi trans artificiali nei prodotti alimentari trasformati. La nuova legge concede ai produttori tre anni di tempo per eliminare le sostanze proibite dai loro prodotti. Il Governo renderà note le linee

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